Mi marido y yo nos lo pasamos de maravilla y aprendido tanto en la clase de cocina del chef Moreno. era sólo para nosotros dos, así que teníamos una atención muy personalizada, sin embargo, sé que daría tanta atención a cada persona en un grupo más grande. Él es carismático, muy prácticos, y lleno de grandes historias. Esta es una... Más

Mi marido y yo pasamos un tiempo fantástico en esta clase de cocina. Moreno es una buena persona que muestra gran pasión para cocinar y enseñanza. ahora nos estamos seguros de hacer pasta casera y diversas salsas. la familia de Moreno ha vivido en la zona durante casi 1000 años. Tuvimos el privilegio de escuchar acerca de las diferentes tradiciones... Más

Disfrutamos mucho de nuestra día me la clase. Teníamos nuestra familia de cuatro junto con otra familia de cuatro de Suecia. la familia de Moreno han dirigido el restaurante durante muchas generaciones. Su pasión por la zona y cocina local proviene. Soy un gran cocinero y disfrutamos aprender a hacer pasta y risotto la manera correcta. Mis hijos adolescentes disfrutaron... Más

Un gran día. chef Moreno nos recogió en Varenna, nos llevó a su viejo encantador restaurante en las colinas, y nos charlando y cocinar y comer (y un poco de beber) para todo el día. , aprendimos a hacer nuestro propio pasta fresca, y por qué es la única manera de hacerlo! También hicimos ñoquis, mezclando la masa juntos, cortar... Más

Como muchos de los otros comentarios, estábamos recogido en la Piazza en Varenna y pasamos la mayor parte del día tener un super experiencia con Moreno aprendizaje no sólo sobre cocina italiana pero también italiano estar!!! Tuvimos nuestra experiencia la semana antes de Navidad (2012) y fue sólo nuestra familia de cinco (5). Moreno para nosotros uno de los más... Más

Mi marido y yo asistimos a la clase del chef Moreno y nos lo pasamos de maravilla. Nuestra clase había 12 personas de diferentes países. Moreno explicó la historia de sus recetas de familia y luego demostró cómo cocinar. Nadie estaba obligado a poner un delantal y extender los fideos, etc. Había un montón de vino para aquellos que quieran... Más

Nuestra clase con chef Moreno era tan estupendo! Nos recogieron en la plaza principal de Varenna y conducido por las colinas hasta el restaurante. Cuando llegamos, nos trataron con café fresco y pequeñas galletas antes de empezar la clase. La clase en sí es más de una lectura donde puede ver chef Moreno en el trabajo, en contraposición a las... Más

Estábamos con Moreno en mayo. fue todo un lujo. Éramos 7 de edades comprendidas entre los 5 y 85. Todos nosotros lo pasamos de maravilla. La comida fue fenomenal. El ambiente era fantástico. La hospitalidad era inigualable. Moreno es un gran maestro y un experto chef. Como un abuelo que tuvo la paciencia de mostrar mis gemelos 5 año hijas... Más

Esto resultó ser un punto destacado de nuestro mes en Italia. Nos recogieron condujeron a 10 y conducido por la colina hasta Il Caminetto donde nos conocimos Moreno y nuestros compañeros de docena y disfrutamos capuchino y pasteles. Cuando la clase empezó Moreno nos enseñó a preparar una buena comida italiana que incluía pasta, risotto y un maravilloso plato de... Más