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Bahía Taberna

N.º 10 de 7,095 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia
$$$$
Mediterránea, Española, Botanas españolas, Ecléctica
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Cómo llegar
Calle Bahia de Palma 9 | Esquina Bahia de Almeria, 28042 Madrid, España
91 747 69 44
Página web
Hoy
12:00 - 0:00
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Horario:
dom 12:00 - 17:00
mar - vie 13:00 - 0:00
sáb 12:00 - 0:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores...
El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores, Daniel, Marta y Raúl, que ponen en marcha sus conocimientos de gastronomía rompiendo las normas establecidas. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas. Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno tradicional y de cocina de mercado.
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Bueno para:
Asientos al aire libre

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

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Calificación de los visitantes
  • 302
    Excelente
  • 64
    Muy bueno
  • 18
    Regular
  • 8
    Malo
  • 6
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    5 de 5 estrellas
    Servicio
    4.5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Excelente cocina

Ya hemos ido varias veces y siempre nos sorprenden con algún plato (ayer el bacalao con coliflor): buenos vinos, atento servicio y platos sorprendentes. Por poner algún "pero": raciones de cantidad muy justa (si eres tripón no es tu sitio) y local un poco pequeño (además en España no estamos... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 6 marzo 2015
Miguel Angel L
,
Madrid, España
Bueno para:
  • Asientos al aire libre
  • Desayuno/Almuerzo
  • Reservaciones
  • Entrega
  • Abierto por la noche
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398 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 marzo 2015 NUEVO

Ya hemos ido varias veces y siempre nos sorprenden con algún plato (ayer el bacalao con coliflor): buenos vinos, atento servicio y platos sorprendentes. Por poner algún "pero": raciones de cantidad muy justa (si eres tripón no es tu sitio) y local un poco pequeño (además en España no estamos acostumbrados a comer en mesas corridas).

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Madrid, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 marzo 2015 NUEVO mediante dispositivo móvil

Fui por las opiniones que lo recomendaban y me he llevado una gran decepción. Pinchos ricos pero muy escasos: por un pincho de ensaladilla con patata congelada no se puede pagar 4 euros. La pizza esta rica pero el tamaño es minúsculo. Me decepcionó y desde luego no voy a volver. Hay cocina creativa mucho mejor.

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola amparitopc, agradecemos que te hayas molestado en escribir tu percepción. Lo que no entendemos es como puedes afirmar que usamos patatas congeladas para el pincho de ensaladilla, ya que nunca hemos tenido en el local patatas congeladas. Sí es cierto que la guardamos en un lugar refrigerado y se sirve fría, pero no congelada. Muchas gracias y saludos. Más 

Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2015 NUEVO

La verdad es que Madrid se está llenando de restaurantes dirigidos por jóvenes treintañeros que nos están haciendo disfrutar a los que nos gusta la innovación en la cocina y disfrutamos de cosas nuevas, mezclas de sabores y un buen hacer, con cariño. La gente de Montia, La Candela bistro, Triciclo, Tándem, Nakeima y ahora este bar-taberna lejos del circuito... Más 

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Antonio L, es un honor que nos compares esos locales. Asimismo tomamos nota del consejo del maridaje para ver cómo podemos mejorarlo. Un saludo. Más 

Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2015 NUEVO

una muy buena cocina,no te pierdas pizza chipiron,Vieira,flor de calabaza.son mis platos favoritos ah y el kebak de merluza. El personal súper agradable siempre con una sonrisa eso dice mucho del sitio.un buen lugar si quieres quedar bien con alguien.

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por la valoración que haces del personal Ragonrivas, para nosotros es muy importante que os hagamos sentir bien. Esperamos que vuelvas pronto por el local. Saludos. Más 

Toledo, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2015 NUEVO

sencillamente espectacular, muy recomendable ambiente inmejorable excelente comida profesionalidad perfecto

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario josemontoro, esperamos verte pronto. Un saludo. Más 

Madrid, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 marzo 2015 NUEVO

Es la tercera vez que iba y me ha gustado incluso más que las anteriores. Esta vez no solo iba con mi mujer, también venía una pareja de amigos. Les habíamos hablado tan bien del Bahía Taberna que me daba miedo haberles creado una expectativa demasiado grande. Pero les encantó igual que a nosotros. Estoy buscando una nueva excusa para... Más 

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Chupacabras, gracias por compartir tu comentario, es un placer saber que piensas así del local y del equipo. Saludos. Más 

Spain
Crítico Experto
89 opiniones 89 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
92 votos útiles 92 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 febrero 2015

Raviolis de rabo de toro, costilla de wagyu, cheescake, brownie, sashimi de salmón rojo, pizza de chipiron, esta fue nuestra elección y es un placer sensorial con sabores y texturas perfectamente combinadas. El servicio es fantástico y una atencion magnifica

¿Ha sido útil esta opinión? 1
BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu opinión RafaSpain, tal y como lo describes parece un estado de sinestesia que nos encanta ver reflejado en tu percepción. Esperamos verte pronto. Saludos. Más 

Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 febrero 2015

Una grata sorpresa. Platos originales, muy bien acabados, ingredientes puros muy muy bien trabajados, servicio y presentación excelente. No te lo esperas a primera vista cuando entras. El resultado supera las expectativas.

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu cometario Maria Luisa V, esperamos que te animes a repetir la visita. Saludos. Más 

Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 febrero 2015 mediante dispositivo móvil

Cena del sabado 21 por tercera vez en el Bahia Taberna. Continuan con la genialidad y la innovacion. La presentacion de los platos,el cariño que ponen, las ganas de agradar.......de verdad que me encuentro como en casa.....bueno por poner un pero...hacia un frio de bigotes. Continuar por este camino, pero solucionar lo del frio.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Cayetano V, muchas gracias por tu comentario. Respecto al frío, te pedimos disculpas ya que es cierto que hemos tenido una incidencia con el sitema de calefacción, esperamos tenerlo pronto resuelto. Un saludo. Más 

Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 febrero 2015

Sorprende una taberna con una cocina tan moderna y cuidada. Sus platos de menú son de alta cocina. Sus precios son correctos, vinos buena selección y por copas excelentes. Servicio atento y rápido. Es una excelente taberna alejada del centro, pero con unos conceptos excelentes. Destacar unos magníficos ravioli de rabo de buey. Recomendable sin dudas.

¿Ha sido útil esta opinión?
BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu opinión jose D, esperamos verte de niuevo por el local. Saludos. Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Bahia de Palma 9 | Esquina Bahia de Almeria, 28042 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
  • Teléfono: 91 747 69 44

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 571 - 721
  • Tipo de comida: Mediterránea, Española, Botanas españolas, Ecléctica

Características del restaurante

  • Bueno para: Asientos al aire libre

Descripción

El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores, Daniel, Marta y Raúl, que ponen en marcha sus conocimientos de gastronomía rompiendo las normas establecidas. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas. Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno tradicional y de cocina de mercado.
Horas de atención
domingo
12:00 - 17:00
martes
13:00 - 0:00
miércoles
13:00 - 0:00
jueves
13:00 - 0:00
viernes
13:00 - 0:00
sábado
12:00 - 0:00

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Bahía Taberna
1 pregunta
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