Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

El Caldero

Certificado de Excelencia
$
mexicana
Mejorar este perfil
Mapa
Satélite
Actualizaciones de mapa en pausa. Acerca el mapa para ver la información actualizada.
Restablecer zoom
Actualizando mapa…
Tus filtros siguen activos.
No hay marcas en tu vista general. Prueba moviendo el mapa o cambiando tus filtros.
Cómo llegar
Av. Insurgentes 5A, Colonia centro, San Cristóbal de las Casas 29200, México
+52 967 116 0121
Página web
Hoy
9:00 - 10:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
dom - sáb 9:00 - 10:00
Opciones: cena, desayuno, Solo efectivo, entrega a domicilio, Sirve alcohol, comida para llevar, Meseros, Acceso para silla de ruedas, Vino y cerveza
Descripción: Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en...
Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en nuestro país y los hicimos en nuestra versión para darle un sello personal y un sabor que solo se encuentra en El Caldero.
Más información

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 142
Calificación de los visitantes
  • 63
    Excelente
  • 59
    Muy bueno
  • 14
    Regular
  • 4
    Malo
  • 2
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Las mejores sopas de Chiapas!

Gran variedad de sopas, que són el plato estrella y que recomiendo tomar. Añadir el aguacate dentro de la sopa és genial!

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 19 julio 2015
Jordi M
Bueno para:
  • Comida local
  • Familias con niños
Agrega una foto Escribe una opinión

142 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificar y escribir una opinión
Desliza el ratón y hacé clic para puntuar
  Haz clic para puntuar
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
San Luis Potosí, México
Crítico de nivel
51 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 julio 2015 NUEVO

Variedad en CALDOS, pero la verdad aunque es muy concurrido éste lugar en lo personal no nos gustó, pues muy pastoso y pasado el mole de olla, como que hacen en grandes cantidades y lo recalientan, se notaba en las verduras, no malo pero buscaría otras opciones....

¿Ha sido útil esta opinión?
San Cristóbal de las Casas, México
Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 julio 2015 NUEVO

Únicamente hay caldos y no mucho de donde escoger, a veces se antoja algo solido a parte de los caldos, el precio un poco caro.

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico de nivel
29 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2015

Gran variedad de sopas, que són el plato estrella y que recomiendo tomar. Añadir el aguacate dentro de la sopa és genial!

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Tu comentario nos recuerda el orgullo de trabajar aquí en El Caldero, y gracias por compartir el tip del aguacate, muchos disfrutamos ese sabor extra. Saludos! Más 

Mexico City, Distrito Federal, Mexico
Crítico de nivel
14 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 julio 2015

Precio justo, sabor excelente, porciones abundantes. Gran variedad en sopas y caldos mexicanos... la cola de la espera vale la pena.

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu reseña y nos sentimos muy honrados por ella, buscamos que como tu, la mayoria de nuestros clientes asiduos, nuevos o turistas que nos visitan se lleven la mejor impresión y regresen con gusto, lamentablemente por cuestiones ajenas a nosotros no podemos dar un espacio mayor a nuestros clientes, y es por eso que más es nuestro compromiso... Más 

1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 julio 2015

Muy Rico el servicio excelente y porción abundante , mucha variedad y en un horario amplio, lugar típico para visitar recomendable

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Es nuestra motivación de trabajo comentarios como los tuyos, ya que diariamente nos esforzamos para que cada cliente como tu no solo nos visite, sino que regrese o nos recomiende por la experiencia satisfactoria que tuvo. Gracias por tu reseña, saludos! Más 

Crítico de nivel
33 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 julio 2015

El lugar es pequeño y sencillo, pero con mucha variedad de caldos y sopas mexicanas, como son menudo, birria, tlalpeño, vegetarianos etc, con mucho sabor y muy bien servidos, además de buena atención; me llamó la atención que cuando fui estaba lleno de personas de distintas nacionalidades.

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu tiempo para reseñarnos y por tu visita, respecto a que hay de muchas nacionalidades, es gracias a ustedes y sus comentarios que nos recomiendan en redes o de boca en boca y nos honran con su visita a nuestra mesa. Es un gusto enorme que hayas disfrutado conocernos. Más 

4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 julio 2015

Es un lugar donde va la gente de Tuxtla, pocos turistas, es muuuuy bueno, con precio justo. Creo que pueden mejorar el servicio. Si lo recomiendo.

