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Refugio, Restaurante del Carmen

$$$
Mediterránea, Ecléctica, Fusión
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Cómo llegar
C/ Alta (d'Alt), 42, 46003 Valencia, España
963917754
Página web
Hoy
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
dom - sáb 14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Bueno para:
Parejas

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 421
Calificación de los visitantes
  • 267
    Excelente
  • 109
    Muy bueno
  • 34
    Regular
  • 8
    Malo
  • 3
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    4.5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Creatividad al más puro estilo mediterraneo

Cuando pasas por la puerta del restaurante no te imaginas lo que te vas a encontrar al otro lado de las puertas. Me lo recomendaron sin contarme el tipo de comida con el que me iba a encontrar y la verdad que mi sorpresa fue muy grata. La imaginación y la creatividad son dos puntos importantes... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 3 marzo 2015
Angela m
,
Valencia, España
Bueno para:
  • Parejas
  • Desayuno/Almuerzo
  • Cenar
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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421 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Valencia, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2015 NUEVO

Cuando pasas por la puerta del restaurante no te imaginas lo que te vas a encontrar al otro lado de las puertas. Me lo recomendaron sin contarme el tipo de comida con el que me iba a encontrar y la verdad que mi sorpresa fue muy grata. La imaginación y la creatividad son dos puntos importantes en la elaboración de... Más 

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Valencia, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 febrero 2015

La imaginación y la creatividad de esta gente conducen , siempre, a la sorpresa agradable para el comensal.Cualquier día, podemos encontrar un plato novedoso y apetitoso para cualquiera, lo mismo un comensal incompatible con el gluten que un vegetariano, por poner unos ejemplos.Combinan con talento los menús ademas de aportarles toques de indudable novedad. La relacion calidad/precio, inmejorable, lo mismo... Más 

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Valencia, España
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 febrero 2015

Desde fuera no parece lo que se esconde en sus fogones. Buena cocina, esmerada, bastante imaginativa y muy bien elaborada. La carta muy variada, Una combinación de sabores, especias y salsas que no defrauda. cabe destacar el Cebiche, bien elaborado sabor equilibrado, el Rape Monkfish, en fin hay que probarlo. Es el típico sitio informal que hace dudar, pero que... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Crítico Avanzado
26 opiniones 26 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
94 votos útiles 94 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 febrero 2015

Elegimos este restaurante después de dar varias vueltas por el Carmen. Menú de domingo por 15€, un primero, un segundo y postre. A primera vista no es el mas barato pero viendo los platos, su presentación, calidad, cantidad y originalidad me parecio perfecto.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Valencia, España
Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 enero 2015

Me encantan los sabores diferentes y la gastronomía que te sorprende y en el Refugio sentí todo esto y más. Fuimos un grupo de amigas, pedimos el menú del sábado (15 euros sin bebidas y pan aparte también) las elecciones fueron ñoquis de zanahoria y calabaza, con salsa de nata al ajo y confit de pato con salsa de frutos... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Valencia, España
Crítico Intermedio
17 opiniones 17 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 enero 2015

Cena de amigas el sábado por la noche. Comida elaborada e innovadora pero sin pecar de pretenciosa. Entrante: milhojas de patata y bacalao ahumado, la combinación de sabores estupenda. Mi plato fue el magret de pato y de los mejores que he probado. El bizcocho de wasabi le daba un punto ligeramente picante muy rico. Y la atención genial, amables... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/ Alta (d'Alt), 42, 46003 Valencia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia
  • Teléfono: 963917754

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 269 - 673
  • Tipo de comida: Mediterránea, Ecléctica, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Parejas
Horas de atención
domingo
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
lunes
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
martes
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
miércoles
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
jueves
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
viernes
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00
sábado
14:00 - 17:00
21:00 - 0:00

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Refugio, Restaurante del Carmen
1 pregunta
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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?