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Ganbara

San Jeronimo 21, 20003 Donostia-San Sebastián, España
+34 94 342 2575
Página web
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Clasificado como N.º47 de 429 restaurantes en Donostia-San Sebastián
Comida: Vasca
Opciones: Abierto por la noche
9 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Abierto por la noche
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75 opiniones de viajeros

Un 78 % lo recomiendan
    29
    30
    11
    2
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Santo Domingo, República Dominicana
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 marzo 2014

Si quieres saborear el País Vasco... Ganbara es el lugar. Gran calidad de pintxos, de setas, de txangurro, de vinos, de jamón, de tortilla... Quería que mi pareja probara esos pintxos de los que tanto me había oído hablar durante tiempo... y no le defraudó. Txangurro, revuelto de perretxikos, mini de jamón ibérico, buen vino... ¿Qué más se puede pedir?... Más

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Alcalá de Henares, España
Crítico Experto
665 opiniones 665 opiniones
470 opiniones sobre restaurantes
163 votos útiles 163 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2014

Otro de los clásicos que no pueden faltar en una "ruta de poteo"por la pàrte vieja.Pintxos de calidad pero a mi personalmente los que más me gustan de este bar los todos aquellos que llevan hojaldre pues creo que lo bordan.

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Pamplona, España
Crítico Avanzado
27 opiniones 27 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 febrero 2014

Me habían hablado de este sitio, y la verdad no me ha motivado especialmente, ensalada mixta, 3 croquetas para picoteo rape a la brasa para 2(para mi gusto pasado de punto) 1 tarta de queso ( no sabe a queso) agua y café 103€ para 2 personas, hay mejores sitios de este estilo a mejor precio, el entorno tampoco acompaña.

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Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 febrero 2014

Entramos por casualidad, y la verdad los pintxos de la barra no me entraron por los ojos. A diferencia de otros restaurantes, éste se basa en la calidad del producto. Tomamos unos boquerones en vinagre bien bien hechos y, después de otear una trufa enorme en el fondo de la barra, le preguntamos al camarero a qué pintxos le echaban... Más

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Donostia-San Sebastián, España
Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 enero 2014

Hemos pasado muchas veces por la barra y es una de las buenas de San Sebastian pero la experiencia en el comedor, que está en el sótano, no fue tan satisfactoria como en la barra. Recuerdo haber comido un besugo que no estaba lo exquisito que un pesado con ese precio debería estar por fuerza. Precios altitos. A pesar de... Más

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Barcelona, España
Crítico Experto
91 opiniones 91 opiniones
69 opiniones sobre restaurantes
38 votos útiles 38 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 diciembre 2013

Qué bien se come en este restaurante... Producto espectacular cocinado de primera. Cada plato que iba saliendo nos sorprendía más y lo disfrutábamos como nunca. Increíbles las cocochas. Los postres también increíbles. Eso sí, pica lo suyo aunque esté bien invertido (unos 60-80 por cabeza lo que es el restaurante, también hay barra de pintxos arriba).

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Donostia-San Sebastián, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 octubre 2013

Si en esta zona nos caracterizamos por algo es por las tapas pues este es un ilustre lugar donde ir a probarlas y todas muy ricas. La mejor selección de tapas de todo San Sebastián así como una amplia variedad de setas... Os lo recomiendo

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 septiembre 2013

Todos los pescados que pedimos estaban espectaculares, el unico pero que se le pone es que te pongan un arroz basmati con los txipirones en su tinta.

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Vitoria, Pais Vasco, Spain
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 septiembre 2013

Siempre que voy a Donostia procuro pasarme por el Ganbara, a pedir una tartaleta de txangurro o unos hongos a la plancha, mientras degusto sus deliciosos pintxos. Para mi un imprescindible de los pintxos donostiarras.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Donostia-San Sebastián, España
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 agosto 2013

El bar está muy bien, con unos pintxos muy bien elaborados y ricos. Suelo llevar allí a los visitantes que con cierta frecuencia recibimos. Pero el último dia, uno de los camareros no nos atendió de la manera correcta, aparte de no brillar por su simpatía, lo cual ya no extraña demasiado en muchos establecimientos hosteleros, es que en el... Más

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