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Cómo llegar
31 de Agosto, 31, 20003 San Sebastián - Donostia, España
650135373
Página web
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Opciones: Desayuno-almuerzo, desayuno, cena, almuerzo, Abierto por la noche, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 575
Calificación de los visitantes
  • 226
    Excelente
  • 193
    Muy bueno
  • 77
    Regular
  • 42
    Malo
  • 37
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Experiencia asegurada!

A fuego negro siempre es una apuesta segura por una nueva experiencia. Se agradece esta constante busqueda por sorprender, sus camareros son rápidos y amables, salvo una camarera que no lo es especialmente, las black rabas, que resultan ser txipirones en su tinta guisados y rebozados con una... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 19 mayo 2015
Irene M
,
Bilbao, España
Bueno para:
  • Ambiente de bar
  • Romántico
  • Entretener a clientes
  • Comida local
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575 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
San Sebastián - Donostia, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 mayo 2015 NUEVO

Sin duda los pintxos mas creativos de San Sebastian, acompañados de un servicio joven y supermajo, buena musica y buen ambiente

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Bilbao, España
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 mayo 2015 NUEVO

A fuego negro siempre es una apuesta segura por una nueva experiencia. Se agradece esta constante busqueda por sorprender, sus camareros son rápidos y amables, salvo una camarera que no lo es especialmente, las black rabas, que resultan ser txipirones en su tinta guisados y rebozados con una excelente presentacion en tenedor sobre pedestal, exquisitos; el pajarito imprescindible y su... Más 

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Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 mayo 2015

Después de un paseo por la zona vieja plagada de barras que parecen cuadros de Sorolla recaímos en esta peculiar taberna de barra (y mesas altas al fondo) del que ya habíamos oído hablar. Conclusión de la velada: Repetiremos!! Pintxos de alta cocina con una presentación muy buena. Los vinos por copas aceptables (Liberalia de Toro no suelen tener por... Más 

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León, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 mayo 2015

Menú desgustación corto 35 euros consta de 10 pinchos, menú degustación largo 50 euros consta de 13 pinchos. Bebidas a parte. Las cuentas son faciles de hacer 3,5€ / 3,85€ por pincho. Elegimos el corto. Pincho 1: aceitunas con vermú (dos aceitunas) Pincho 2: black rabas, que consiste en mondas de patatas confitadas, si, si mondas de patatas, estaban quemadas... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Las Rozas, España
Crítico Experto
103 opiniones 103 opiniones
55 opiniones sobre restaurantes
29 votos útiles 29 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 mayo 2015

Sorprende tanto por su decoración, como por la elaboración de los pintxos y su presentación. Purrupata thai servida en una mini caja de noodles estilo peli americana, minihamburguesa de wagyou con pan de tomate. Cada pincho intenta rizar el rizo con una base de cocina tradicional vasca. Trasgresor y muy moderno, no apto para quien solo busca degustar pintxos al... Más 

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París, Francia
Crítico Experto
52 opiniones 52 opiniones
35 opiniones sobre restaurantes
37 votos útiles 37 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 mayo 2015

Fui dos veces y yo salí muy contenta. Pueden existir opiniones muy diferentes en cuanto al sabor porque se sale de lo que uno espera cuando hace turismo por el Pais Vasco. Pero el servicio es agradable, la comida está buena y es diferente.

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Vigo, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 mayo 2015

Curioso establecimiento donde comes unos pintxos un tanto snobs, aunque originales y distintos. La atención podría mejorar. Caro.

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Oviedo, España
Crítico Experto
60 opiniones 60 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 mayo 2015

Una apuesta eficaz por ofrecer en un ambiente distinto, pero amigable, una oferta de pintxos con matices diferentes. Calidad, buen servicio y agradable local. Buena alquimia de diseño, innovación y sabores. Muy recomendable

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Experto
91 opiniones 91 opiniones
29 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 abril 2015

Fui con una amiga que es chef y la verdad valió la pena la visita. La propuesta de este restaurant es reformular platos típicos haciendolos de una forma diferente y moderna, con nuevos ingredientes o presentaciones y la verdad que obtienen un muy buen resultado. Probamos varios platos y todos fueron buenos y principalmente sorprendentes. La atencios es muy buena.... Más 

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Barcelona, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 abril 2015

malisima comida, menu degustacion malisimo, es una estafa ya qye no puedes cambiar ni elegir nada. no te cantan los platos. la

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: 31 de Agosto, 31, 20003 San Sebastián - Donostia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Guipúzcoa  >  San Sebastián - Donostia
  • Teléfono: 650135373

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 381 - 1524
  • Tipo de comida: Cava, delicatessen, Vasca

Características del restaurante

  • Bueno para: Ambiente de bar, Romántico, Entretener a clientes, Comida local

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de a fuego negro.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?