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Restaurante Jose María

Calle Cronista Lecea, 11 | (Junto a Plaza Mayor), 40001 Segovia, España
+34 921 46 11 11
Página web
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Clasificado como N.º2 de 160 restaurantes en Segovia
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 40 - USD 80
Comida: Mediterránea, Española, Bar, Cava
Bueno para: Familias con niños, Ambiente de bar, Grupos grandes, Negocios, Comida local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Familias con niños, Ambiente de bar, Grupos grandes, Negocios, Comida local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
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968 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    509
    304
    83
    36
    36
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Polaco primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Huelva, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014 NUEVO mediante dispositivo móvil

Nos lo recomendó mi hermano, los platos perfectos, el sitio no puede estar mejor ubicado, y el trato fantástico. Comimos cochinillo, nos lo partió José María mismo, fue muy amable. Los postres exquisitos, y el vino de la casa buenísimo. Más que recomendable sí visitas Segovia.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado José, Muchas gracias por su visita y por favor extienda este agradecimiento a su hermano por la recomendación. Es un placer conocer que nuestros comensales disfrutan de una agradable experiencia en nuestra casa y que posteriormente recomiendan visitarnos y por supuesto vuelven pronto para poder seguir degustando nuestros platos y nuestros vinos Pago de Carraovejas y Quintaluna. Esperamos que... Más

Madrid, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014 NUEVO

De la mano de los dueños de grandísimo pago de Carraovejas esta este clásico de la Cocina Segoviana. Cocina de altísima calidad y bodega acorde con esto . El cochinillo al horno perfectamente elaborado, los primeros el chorizo la ensalada y el resto de aperitivos de una gran calidad, el servicio acorde y perfectamente dimensionado. Buena experiencia en Segovia, Castilla... Más

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado LuisJe, Desde Restaurante José María le agradecemos su visita a nuestra casa y el que se haya tomado la molestia de compartir su experiencia en Tripadvisor. Nuestros cochinillos acompañados del ya famoso Pago de Carraovejas son un clásico en Segovia y nos alegra conocer que han sido de su agrado. Un cordial saludo y hasta pronto. Más

2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014 NUEVO

Después de un bonito día por Segovia, habíamos reservado mesa en este restaurante. El trato desde que llegamos fue poco mas que exquisito, muy cercano y afable. Pedimos un menú degustación para mi mujer y para mi. Estaba todo exquisito, cada uno de los platos y por supuesto el cochinillo. Lo único que no estaba acorde con la calidad del... Más

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado Raúl, Gracias de parte de toda la familia del Restaurante José María por su visita y por las palabras que nos dedica en su opinión. Nuestro menú degustación está diseñado para que nuestros comensales puedan probar los platos más significativos de la gastronomía segoviana, pero como nosotros decimos, al gusto de hoy. Nos alegra que fuera de su agrado.... Más

Almeria, Spain
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014 NUEVO

Cenamos cochinillo que lo ponen sin guarnición y sin nada más. 25 euros la ración de cochinillo se me antoja cara. Los demás platos bien y la atención de los camareros bastante buena. Al finalizar la comida le regalaron a mi hija una hucha de cerdito que es un detalle por su parte. En general buena calidad pero caro.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado amigo, Le agradecemos la visita de su familia a nuestro restaurante y la positiva reseña que ha escrito en Tripadvisor. Gracias por destacar el valor de nuestra gastronomía y atención. Nuestro fin se centra en ofrecer lo mejor a todos y cada uno de los comensales que nos eligen y nos alegra conocer que en su caso esta máxima... Más

Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014 NUEVO

Hemos ido a cenar y la calidad de los productos es excelente!!!! Si añadimos la amabilidad del personal y los detalles que han tenido... Sin dudarlo lo recomiendo! Eso si, es bastante caro, pero para darse un capricho merece la pena porque se paga de buena gana.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimada Ángela, Nos alegra conocer que la experiencia en nuestro restaurante haya sido de su agrado y le agradecemos su visita y la recomendación que nos dedica. Gracias por destacar y compartir los valores de esta casa. Un cordial saludo y hasta pronto. Más

Madrid, España
Crítico Avanzado
25 opiniones 25 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014 NUEVO

Lo conocíamos de otras ocasiones y aunque es caro merece la penar ir por su cochinillo aunque si es cierto que hemos notado que ha bajado un poco la calidad de los productos y el servicio, pero sigue estando a la altura de los mejores restaurantes.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado Carlos, Muchas gracias por visitarnos una vez más. Lamentamos enormemente si alguno de nuestros platos no fue totalmente de su agrado. En otra ocasión no dude en comentárselo al personal de sala para poder remediarlo y por supuesto poder mejorar en un futuro. Un saludo y hasta pronto. Más

Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014 NUEVO

Como la fama le precede, pedimos cochinillo y salimos muy satisfechos. El servicio exquisito y casi casi un camarero por mesa por lo que se te atiende muy rápido y siempre están pendientes de lo que puedas necesitar... Obviamente la calidad y el servicio se paga, pero creo que la relación calidad-precio es adecuada. Muy recomendable.

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RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimada Marga, Muchas gracias por su opinión y por la recomendación que realiza sobre nuestro restaurante. Gracias también por destacar el trabajo de nuestro equipo de sala, el que pretendemos sea un complemento perfecto a los platos que desde cocina se realizan. Esperamos poder volver a recibirla pronto. Hasta entonces reciba un cordial saludo. Más

Alicante, España
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2014 NUEVO mediante dispositivo móvil

Pense que este restaurante servia mejor calidad de producto y por desgracia sali bastantante defaudado, el cochinillo, que es el plato estrella de Segovia y un referente turístico de la ciudad estaba mas tieso quebla mojama y prácticamente incomible. Y el precio una tremenda burrada, en otros muchos restaurantes de la zona se come mucho mejor a mejor precio, además... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2014 NUEVO

Fuimos por recomendación de un amigo y realmente encontramos lo que buscábamos: un restaurante de comida tipica castellana. Cuatro de familia: para las niñas sopa castellana (buena) y escalope (ya se sabe, los niños...). Para los mayores morcilla de aperitivo y cordero lechal. Me entusiasma el cordero lechal y este estaba excelente. La mayoria de los comensales de la sala... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimada familia, Muchas gracias por tomarse la molestia de escribir esta opinión tras su visita a nuestro restaurante. Nos alegra conocer que disfrutaron con nuestra gastronomía y nuestra atención. Para nosotros es un placer darles a conocer los platos de nuestra carta y por supuesto atenderles en primera persona. Esperamos que tal y como indican, vuelvan a visitarnos pronto. Respecto... Más

Granada, España
Crítico Avanzado
26 opiniones 26 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
21 votos útiles 21 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2014 NUEVO

No es un sitio barato, pero merece la pena probar su cochinillo, ensaladas y postres. Buena atención y calidad en sus productos. Sí llamas para reservar mesa sólo hay dos turnos, a las 13:45 y a las 15:15.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
RteJoseMariaSegovia, Propietario en Restaurante Jose María, respondió a esta opinión

Estimado amigo, Gracias por visitarnos y por compartir su experiencia con el resto de usuarios de Tripadvisor. Esperamos poder volver a atenderles pronto. Hasta entonces les enviamos un saludo desde Segovia. Más

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