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Los 6,833 restaurantes de Madrid

Restaurante Bolivar

Calle Manuela Malasana 28, 28004 Madrid, España
914451274
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Clasificado como N.º942 de 6,833 Restaurantes en Madrid
Rango de precios: USD 43 - USD 58
Horario:
lun - sáb 13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
Comida: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Familias con niños
Opciones: Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante de diseño con comida tradicional española.Menús degustaciónBienvenidos a restaurante Bolívar un coqueto y a su vez elegante restaurante situado en pleno corazón de Malasaña , que en los últimos años se ha caracterizado por marcar tendencias dentro del Madrid más cosmopolita y a su vez conservando el tono clásico historico del barrio , unos contrastes en los cuáles Bolívar se desenvuelve muy bien , prueba de ello es su cocina de Mercado refínada, con la que podrás disfrutar de una íntima cena romántica o una comida de negocios relajada , tranquila y distendida.Tambíen cabe destacar su bodega en la cuál nos encontramos a Viña Alcorta , con la que recibimos el Premio Gastronómico Alcorta-Berasategui cocina de toda la vida Comunidad de Madrid
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104 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    43
    32
    11
    7
    11
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Valencia, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 diciembre 2014 NUEVO

Lo conocí a traves de una oferta de un cupón,y fue realmente fantastico,una cena con maridaje todo un lujo para el paladar, fuimos un jueves y hay que agradecer la atención prestada, ya que estábamos casi solos, dándonos toda la información de cada plato y su respectivo vino,desde el primero al último una gran calidad en sus platos ,lo recomendaría

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 diciembre 2014

Uno de nuestros lugares favoritos en Madrid. Cada vez que viajamos lo visitamos. Su comida es deliciosa y la calidad de la atención inmejorable. Es un lugar muy romántico situado en una excelente zona.

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Madrid, España
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 diciembre 2014

Hemos comido esta mañana en este restaurante seis personas y tanto la comida de excelente calidad y sabor y una cuidada atención por parte de los camareros hace que vuelvas y repita. Las alcahofas , los raviolis y la tarat de manzana está buenísimo.

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Madrid, España
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 diciembre 2014

Mi pareja y yo fuimos el día 28 de noviembre a comer allí un menú degustación con cupones de groupalia. Respecto a la calidad de la comida no tenemos queja. Si de la cantidad. El mero por ejemplo parecía quiere lo habían partido. Respecto al vino, las cantidades que servían eran escasas. Se nos ocurrió pedir una caña dos cafés... Más 

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Madrid, España
Crítico Intermedio
18 opiniones 18 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 noviembre 2014

Elegimos dos menús de degustacion, la cantidad es justa y los productos de buena calidad. Un aperitivo de hojaldre muy original en su presentación y al paladar , así como el carpaccio de pulpo con guacamole y su contraste con una salsa de mango. Mejoraría sin duda el croqueton de langostino, excede el sabor de bechamel y tenía algún punto... Más 

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 noviembre 2014

Tomamos un menú degustación de setas, que fue espectacular. El trato además es excelente. Ya hemos ido varias veces y sin duda repetiremos.

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Oviedo, España
Crítico Experto
78 opiniones 78 opiniones
59 opiniones sobre restaurantes
75 votos útiles 75 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 noviembre 2014

El local es pequeño pero agradable. La comida de muy buena calidad, tomamos solomillo con foie y atún rojo, buenísimos. El servicio muy atento. Espero repetir pronto!

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1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 octubre 2014

Comida buena;servicio excelente y cercano, pero no agobiante. En la linea de anteriores ocasiones con una mejora constante

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Información adicional sobre Restaurante Bolivar

Dirección: Calle Manuela Malasana 28, 28004 Madrid, España
Teléfono: 914451274
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
Horario de atención:
lunes 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
martes 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
miércoles 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
jueves 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
viernes 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
sábado 13:30 - 15:30  20:30 - 23:30
Precios promedio: MXN 627 - 846
Tipo de comida: Española

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  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?