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Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico

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Cómo llegar
Km. 11.9 Carretera Oaxaca al Tule, Tlalixtac de Cabrera, México
+52(045)9515508486/(51)5178318
Página web
Hoy
10:00 - 8:00
Abierto ahora
Ver todos los horarios
Horario:
dom 9:00 - 8:00
lun - sáb 10:00 - 8:00
Opciones: almuerzo

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    Muy bueno
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    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    4.5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
Un privilegio degustar este plato ancestral!

ATENCION: la ubicación indicada es equivocada, están entre Oaxaca y Santa Maria del Tule, les paso las coordenadas correcta para google maps: 17.058969, -96.659547 . Bonita experiencia entrar a un local rustico donde al fondo se encuentran los fuegos que calentaran las piedras para preparar tu... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 4 junio 2015
nicolacTV76
,
Ciudad de Mexico, México
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Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 junio 2015

ATENCION: la ubicación indicada es equivocada, están entre Oaxaca y Santa Maria del Tule, les paso las coordenadas correcta para google maps: 17.058969, -96.659547 . Bonita experiencia entrar a un local rustico donde al fondo se encuentran los fuegos que calentaran las piedras para preparar tu delicioso caldo de piedra, el cual se cocina al instante y si eres suertudo... Más 

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Crítico de nivel
4 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 mayo 2015

Moría por probar el caldo de piedra que alguna vez escuche hablar muy bien de él. Ver llegar tu jicara con el caldo burbujeando es único. Las tortillas y la salsa deliciosas. Superó mis expectativas.

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Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
18 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 octubre 2014 mediante dispositivo móvil

Comida autóctona donde conjuga sabores frescos e ingredientes de la más alta calidad confeccionada por los hombres pues la realizan cuando andan de caza utilizando piedra de río al rojo vivo para cocer es suculenta combinación

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ciudad de Mexico, México
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 mayo 2014

Remontandonos a los origenes: "Polvo somos y en polvo nos convertiremos"... pero durante el trayecto,es el caldo de piedra lo que le da sabor a la vida con esta tradición culinaria, prehispanica, indigena y ancestral. Gracias por la atención personalizada de Don Cesar Gachupin de Dios.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Playa del Carmen, México
Crítico de nivel
39 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 julio 2012

El caldo de piedra es realizado al momento, colocan los ingredientes crudos en un huaje, y despues cuecen estos con piedras de río a temperaturas elevadas, es un simple caldo de pescado con camarones pero la manera en que se prepara es distinta, es una tradición chinanteca, este caldo solo es preparado por los hombres para brindar su admiración y... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Puerto Vallarta, México
Crítico de nivel
253 opiniones
132 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 102 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 abril 2011

El caldo de piedra se elabora introduciendo una piedra al rojo vivo calentada en leña, en un plato con agua, cebolla, jitomate, pescado y camarón crudos, con lo que hierve y se cocina. Una delicia y muy interesante la historia y la cultura. Lo recomiendo mucho. Además hay quesadillas y tortillas hechas a mano deliciosas

¿Ha sido útil esta opinión? 3

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Tlalixtac de Cabrera, Oaxaca

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Información adicional sobre Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico

Dirección: Km. 11.9 Carretera Oaxaca al Tule, Tlalixtac de Cabrera, México
Teléfono: +52(045)9515508486/(51)5178318
Ubicación: México  >  Sur de México  >  Oaxaca  >  Tlalixtac de Cabrera
Horario de atención:
domingo 9:00 - 8:00
lunes 10:00 - 8:00
martes 10:00 - 8:00
miércoles 10:00 - 8:00
jueves 10:00 - 8:00
viernes 10:00 - 8:00
sábado 10:00 - 8:00

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Km. 11.9 Carretera Oaxaca al Tule, Tlalixtac de Cabrera, México
  • Ubicación: México  >  Sur de México  >  Oaxaca  >  Tlalixtac de Cabrera
  • Teléfono: +52(045)9515508486/(51)5178318
Horas de atención
domingo
9:00 - 8:00
lunes
10:00 - 8:00
martes
10:00 - 8:00
miércoles
10:00 - 8:00
jueves
10:00 - 8:00
viernes
10:00 - 8:00
sábado
10:00 - 8:00

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?