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu recomendación y tomaremos en cuenta tu observación del servicio, ya que es parte de nuestra motivación que toda persona que nos visite se sienta bien atendido y satisfecho con sus alimentos. Saludos! Más 

Ensenada, México
Crítico de nivel
8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 junio 2015

Pedí un caldo "vegetariano" (puesto que soy vegetariana) y lo que hicieron fue servirme caldo de pollo con verduras (obvio sin carne) fue una experiencia muy desagradable y de mal gusto, deberían advertir que es un caldo de pollo y no de verduras como se especifica en el menú. Mis acompañantes pidieron otros caldos y tampoco fue mucho de su... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Nos extraña y tomaremos en cuenta tu comentario, ya que la mayoría de nuestros clientes nos conocen y nos transmiten su gusto por nuestro sabor y concepto, ya que no solo buscamos ser solo un lugar de comida, sino el lugar donde los caldos tomen ese papel importante y delicioso. Seguimos esforzándonos para que cada cliente salga satisfecho por el... Más 

Barcelona, España
Crítico de nivel
6 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 junio 2015

Me lo recomendaron en el lugar donde me hospedé..y vale la pena probarlo! el clima de San Cristóbal en mayo amerita una rica y caliente sopa para poder descansar mejor después de haber recorrido la bella ciudad. Comí el pozole, ya que quería comer algo tradicional y lo super recomiendo! había un músico en vivo lo que hizo que toda... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Buscamos seguir con la misma idea desde que iniciamos El Caldero, que encuentres la mejor comida, sana, nutritiva y con un gran sabor, todo esto al mejor precio. Nos honras con tu visita y tus comentarios! Más 

Tuxtla Gutierrez, México
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 junio 2015

El caldero es el lugar perfecto para tener una comida tradicional que muchas veces es dificil de encontrar, tiene una amplia variedad de caldos como pozole, tlalpeño, azteca y mi personal favorito el mole de olla, el servicio en general es rápido y es muy común tener música en vivo con los artistas callejeros.

¿Ha sido útil esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu reseña! Que gusto que hayas disfrutado de nuestra cocina y atención, es nuestro objetivo cada dia el buscar el mejor sabor y que quienes nos honran con su visita se sientan como en casa. Más 

Los viajeros que vieron el El Caldero también vieron

San Cristóbal de las Casas, Chiapas
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
 
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
 

¿Has estado en El Caldero? Comparte tu experiencia

Información adicional sobre El Caldero

Dirección: Av. Insurgentes 5A, Colonia centro, San Cristóbal de las Casas 29200, México
Teléfono: +52 967 116 0121
Ubicación: México  >  Sur de México  >  Chiapas  >  San Cristóbal de las Casas
Horario de atención:
domingo 9:00 - 10:00
lunes 9:00 - 10:00
martes 9:00 - 10:00
miércoles 9:00 - 10:00
jueves 9:00 - 10:00
viernes 9:00 - 10:00
sábado 9:00 - 10:00
Precios promedio: MXN 49 - 82
Tipo de comida: mexicana

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese gratis ahora mismo y empiece a recibir notificaciones automáticas de nuevas opiniones, responder a comentarios de viajeros, agregar nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Administre la ficha de su perfil
Mejorar este perfil

Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Av. Insurgentes 5A, Colonia centro, San Cristóbal de las Casas 29200, México
  • Ubicación: México  >  Sur de México  >  Chiapas  >  San Cristóbal de las Casas
  • Teléfono: +52 967 116 0121

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 49 - 82
  • Tipo de comida: mexicana

Características del restaurante

  • Bueno para: Comida local, Familias con niños

Descripción

Especialistas en caldos, tomamos muchos de los caldos más pedidos en nuestro país y los hicimos en nuestra versión para darle un sello personal y un sabor que solo se encuentra en El Caldero.
Horas de atención
domingo
9:00 - 10:00
lunes
9:00 - 10:00
martes
9:00 - 10:00
miércoles
9:00 - 10:00
jueves
9:00 - 10:00
viernes
9:00 - 10:00
sábado
9:00 - 10:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de El Caldero.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?