Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Maximo Bistrot Local

Tonala 133 | Colonia Roma, Ciudad de Mexico, México (Centro)
Página web
Mejorar este perfil
Clasificado como N.º57 de 1,806 Restaurantes en Ciudad de Mexico
Certificado de Excelencia 2014
Reserva con OpenTable
Maximo Bistrot Local no está disponible para ese horario. Elige otra hora o busca restaurantes con disponibilidad.
La hora que has seleccionado ya ha pasado.
Rango de precios: USD 310 - USD 500
Horario:
dom - sáb 17:00 - 3:00
Comida: Mexicana, Ecléctica
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Centro
Escribe una opinión

175 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    104
    38
    21
    7
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Mexico DF
Crítico Avanzado
48 opiniones 48 opiniones
46 opiniones sobre restaurantes
18 votos útiles 18 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos este fin de semana... Y la verdad la verdad, esta bastante bueno, eso si el creme brulee... Es un poco decepcionante... En cambio, el pie de limón, tenía un helado de frutos rojos que no inventes, que cosa más rica y engordadora. Aparte de eso, el rissotto que probamos también estaba exquisito y un rib ese de no es... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Ciudad de Mexico, México
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 mayo 2014

Resalta la genialidad del Chef para manejar los ingredientes y transformarlos en una delicia a la vista y al paladar, todo esta perfecto y exquisito. A pesar de que el lugar es estrecho y ruidoso, cuando llegan los alimentos y los pruebas, se te olvidan estos pequeños inconvenientes que conforman su atmósfera. Estoy seguro que dentro de poco tiempo estará... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de Mexico, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 mayo 2014

El Menu cambia diario, pero pidas lo que pidas, la calidad y preparacion son excelentes. Recomiendo la ensalada de argula, los ravioles, el Risoto de pato y el Short RIB. Si tienes suerte el crumble de RUBARD de postere wow...

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 mayo 2014

Extraordinaria comida, cada plato elaborado con ingredientes muy particulares donde encuentras una gran mezcla de sabores y presentaciones impecables, todo muy original y muy rico no hay duda. El servicio me parece bastante regular, a los meseros les falta claramente capacitación, no te dan una sola explicación de la carta y de lo que estas comiendo. Cuando tienes una cocina... Más

¿Ha sido útil esta opinión?
Mexico, DF
Crítico Avanzado
35 opiniones 35 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2014

Genial aplicación del principio de Paul Bocuse mega-chef de Lyon, con la amplia gama de materias primas de México excelentemente cocinadas y al detalle perfecto. Por algo hay que reservar con anticipación. Buena cava pero requiere ampliación de opciones nacionales e internacionales. Imposible no volverse habitué.

¿Ha sido útil esta opinión?
Ciudad de Mexico, México
Crítico Experto
114 opiniones 114 opiniones
54 opiniones sobre restaurantes
83 votos útiles 83 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2014

No pongo en duda la maravilla de cocina que realiza el chef, es un gran cocinero y eso se lo reconozco y le aplaudo, lo que no me parece correcto es lo caro que se volvió después de alcanzar el enorme éxito que ha tenido. El local se encuentra en una colonia y en una ubicación que no merece el... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Barranquilla, Colombia
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 abril 2014

Si tengo la oportunidad de regresar a mexico df sin duda regreso a este restaurante. El servicio es rapido. Es un restaurante casual relajado, mi unica queja son los meseros la comunicacion con ellos es dificil y parecieran que tuvieran poco conocimientos de los platos. Pero igual asi la comida es tan rica que volveria sin pensarlo.

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 abril 2014

El menú es corto pero muy bien pensado y la ejecución es excelente. El Chef es muy talentoso y su comida es sublime. 100% recomendable. Ojo, hay que reservar con anticipación por que siempre está lleno.

¿Ha sido útil esta opinión?
Madrid
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 abril 2014

Buenísimo. Amables, simpáticos y una cocina sencilla y deliciosa. No hay que inventarse cosas raras para que el risotto que probé y el huachinango que pedí de segundo sean de lo mejorcito que he comido últimamente. ¡Felicidades a todo el equipo de Maximo Bistro!

¿Ha sido útil esta opinión?
Guadalajara, México
Crítico Experto
52 opiniones 52 opiniones
39 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 marzo 2014

todo todo todo me gusto la comida de primer nivel dejense consentir por el chef que les mande todo lo que el propone. No dejen de pedir la Mezcaliña y no vayan cuando este LADY PROFECO. EXCELENTE LUGAR

¿Ha sido útil esta opinión?

Los viajeros que vieron el Maximo Bistrot Local también vieron

Ciudad de Mexico, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de Mexico, México Central y Costa del Golfo
 
Ciudad de Mexico, México Central y Costa del Golfo
Ciudad de Mexico, México Central y Costa del Golfo
 

¿Has estado en Maximo Bistrot Local? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Si usted administra o es propietario de Maximo Bistrot Local, regístrese ahora y obtenga herramientas gratuitas para mejorar su perfil, atraer nuevas opiniones y responder a quienes opinan.

Administre la ficha de su perfil