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Restaurante Zuluaga Jatetxea

N.º 165 de 801 Restaurantes en Bilbao
Certificado de Excelencia
española, Vasca
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Cómo llegar
C/Alda. San Mames (Santimami), 22, 48010 Bilbao, España
94 405 97 97
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  • 15
    Excelente
  • 14
    Muy bueno
  • 4
    Regular
  • 1
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    4.5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Para celebrar

Fuimos ahí ya que estábamos de vacaciones en Bilbao. Era el cumpleaños de mi madre y acordamos ir a Cenar. Fue una grata sorpresa. El ambiente es algo serio, los comensales la mayoría de traje y corbata. Comimos bacalao, estaba delicioso, acompañado de otros platos como primer plato, que fueron en... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 20 agosto 2015
Alberto C
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Fecha | Calificación
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Español primero
Crítico de nivel
28 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2015

Fuimos ahí ya que estábamos de vacaciones en Bilbao. Era el cumpleaños de mi madre y acordamos ir a Cenar. Fue una grata sorpresa. El ambiente es algo serio, los comensales la mayoría de traje y corbata. Comimos bacalao, estaba delicioso, acompañado de otros platos como primer plato, que fueron en general de todos de mucho agrado. La atención también... Más 

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Bilbao, España
Crítico de nivel
19 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 junio 2015

Restaurante de carta tradicional de Bilbao. Ambiente discreto, mucha corbata. Uno de los mejores bakalaos de la ciudad, sin duda probar el club ranero (lo tienen también para llevar en el local adjunto que tienen los mismos dueños). El precio... pues hay que pagar ;)

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bilbao
Crítico de nivel
114 opiniones
72 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 78 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 marzo 2015

Resumiendo buena comida en general, con un pan riquisimo y caliente, servicio rápido, atento y sin estridencias. hilo musical en su justo volumen. Yo pedi la degustación de 3 bacalaos, el bacalao a la vizcaina muy bueno, los otros 2 justitos, sin mas. Te ofrecen aperitivo de bienvenida. muy rico. En esta ocasion fue una sopa de pescado. el postre... Más 

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Eibar, España
Crítico de nivel
27 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 diciembre 2014

Llegamos a las 13:30 y aunque el local estaba vacío estaba totalmente reservado ... menos una mesita. Obviamente, cogimos lo que quedaba que naturalmente no era la mejor. Seguimos las recomendaciones y atenciones del servicio, entre las que no faltó el bacalao, por supuesto, y fue un buen acierto. Las alcachofas con virutas de jamon y la ensalada de tomate... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico de nivel
5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 noviembre 2014

Hoy hemos comido y uno de los platos que hemos pedido ha sido bacalao en tres diferentes salsas que es su especialidad , estaba muy salado , se lo hemos dicho , nos han ofrecido cambiar de plato pero ya estaba el plato a medias. Cuando hemos terminado ha venido el cocinero y nos ha agradecido la informacion y ha... Más 

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Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 noviembre 2014

La comida muy bien, el trato excelente, y un servicio inmejorable. Todos los platos seguidos, sin esperas. El bacalao al pil-pil muy recomendable, los hongos deliciosos. En conjunto, un lugar que no tengo reparo en recomendar.

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Bilbao, España
Crítico de nivel
17 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 octubre 2014

El 30 de Octubre estuvimos comiendo en este restaurante, despues de otra experiencia no muy buena, porque todo el mundo merece otra oportunidad, pero el resultado fue otra vez negativo. Un restaurante especializado en bacalao, no se puede permitir servir un bacalao al pil-pil con una salsa que no era pil-pil y un bacalao seco, de todos los platos solo... Más 

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Bilbao, España
Crítico de nivel
11 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 octubre 2014

Una cocina clasica , los platos de siempre pero con los toques justos de coccion, una atuntica delicia siempre

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Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 octubre 2014 mediante dispositivo móvil

Cocina tradicional exquisita. Probé un sabroso revuelto de hongos, unas deliciosas croquetas y un rodaballo salvaje insuperable cuyo sabor hará que en mi próxima visita a Bilbao vuelva por aquí.

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Tarragona, Cataluña, Spain
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 septiembre 2014

Me lo recomendó una bilbaína y fui. Muy bueno. Enorme satisfacción. Vainas de judía salteadas con jamón i foie. Degustación bacalao: plato que incluye tres pedazos, a la vizcaína, al club ranero y al pil-pil. Cerró la visita a la ciudad y la complementó sustancialmente. Nunca escribo críticas. Lo hago esta vez porque el trabajo bien hecho se lo merece.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/Alda. San Mames (Santimami), 22, 48010 Bilbao, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Vizcaya  >  Bilbao
  • Teléfono: 94 405 97 97

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: española, Vasca

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?