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Ginebre Restaurant

N.º 162 de 2,388 Restaurantes en Valencia
N.º 173 de 2,498 Lugares Donde Comer en Valencia
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Cómo llegar
C/Eolo 7 Izqda, 46021 Valencia, España
962 06 34 24
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domingo
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Horario:
lun - mar 14:00 - 16:00
mié - sáb 14:00 - 23:00
Opciones: almuerzo, Abierto por la noche, cena, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

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    Excelente
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    Muy bueno
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    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
BUÑUELOS IMPRESIONANTES!!!!!!

Fui con un amigo un jueves, tomamos menu diario con media racion de BUÑUELOS DE BACALAO!!!!! La madre que me pario!!!! Estaban impresionantes sin duda los mejor que he probado en mi vida!!!!! Yo siempre dijo lo mismo, no hay que fliparse, a veces en la sencillez marca la diferencia. El menu de ese... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 18 julio 2015
cia0bella69
,
algemesi
Bueno para:
  • Negocios
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algemesi
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12 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 julio 2015

Fui con un amigo un jueves, tomamos menu diario con media racion de BUÑUELOS DE BACALAO!!!!! La madre que me pario!!!! Estaban impresionantes sin duda los mejor que he probado en mi vida!!!!! Yo siempre dijo lo mismo, no hay que fliparse, a veces en la sencillez marca la diferencia. El menu de ese dia acertadisimo y muy bien elaborado.... Más 

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Valencia, España
Crítico de nivel
22 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 julio 2015

He visitado el restaurante a medidía, menú cuidado con mucha calidad y un servicio atento. Para volver y recomendarlo.

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Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 julio 2015

No existe en Valencia una opción mejor de menú calidad precio que el Ginebre, cocina de mercado y de autor, imaginativa y sabrosa a un precio altamente competitivo. Buena carta de vinos y una gran variedad de ginebras con las cuales, Javier prepara unos Gin tonics de fantasía. De obligada .

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Valencia, España
Crítico de nivel
75 opiniones
63 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 70 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 julio 2015

Ubicadado en zona Aragón, local de tamaño medio. Buen menú a precio muy razonable. · tapas y un segundo a elegir entre 2 opciones. Buena bosdega. Atención profesional, bonita decoración y excelente música jazz.

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valencia
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 mayo 2015

Desgraciadamente no sé si se come bien porque no me dieron de comer, después de 15 minutos esperando me preguntaron qué quería beber y a la media hora, después de mirar a la camarera, me dijo qu eahora venía... me cansé de esperar, pagué la cerveza y me fui...Despues de haber reservado con toda la ilusión del mundo

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Javier P, Propietario en Ginebre Restaurant, respondió a esta opinión

Estimada Alicia, sentimos mucho que no hubieras podido comer ese día en Ginebre. Nos acordamos perfectamente de ese día, tuvimos un problema grave en la cocina y ademas un camarero menos de lo habitual por causas ajenas a nuestra voluntad. Supongo que en todos los sitios hay días que todo esta en contra y sentimos mucho que aquel día te... Más 

Valencia, España
Crítico de nivel
12 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 mayo 2015

Tanto la comida como el trato son espectaculare....lo mejor..sin duda cuando pincha algún Dj cenar con buena música y buena comida no lo ofrecen todos los sitios...

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Valencia, España
Crítico de nivel
16 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 mayo 2015

Sin duda fue una grata sorpresa conocer este restaurante, pese a que tenía buenas referencias fue el pasado sábado 2 de mayo cuando lo visité por primera vez. Fuimos dos personas a comer y elegimos de la carta. Así, lo primero que probamos fue un tartare de salmón, que estaba riquísimo, y lo acompañamos con otro entrante frugal; una selección... Más 

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Comunidad Valenciana, España
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 mayo 2015

De lo mejor de esa zona sin duda. Para repetir. Cuidan hasta el último detalle. Trato amabilísimo. comida exquisita.

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Valencia, España
Crítico de nivel
19 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 mayo 2015

Grata sorpresa este tranquilo restaurante con música jazz de fondo y excelente comida a un muy buen precio. Buenísimo ajoblanco de melón, coca crujiente con salazones o secreto de cerdo... O el financier con frutos rojos de postre... Y los 12,90e que vale el menú lo hace una opción insuperable... :))

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Valencia, España
Crítico de nivel
8 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 marzo 2015

Hemos estado algunas veces. El paso viernes, celebré mi cumpleaños en compañía de amigos y familia. Todo (incluidas expectativas, precio, servicio,......), se ajusto a lo acordado. Destacar el servicio, la calidad del producto, y la amabilidad (sin estridencias) con la que te acogen. Fue un placer

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/Eolo 7 Izqda, 46021 Valencia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia
  • Teléfono: 962 06 34 24

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 287 - 573
  • Tipo de comida: mediterránea, española, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Negocios
Horas de atención
lunes
14:00 - 16:00
martes
14:00 - 16:00
miércoles
14:00 - 23:00
jueves
14:00 - 23:00
viernes
14:00 - 23:00
sábado
14:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?