Correcto, platos bien presentados, servicio sólo bueno. La comida no es ni rompedora ni excelente comida convencional, no entiendo el concepto. Creo que pretende ser algo que no es. Es mi humilde opinión. Con esto no digo que sea un mal restaurante, simplemente ni por asomo debería estar en ninguna lista de mejores restaurantes del mundo, al menos que la... Más

He ido en diversas ocasiones a este restaurante desde que abrió y sigue manteniendo la misma calidad pero cambiando e innovando constantemente en el Menú. El restaurante permite combinar la comida española con un toque mexicano, pero se debe apreciar la gastronomía para poder realmente identificar el alto nivel gastronómico que se ofrece con una variedad de alimentos de manera... Más

Veo que Biko alcanza ya el lugar 31 de la famosa lista de San Pellegrino de los mejores restaurantes del mundo. Y sin duda, seguirá subiendo. He podido comer aquí varias veces y siempre he gozado con el nuevo mestizaje gastronómico hispano-mexicano y el calor humano que ofrecen los chefs Mikel Alonso, Gerard Bellver y Bruno Oteiza. La antxoa se... Más

Buen servicio. Una carta de vinos que asalta los sentidos no la billetera. Todo lo que comimos estaba muy bueno. No entendí porque estaba tan solo. Tomamos aperitivo, entrada, plato fuerte, postre, vino, café y el precio por persona no pasó de cien USD

Fui a cenar el día de ayer con un par de colegas del trabajo ya que habíamos escuchado mucho de este restaurante. Mi experiencia con el servicio dejo mucho que desear, al pedir la carta de vinos/tragos solo trajeron una carta viendo que eramos 3 personas, solicitamos que nos dieran mantequilla para degustar los panes y esta no la trajeron... Más

Meparece demasiado pretencioso y me parece mas un truco para un público Mexicano que no conoce la cocina de vanguardia que se hace en España.

Es un sitio a nivel de los mejores restaurantes del mundo, lo que esta muy documentado, pero ojo que no se van por lo fácil, al menos en el menú de degustación, sino que procuran incorporar sabores y sensaciones para una experiencia completa. Si son de sabores contundentes o de porciones grandes, no dejen de ir, pero simplemente no pidan... Más

Cuando te mueves por guías ,te pueden desorientar. Sinceramente no merece la pena gastar el dinero en este restaurante Lo siento en el alma,y me cuesta escribir esto,pero decir que estuvimos 6 personas y todos llegamos a la misma conclusión Dejo el beneficio de la duda en el aire

Estuvimos en el biko para comprobar que es un restaurante calificado como el 38 mejores del mundo y fue completamente agradable la estancia la comida es excelente el servicio muy bueno y el lugar es perfecto