Tuve el placer de unirse a una de las clases de cocina de Letizia en septiembre mientras estuve en Umbría. Éramos un grupo pequeño, sólo cinco de nosotros, y comenzamos el día con una visita a Terra Umbra donde hemos probado aceite, vinagre, salume, quesos y licores. Cuando llegamos a la B&B increíble de Letizia tuvimos una copa de vino... Más

Tuvimos un tiempo extraordinario pasando el rato con Letizia en su hermosa cocina comida increíble! Ella es una delicia, un gran maestro, y un anuncio gozoso espíritu. , aprendimos a hacer pasta y, tras su retorno a los Estados Unidos, la hicimos por nuestra cuenta y resultó muy bien! No podemos esperar a volver!

Esta es nuestra segunda vez con clase para preparar de pasta de Letizia. Este año, llevamos a nuestra hija de 17 años. ¡Qué gran manera de pasar un día en Umbria! del aceite de oliva, queso, vinagre, degustación de carne en Santa Maria degli Angeli fácil a las instrucciones para hacer nuestra pasta Strangozzi, Letizia celebrado para un día increíble... Más

En primer lugar, soy un ciudadano italiano quién sabe una cosa sobre la comida del viaje y tener una cocina gourmet en casa. he firmado por mi familia para tomar una clase porque vivimos en Umbria tiempo de parte y algo selecta cerca de la casa. No podríamos haber estado más contentos con la experiencia que tuvimos. Ella es un... Más

Pasamos un día precioso con Letizia en septiembre cuando estuvimos en Italia. conocimos Letizia y el resto de nuestro grupo en una pequeña tienda en Santa Maria del Angeli donde hemos probado aceite de oliva, vinagre, quesos y carnes curadas y seleccionamos nuestros ingredientes para el día. Luego viajamos a B&B de Letizia y escuela de cocina en las colinas,... Más

Letizia hizo todo lo posible para hacer que todo excepcional para nuestro grupo. aprendimos mucho!!! Tuvimos una comida muy interesante e incluso tenía un sabor de su Lemoncello casero! Todo fue perfecto. La comida era en una preciosa mesa entorno con un montón de comida y una vista que no ser igualados por cualquier otra, no importa dónde usted puede... Más

Todo el mundo remotamente interesado en cocinar y comer buena comida debería experimentar esta clase. Letizia es un profesor fantástico y a incluso un anfitrión mejor, y el tiempo que pasamos con ella fue lo más destacado de los 12 días que pasamos en Umbria - y eso es decir mucho! Jill, Tessie y Sal

vino a casa de un viaje a Italia. Mi tiempo en Assisi y nuestra clase de cocina con Letitzia fue de lo más destacado de nuestro viaje. No me hestiate a recomendar este clase a todo el mundo... Me enteré un plato nuevo estupendo y me encantó sentarnos en el patio precioso de Letitzia, bebiendo vino y disfrutando de la... Más