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Maximo Bistrot Local

Tonala 133 | Colonia Roma, Ciudad de México, México (Centro)
Página web
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Clasificado como N.º39 de 1,661 restaurantes en Ciudad de México
Certificado de Excelencia 2013
Rango de precios: USD 310 - USD 500
Comida: Mexicana, Ecléctica
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
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138 opiniones de viajeros

Un 84 % lo recomiendan
    82
    35
    13
    3
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Mexico, DF
Crítico Avanzado
31 opiniones 31 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2014 NUEVO

Genial aplicación del principio de Paul Bocuse mega-chef de Lyon, con la amplia gama de materias primas de México excelentemente cocinadas y al detalle perfecto. Por algo hay que reservar con anticipación. Buena cava pero requiere ampliación de opciones nacionales e internacionales. Imposible no volverse habitué.

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Ciudad de México, México
Crítico Experto
114 opiniones 114 opiniones
54 opiniones sobre restaurantes
65 votos útiles 65 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2014 NUEVO

No pongo en duda la maravilla de cocina que realiza el chef, es un gran cocinero y eso se lo reconozco y le aplaudo, lo que no me parece correcto es lo caro que se volvió después de alcanzar el enorme éxito que ha tenido. El local se encuentra en una colonia y en una ubicación que no merece el... Más

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Barranquilla, Colombia
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 abril 2014

Si tengo la oportunidad de regresar a mexico df sin duda regreso a este restaurante. El servicio es rapido. Es un restaurante casual relajado, mi unica queja son los meseros la comunicacion con ellos es dificil y parecieran que tuvieran poco conocimientos de los platos. Pero igual asi la comida es tan rica que volveria sin pensarlo.

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Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 abril 2014

El menú es corto pero muy bien pensado y la ejecución es excelente. El Chef es muy talentoso y su comida es sublime. 100% recomendable. Ojo, hay que reservar con anticipación por que siempre está lleno.

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Madrid
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 abril 2014

Buenísimo. Amables, simpáticos y una cocina sencilla y deliciosa. No hay que inventarse cosas raras para que el risotto que probé y el huachinango que pedí de segundo sean de lo mejorcito que he comido últimamente. ¡Felicidades a todo el equipo de Maximo Bistro!

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Guadalajara, México
Crítico Avanzado
42 opiniones 42 opiniones
29 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 marzo 2014

todo todo todo me gusto la comida de primer nivel dejense consentir por el chef que les mande todo lo que el propone. No dejen de pedir la Mezcaliña y no vayan cuando este LADY PROFECO. EXCELENTE LUGAR

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Ciudad de México, México
Crítico Avanzado
34 opiniones 34 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 marzo 2014

Todo lo que probamos estuvo delicioso. Los postres son espectaculares, el pay de limón más rico que he comido en mi vida.

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2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 marzo 2014 mediante dispositivo móvil

Muy buenas opciones en el munú. Todo lo que probamos estuvo excelente. Si toman vino, les recomiendo que soliciten se lo enfríen previamente, de otra manera lo sirven demasiado al tiempo/tibio. Lo único malo es que no hay valet parking.

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París, Francia
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 marzo 2014

Un pequeño lugar en la Colonia Roma, donde hay comida deliciosa. No se pierdan la Burrata, el Cordero y el Crumble de Ruibarbo y Fresas

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Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 marzo 2014

La cocina es espectacular, la relación calidad precio es excelente. Lo único que siento que le falta es un menú de degustación.

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