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Casa Carmela

Isabel de Villena 155. Playa de la Malvarrosa, 46011 Valencia, España
963 710 073
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Clasificado como N.º71 de 2,001 restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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220 opiniones de viajeros

Un 85 % lo recomiendan
    129
    60
    21
    5
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
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Español primero
Un miembro de TripAdvisor
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2014 NUEVO

Genial, pero en verano mejor no estar en la terraza, demasiado calor, mejor dentro con el aire acondicionado puesto, aunque pusieron todo su empeño en que nos sintiéramos lo mejor posible. Cierran en agosto.

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Aranjuez, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 agosto 2014

Sitio con solera, muy bien cuidado en todos los detalles, sobre todo del personal. Y cuando cuidas al personal se nota y se nota en la comida. Las recomendaciones que nos hicieron, tanto en los entrantes como en el vino muy acertadas y la paella justo lo que estabamos buscando: una típica valenciana que no sea las que te ponen... Más

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Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 agosto 2014

Paella valenciana sublime! Servicio excelente, camareros atentos. Nos enseñaron la cocina y como hacen las paellas a la leña. Sí lo pides te lo enseñan. La paella valenciana tienes que encargarla antes de ir. Sabores fuertes y concentrados del mar y de la tierra. Bonito comedor al lado de la Malvarrosa.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Experto
62 opiniones 62 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
107 votos útiles 107 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 agosto 2014

Tuvimos la mala suerte de que nos trajeran una paella salada. Digo mala suerte porque doy por hecho que la mayoria de las paellas hacen estarán muy buenas. Eramos 3 en la comida y cada uno comentó que estaba salada solo al final. Cada uno pensando que era una opinión aislada personal. Al acabar la paella se lo comentamos al... Más

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2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 julio 2014

Y como bien decía un muy buen amigo mío: "LA MILLOR FESTA, LA DE MENJAR I BEURE, XATA!! (La mejor fiesta, la de comer y beber)... Y comer en casa Carmela hace ESPECIAL honor a este dicho tan de mi tierra!! Para empezar unas espectaculares "clotxines" valencianas, seguimos con los mejores "sepionets" que he probado en mi vida, regando estos... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
1 opinión
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2014

Arroz en salmuera, devuelto a cocina por 2 veces y vuelto a servir porque supuestamente "eran los carabineros" y "porque el caldo era fuerte". Allí se quedo pagado y nunca más volveré a Casa Carmela.

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Valencia, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 julio 2014

Da lo mismo el arroz que pidas, todos están impresionantes. El jueves fui con unos amigos, pedimos el arroz a banda. Capa fina de arroz con un sabor único. No quedó ni un grano

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Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 julio 2014

Siempre que como allí me reafirmo, el mejor arroz a banda de Valencia, ese sabor especial que busco con curiosidad inquieta cada domingo en los fuegos de mi paellero casero, pero que no llego a descifrar, la carmela me ha convertido en alquimista del a banda, ya no se con que convinacion de pez jugar, con que pellizco de canela... Más

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Comunidad Valenciana, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 julio 2014

Directos a su patio interior. El local tipicamente valenciano, no da lugar a desengaños. Entrantes típicos, Clochina, sepionet...muy frescos. Y después la tradicional paella valenciana, pollo y conejo, hecha a leña.. ¿ que mas se puede pedir?

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Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 junio 2014

Hemos estado un par de veces en este restaurante ya que sus arroces a la leña y calidad de sus platos es muy buena. Lo que no nos acaba de gustar es el servicio. Esta ultima vez fuimos antes de las 2 ya que entre las 2 i 2:30 entran todas las mesas y alli si que te toca esperar...... Más

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