Este restaurante dentro de la Hostellerie du Chapeau Rouge fue una sorpresa agridulce. Tengo que decir que el hecho de que no pedimos el menú degustación porque nos sentimos que estábamos pasarse un poco, y nuestras pocas menús de degustación especiales no eran tan genial. Pero desde los diversos (y gloriosa) amuse-bouches ofrecen para el plato de filete de lenguado... Más

Una verdadera experiencia culinaria. La comida es sublime y el servicio atento y amable. El Discovery menu era magnífico.

Bueno, más bien un restaurante pequeño. Todo apunta que había un buen trabajo de un diseñador real, interior, la mesa la ropa, los platos. Sin embargo, falta algo, el ambiente, el sabor único de comida ... Todas las porciones son extremadamente pequeñas, si estás muy hambriento que es mejor ir a otro lugar. Todas las porciones son 3 * 3... Más

Fuimos a William Frachot tras reunirse con amigos en la Gare Dijon. ¿Qué una experiencia agradable. La comida es excepcional, tanto en los sentidos culinarios y artísticos, la selección de vinos es fenomenal, y el servicio es impecable. Si nos encontramos en Dijon en comida, estoy seguro que restaurante William Frachot, en el Chapeau Rouge será el primer sitio que... Más

Aunque la comida era muy buena, el servicio y el ambiente en el restaurante era deficiente. Por el precio de este restaurante y las estrellas Michelin que conlleva, quedé muy decepcionado. Los camareros estaban tratando de 'plataforma' la factura, pedirle a un joven en la mesa si s/él quería más vino - antes postre comenzó - cuando todo el vino... Más

Después de leer las críticas anteriores, me decidí a cenar allí! resultó ser la mejor decisión, el servicio era genial, y amable. Tuve el menú de San Valentín fue viajero solo! jaja ... los platos eran preciosas, como obra de arte, me sentí tan mal para comer ellos!! Por favor, visite este restaurante en Dijon, es maravilloso y no te... Más

No tengo nada malo que decir! Cada vez que comer aquí tenemos una excelente noche, imaginativa y deliciosa comida en un ambiente encantador. El personal es amable y servicial.

decidimos disfrutar de una noche extravagante en este restaurante y no nos decepcionó en lo más mínimo. El servicio era excepcional y realizó en un ambiente informal y semi forma, lo que nos pareció bien. Nos decidimos por el menú degustación y disfrutamos cada uno de los 7 campos. Cada plato fue presentado, obras de arte por derecho propio y... Más

El servicio era bueno, y como era temporada de juegos, tuvimos algunos muy buenos platos de caza (jabalí crocante y bien asado). Las ostras fritas y sirve fresco con limón también era fantástico, y el postre de pera cocida, chocolate y pistacho e era exquisita y deliciosa.