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Bahía Taberna

Calle Bahia de Palma 9 | Esquina Bahia de Almeria, 28042 Madrid, España
91 747 69 44
Página web
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Clasificado como N.º17 de 6,476 restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 38 - USD 48
Comida: Mediterránea, Española, Botanas españolas, Ecléctica
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Asientos al aire libre
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores, Daniel, Marta y Raúl, que ponen en marcha sus conocimientos de gastronomía rompiendo las normas establecidas. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas. Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno tradicional y de cocina de mercado.
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301 opiniones de viajeros

Un 90 % lo recomiendan
    226
    48
    16
    6
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Avanzado
48 opiniones 48 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 julio 2014 NUEVO

Tercera visita y no defrauda. No se duermen en los laureles y renuevan regularmente su oferta. No se sabe donde acaba la cocina y empieza el camarero. Exquisito proceso de calificación, recomendación, descripción y recogida de feedback del (los) camareros. Alta cocina a precios razonables

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Toledo, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 julio 2014 NUEVO

Excelente comida. Todo riquísimo y muy bien hecho. Un ambiente muy agradable. Recomiendo, delicioso todo.

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario Rosa G, esperamos que vuelvas en el futuro a probar platos nuevos. Saludos. Más

Madrid, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 julio 2014 NUEVO

Esta bastante bien y es original, pero la carta es demasiado corta, sólo puedes ir de vez en cuando. Baja la calidad en los "inventos" sobre tapas clásicas como las bravas

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Emilio F, agradecemos mucho que te hayas tomado la molestia de aportar tu percepción. Un saludo. Más

Madrid, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 julio 2014

He estado comiendo con mi padre y un amigo de la familia, por lo que del precio no puedo hablar que ni lo vi. El trato excelente en todo momento atentos a sí faltaba algo, recomendación de platos y buena explicación de estos cada vez que te lo traían. La comida genial, destacar el salmorejo la pizza de chipiron y... Más

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Cristina R, muchas gracias por molestarte en comartir tu percepción sobre nosotros. Esperamos que volváis pronto a vernos. Un saludo. Más

Madrid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 julio 2014

Tanto la comida como el servicio fueron excepcionales. La ayuda recibida para elegir los platos, fue la mejor gracias a las explicaciones de Dustin. En definitiva un lugar perfecto para una cena perfecta. Repetiremos!:)

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Gonzalo G, muchas gracias por tu comentario, le comentaremos a Dustin tu percepción. Esperamos volver a verte por el local. Saludos. Más

Provincia de Barcelona, España
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 julio 2014

Hoy he comido con dos amigos de la infancia. Solo puedo hablar maravillas de la comida , de la bebida y del servicio. Hemos comido unos callos de atun barbaros, si, si, callos de atun. No voy a contar de que parte del atun estan hechos, que os lo cuente el chef, Dani Bangoni. Unas croquetas de guisantes fabulosas. Unas... Más

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Tomás M, nos encanta que la gente venga a disfrutar al local por los motivos que sean, pero si encima es un reencuentro con amigos de la infancia más aun. Si la experiencia ha sido satisfactoria, para nosotros merece la pena seguir trabajando así. Esperamos verte de nuevo por el local. Saludos. Más

Barcelona, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 julio 2014

Nos sentimos muy bien atendidos, en todo momento y nos explicaban la elaboración de cada plato así como los ingredientes. Un espacio familiar y acogedor en una zona tranquila y residencial. Todos los platos estaban realmente buenos y con una combinación de sabores fuera de lo normal. Recomendado el salmón rojo , un tartar de vieras, bogavantes sobre carpaccio de... Más

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Mercedes Arcas Peñalver, agradecemos mucho tu comentario y nos encanta que hayas disfrutado de la experiencia con los 5 sentidos. Esperamos que la próxima vez sigáis en estado de sinestesia y disfrutéis aun más. Saludos. Más

Madrid, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

Además de una cocina excelente, original, con sabores nuevos y creativos, el trato del personal es inmejorable, siempre pendientes del cliente intentando satisfacer todas sus necesidades y dando opciones distintas para poder probar cosas nuevas, que siempre se agradece.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias por tu comentario MargaritaVerdier, esperamos volver a verte por el local y puedas disfrutar de más experiencias gastronómicas. Un saludo. Más

Madrid, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 julio 2014

Este finde fuimos por recomendación de la familia a este restaurante que hay cerca de casa, en el barrio de Alameda de Osuna. Sinceramente, jamás esperé encontrar un restaurante así cerca de casa, creo que está al nivel de los mejores de la ciudad. Este mismo restaurante en un local en el centro tendría mucha más cola para entrar. Nos... Más

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Hola Kotorito, agradecemos mucho tu valoración, digna de muchas columnas de medios de comunicación. La salsa del cordero, se llama Hoisin, es una salsa típica de la cocina china, su significado literal es "marisco". Aunque paradójicamente no lo lleva. Es similar a la salsa agridulce y está elaborada a base de soja fermentada, pero se le ha añadido como ingredientes... Más

Madrid, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 julio 2014

Fui a cenar con mi novio y nos encantó a los 2!! Tanto la comida que era exquisita, como el personal tan atento que nos atendió. ¡¡MUY RECOMENDABLE!!

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BahiaTaberna, Director de Relaciones Públicas en Bahía Taberna , respondió a esta opinión

Muchas gracias 9AGG9, esperamos que volváis pronto. Saludos. Más

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