He estado en muchas clases de cocina en Italia y en Europa ya que soy un amante de la comida, pero Salotto di Penelope realmente exeeped mis expectativas! Cuando vas una clase de cocina en Bolonia se debe ser cuidadoso, porque hay muchos tourstic cursos y actividades ofrecidas por no italiano o profesional cocineros. Créeme, Barbara y Valeria son realmente... Más

Un amigo y yo hicimos esta clase y resultó ser una de las mejores partes de todo mi viaje a Italia. Barbara y Valeria nos llevó a través de pasos para preparar ñoquis, ragu salsa, salsa de tomate, tortelloni y tagliatelle pasta. he aprendido tanto, cultura, así como técnicas, vino a casa con recetas y han hecho los gnocchis y... Más

¡Qué gran manera de pasar 4 o 5 horas en Bolonia, cocinar, comer y disfrutar de la compañía de dos grandes personas. El entorno es de primera línea escuela de cocina en un entorno relajado. Nos preparado casero, desde cero, espinacas lasaña con un ragu que estaba fuera de este mundo. También hicimos el Gnocchi más ligero que he tenido... Más

Esto era de lejos una de nuestras comidas favoritas en Italia y llegamos a hacer todas nuestras pastas y salsas nosotros mismos. aprendimos mucho y Bárbara y Valeria eran maestros fantásticas y muy apasionado acerca de su artesanía y la ciudad. sólo pudimos visitar Bolonia durante un período de camisa de tiempo, pero esta experiencia con nosotros durante mucho tiempo... Más

Ah, incluso ya que empezar a escribir esto empiezo and sighing numerous cariño en la experiencia :) Así que, como se puede decir, tuve un gran tiempo en Il Salotto di Penelope por una serie de razones. a través de un pequeño callejón para 10 am me recibió una Bárbara y mirando por una impresionante cocina industrial (he trabajado en... Más

Mi primo y yo hicimos noche y clase de Valeria y Bárbara. Bien vale la pena el dinero. Esto era excelentes e informativas experiencia práctica y luego llegamos a comer los frutos de nuestro trabajo. ñam, ñam, ñam. Lo que me gustó de esta experiencia es que no nos dijeron y muestra cómo hacer algo, pero en realidad nos para... Más

Mis hijas y yo me sentí como en casa con Barbara y Valeria! Nos reímos y nos llorar ... lágrimas de alegría! Soy un buen cocinero pero aprendí mucho de estas dos señoras maravillosas! La primera clase era pastas y salsas ... sí cocinamos ... las manos en ... las pastas y las salsas. Los siguientes dos clases eran una... Más

Me gustó mucho mi clase de cocina con Valeria y Bárbara. Son amables, serviciales y profesional en la enseñanza cocinar y su cocina está bien equipada y espaciosa. Pasé mi última hora de la mañana a primera hora de la tarde en el aprendizaje 3 tipos de pasta, tortelloni, ñoquis y tagliatella y 2 salsas. Aunque puede no sentirse como... Más

No habíamos planeado tomar una clase de cocina en Bolonia pero con tiempo de sobra nuestro hotel recomendado y no podríamos estar más contentos que nos indicó la dirección de Salotto di Penelope. Barbara y Valeria era muy eficiente y servicial aunque manteniendo divertido. Llegamos junto con los otros "estudiantes" y rematar con una gran comida, tres tipos de pastas,... Más