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Tragabuches

Jose Aparicio No 1, 29400 Ronda, España
+34 952 87 84 47
Actualizar datos del restaurante
Clasificado como N.º37 de 157 restaurantes en Ronda
Certificado de Excelencia 2013
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: En pleno centro de Ronda entre la Plaza de Toros de la Real Maestranza de Caballería de Ronda y el famoso Puente Nuevo, Tragabuches ocupa una casa del siglo XIX , totalmente reformada para dar un ambiente cálido y minimalista .La Yuxtaposición de lo tradicional con la vanguardia de sus platos, tienen eco en la decoración interior del restaurante.La cocina de Tragabuches cuenta con la inspiración de su chef Walter Geist, quien formado en esta casa, recoge en el recetario andaluz de antaño sabores propios de la tierra, que reinterpreta en su cocina, para dar lugar a creaciones frescas y actuales.
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91 opiniones de viajeros

Un 68 % lo recomiendan
    44
    19
    12
    8
    8
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Logroño
Crítico Experto
51 opiniones 51 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 octubre 2013

Situado en casco antiguo. Comedor sobrio. Ambiente sosegado, con música suave que pasa desapercibida (como debe ser). Personal atento (en realidad sólo había un jóven que es quien nos atendió de principio a fin). Sólo sirven actualmente, nos dijo, menús degustación (lo que retrajo a gente que entró con posterioridad, que no se quedó a comer). Elegimos el intermedio, pues... Más

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Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 julio 2013

Buen ambiente pero no es lo que era, y el comedor mas bonito cerrado, tienen el sitio habría que mejorarlo un poco

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Marbella, España
Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 julio 2013

Comimos en el Restaurante Tragabuches a final de Junio aprovechando una oferta por la que pagamos 40 Euros por el menu degustacion, bebidas aparte , la comida no estuvo mal en lineas generales, algunos platos mas conseguidos que otros, pero nada especial por descubrir. Ademas quienes hemos conocido por suerte los momentos en los que Tragabuches era una referencia a... Más

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Cordoba
1 opinión
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 mayo 2013

Simplemente gran acierto. Probamos el menú degustación que nos explicó y recomendó muy agradablemente el joven que nos atendió y como ya le recalcamos al final del almuerzo estaba todo delicioso, sobre todo nos sorprendió la existencia de un plato con crestas de gallo que solo bastaba una palabra para definirlo: EXQUISITO. El servicio de sala fue muy correcto y... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Granada, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 mayo 2013

El pasado puente de mayo acudí con mi familia , mujer y dos niñas, a comer a este restaurante pensando en las niñas decidimos pedir un menú grande y un menú mediano para los cuatro, pues nos dijeron que los menús no se podían compartir , eso sí, después de pedir las bebidas que nos bebimos y pagamos, ¿como no?... Más

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Granada, España
Crítico Experto
82 opiniones 82 opiniones
72 opiniones sobre restaurantes
56 votos útiles 56 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 febrero 2013

fuimos al tragabuches esperanzados ante la fama del restaurante y la verdad es que salimos decepcionados y algo ( bastante) mas pobres . esto nos ha reafirmado en que los restaurantes de diseño ( tanto cocina como decoracion ) son poco de fiar . en este por ejemplo nos sirvieron una mousse de lentejas !!!!! , no es que estuviese... Más

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Madrid, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 noviembre 2012

Ahora ultimamente está de capa caida, será por la crisis que está haciendo mucho daño a la gastronomia de este nivel, así que a ponerse las pilas y que la crisis no os siga haciendo daño. Suerte!!!!!, Quizás es tiempo de retocar un poquito el precio, o invitar al licor del final, de lo contrario se pone una pareja en... Más

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Marbella, España
Crítico Experto
104 opiniones 104 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
69 votos útiles 69 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2012

Típico caso de establecimiento elevado a los altares por los críticos (que comen gratis) y que desilusiona al comensal que busca calidad a un precio razonable. No es el caso. La cuenta amarga lo bueno de algunos de sus platos. Peor aún con la bodega.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Pamplona
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 agosto 2012

Hemos ido al Restaurante para una celebración familiar. Tomamos el menú degustación. Nuestra opinión: comida: para ser menú degustación pocos platos, y muy poca cantidad. Avisamos d una persona celiaca y no tenían ni el pan para celiacos. Tampoco hubo sustitución de ninguno de los 3 entrantes sin gluten. Servicio: Mucho tiempo entre plato y plato. Muy lento el servicio.... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 6
Estepona, España
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 julio 2012

es un buen lugar, hay muchas cosas interesantes para probar

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