Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Los 2,107 restaurantes de Valencia

Restaurante RiFF

Calle Conde Altea 18 | Conde Altea 18, 46005 Valencia, España (La Gran Via)
+34 963 33 53 53
Página web
Mejorar este perfil
Reservar mesa en línea
Clasificado como N.º84 de 2,107 Restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 37 - USD 111
Horario:
mar - sáb 13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
Comida: Mediterránea
Barrio: La Gran Via
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Mi cocina valenciana Mi cocina mediterránea Ser cocinero es una profesión magnifica, el poder hacer disfrutar a la gente, a amigos, a mi familia, mis hijos, que son grandes fans, desde pequeños, muy críticos, sí, a mi me encanta cocinar en casa, invitar amigos y hacer una paella valenciana, un cocido, a mi manera, claro, o Spätzle, una receta de la Selva Negra, para acordarme de mis orígenes, de mi abuela que cocinaba fenomenal, me acuerdo de mi abuelo recogiendo canónigos por debajo de la nieve… Me importa saber para quien cocino, tengo que ver a las personas para quien cocino, tengo la impresión de poder personalizar más mi hacer para esta persona, tengo la impresión de poder hacerle más feliz con mi cocina. Por eso mi restaurante es pequeño. Es una suerte para mi; mi restaurante es una suerte para mi; Valencia es una suerte para mi. Disfruto de ir con mi bici al Mercado Central de Valencia cada día por la mañana. Encuentro allí a mis amigos, disfruto de la maravilla de esa arquitectura, de la calidad de los productos de cada momento del año, de las charlas con los que trabajan allí, disfruto que me conocen, de ser uno de ellos, de ser aceptado… Otro ambiente extraordinario es la subasta en el puerto, donde compro los pescados. El sitio es feo, tercermundista. Sueño y espero que algún día ubiquen a esta gran circunstancia de otra manera, este circo de las redes tan maravilloso, darle un sentido incluso turístico. Paseo entre los barcos, entre los pescadores, veo como descargan las cajas de pescado, frescos, fresquíssssimos… ¡Qué calidad! ¡Qué lujo! No me puedo imaginar hacer otra cosa. Para mí, haber encontrado esta profesión ha sido una gran suerte. Suena cursi, lo sé, pero me encanta poder dedicarme a la cocina de aquí, de aquí mismo, con esos productos, esa calidad, esa tradición que descubro poco a poco, hago cocina valenciana, mi cocina valenciana. Bernd H. Knöller
Escribe una opinión

168 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    98
    32
    25
    11
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Cullera, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 diciembre 2014

Seguramente no tendré los conocimientos, ni el paladar entrenador para encontrar todos los matices necesarios para este tipo de restaurantes, si digo que no me gustó mentiría. Muy bueno todo, muy bueno el vino y el servicio correcto. Pero reconozco que de todo lo que he probado, no me fui sorprendido, no me resulto un lugar de esos que te... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Valencia, España
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 diciembre 2014

El dueño, un alemán afincado en Valencia, trata a los clientes personalmente y con mimo. Me encanta las revisiones que hace de platos clásicos de la cocina internacional pero con su toque personal.Muy buena materia prima.

¿Ha sido útil esta opinión?
Valencia, España
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 noviembre 2014

Desde los entrantes a los platos principales y el postre. Todo ha estado perfecto y ha sido un auténtico placer degustar el menú ofrecido por el restaurante para Valencia Cuina Oberta. La relación calidad precio es excelente. Solo un matiz negativo: pese a ser un menú cerrado a falta de la bebida, te cobran 3 € por el pan sin... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 noviembre 2014

Conocemos a Bernd desde sus tiempos del Angel Azul de Valencia. No nos ha dejado de sorprender y su dedicación y amor a la cocina ha hecho que visitar su local se convierta en una gran viaje de sentidos. El amor que profesa a los productos frescos/temporada y mediterráneos, no tiene parangón y hace que los platos que salen de... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 noviembre 2014

Ibamos con muchas ganas de comer aqui, ya que es un restaurante con estrella michelin. El servicio bueno y el sitio agradable. Todo lo que sirvieron estaba correcto, pero nos quedamos con ganas de mas. Nuestra expectativa era otra, no ha sido una experiencia inolvidable. Personalmente, nos ha dolido gastarnos el dinero. Nos ha faltado esa experiencia de estrella michelin.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Valencia, España
Crítico Experto
77 opiniones 77 opiniones
39 opiniones sobre restaurantes
48 votos útiles 48 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 noviembre 2014 mediante dispositivo móvil

Tuve la suerte se poder reservar este restaurante para celebrar mi cumpleaños, la comunicación vía email fue cercana y positiva pero cuando llegamos al restaurante el personal resultó algo frio. Pedimos maridaje el cual estuvo correcto aunque algo caro, 20 euros por persona (4 copas). El menú también correcto también a destacar coca sardina ,buñuelo de Tosh(felicidades a Tosh), y... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
RiFF2001, Propietario en Restaurante RiFF, respondió a esta opinión

Hola Marian Muchas gracias por su crítica, que siempre viene bien para mejorar. Así mejoramos ya desde hace 21 años, desde que tengo el restaurante. Usted y sus amigas han venido en la semana de Cuina Oberta, jornada con la cual muchísimas personas optan como excusa para visitarnos, por lo tanto es normal que lo sintiera un poco ruidoso, además,... Más 

Los viajeros que vieron el Restaurante RiFF también vieron

Valencia, Provincia de Valencia
Valencia, Provincia de Valencia
 
Valencia, Provincia de Valencia
Valencia, Provincia de Valencia
 

¿Has estado en Restaurante RiFF? Comparte tu experiencia

Información adicional sobre Restaurante RiFF

Dirección: Calle Conde Altea 18 | Conde Altea 18, 46005 Valencia, España
Teléfono: +34 963 33 53 53
Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia>  > La Gran Via
Horario de atención:
martes 13:30 - 15:30  20:30 - 23:00
miércoles 13:30 - 15:30  20:30 - 23:00
jueves 13:30 - 15:30  20:30 - 23:00
viernes 13:30 - 15:30  20:30 - 23:00
sábado 13:30 - 15:30  20:30 - 23:00
Precios promedio: MXN 546 - 1639
Tipo de comida: Mediterránea

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese gratis ahora mismo y empiece a recibir notificaciones automáticas de nuevas opiniones, responder a comentarios de viajeros, agregar nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Administre la ficha de su perfil

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Restaurante RiFF.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?