Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Del Cocinero Bistro

N.º 18 de 3,452 Restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia
Providencia
Chilena
Mapa
Satélite
Actualizaciones de mapa en pausa. Acerca el mapa para ver la información actualizada.
Restablecer zoom
Actualizando mapa…
Tus filtros siguen activos.
No hay marcas en tu vista general. Prueba moviendo el mapa o cambiando tus filtros.
Cómo llegar
Avenida Pedro de Valdivia 41, Santiago 7501012, Chile
56-2-22339727
Página web
Mejorar este perfil
Hoy
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
lun - sáb 12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Opciones: desayuno, almuerzo, cena, Abierto por la noche, Reservaciones

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 409
Calificación de los visitantes
  • 248
    Excelente
  • 110
    Muy bueno
  • 42
    Regular
  • 2
    Malo
  • 7
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    4.5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
Gracias Tripadvisor

Esta elección fue hecha 100% gracias a Tripadvisor. .. y fue una extraordinaria velada. Este cocinero sabe.

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 24 abril 2015
Chago_Boza
,
Santiago, Chile
Bueno para:
  • Romántico
  • Entretener a clientes
  • Ocasiones especiales
  • Comida local
  • Negocios
Agrega una foto Escribe una opinión

409 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Santiago, Chile
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 abril 2015 NUEVO

Esta elección fue hecha 100% gracias a Tripadvisor. .. y fue una extraordinaria velada. Este cocinero sabe.

¿Ha sido útil esta opinión?
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 abril 2015

Es cierto que el ambiente hace mucho, que la atención es importante, que la comida es la esencia...acá todo se reúne con fuerza y vigor! Con años en el cuerpo, los suficientes como para poder distinguir entre quien canta y quien grita, uno se reencuentra con estas sorpresas, un restauran...te...donde el recuerdo de la primera visita es confirmado porque la... Más 

¿Ha sido útil esta opinión?
La Junta, Chile
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 abril 2015

Estuvimos un par de años atrás y nos encantó. Ahora, aprovechando que estamos en Santiago, decidimos venir, recordando lo bien que nos fue esa vez. No nos equivocamos, está todo maravilloso. Gracias a Fabian por su atención y a Cristian, el chef, felicitaciones y gracias por mantener su preocupación por excelente calidad.

¿Ha sido útil esta opinión?
Buenos Aires, Argentina
Crítico Experto
58 opiniones 58 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2015

El restaurant es muy agradable, la atención muy buena. La comida estuvo bien, pero le falta un poco de personalidad. La sopa de cebolla necesitaba más cebolla, la tortilla a la española papa, los ñoquis más puré. La salsa con ossobuco de los ñoquis muy buena, las machas gratinadas excelentes, el postre (flan a las 3 leches) rico.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 marzo 2015

Comimos muy bien, precios razonables e incluso el chef nos trajo los platos! Muy lindo lugar. Los pescados son excelentes. Incluso para los que no suelen comer pescados

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Santiago, Chile
Crítico Experto
77 opiniones 77 opiniones
50 opiniones sobre restaurantes
51 votos útiles 51 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 marzo 2015

Este es un restaurant pequeño, pero con mesas adentro y afuera (terraza que da a la calle). La atención fue excelente; eramos 6 y el mozo nos ayudó a acomodarnos rápidamente, ya que además íbamos con una bebé de 9 meses. Una sugerencia sería tener al menos una silla para niños, ya que el lugar no es muy amplio para... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Viña del Mar, Chile
Crítico Experto
83 opiniones 83 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
58 votos útiles 58 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 enero 2015

Del Cocinero es un pequeño bistró situado en el sector de Providencia. Cuenta con un ambiente muy agradable y que según la ocasión hasta puede ser calificado de íntimo. Tiene un menú bien surtido e ideado para todos los gustos. La mayor parte de las comidas son carnes y ensaladas. El servicio es rápido, amigable y eficiente. La comida es... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Oleiros, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 diciembre 2014

Buena cocina y ambiente. Pequeño restaurante, atención amable. Me gustó mucho el ceviche. Precios razonables.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Santiago
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

Comí un filete au morilles, y no tengo miedo en decir que es el mejor que he comido en Chile. Además la cocción de la carne es simplemente perfecta. Tal como cada comensal lo pide. Felicitaciones al chef.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 noviembre 2014

Del cocinero es un restaurant pequeño e íntimo, bien romanticón. La ambientación se anota el mejor punto. Sin embargo, mucho ruido pocas nueces, en lo esencial queda corto: pedimos de picoteo la tortilla española y el hummus, ambos correctos, nada sobresaliente. Pero lo fondos, otra cosa, ninguna de las carnes llegó en su punto, la carne con salsa roquefort llegó... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1

Los viajeros que vieron el Del Cocinero Bistro también vieron

Santiago, Región Metropolitana de Santiago
Santiago, Región Metropolitana de Santiago
 
Santiago, Región Metropolitana de Santiago
Santiago, Región Metropolitana de Santiago
 

¿Has estado en Del Cocinero Bistro? Comparte tu experiencia

Propietarios: ¿cuál es su versión de la historia?

Regístrese gratis ahora mismo y empiece a recibir notificaciones automáticas de nuevas opiniones, responder a comentarios de viajeros, agregar nuevas fotos a su perfil y mucho más.

Administre la ficha de su perfil
Mejorar este perfil

Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Avenida Pedro de Valdivia 41, Santiago 7501012, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago>  > Providencia
  • Barrio: Providencia
  • Teléfono: 56-2-22339727

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: Chilena

Características del restaurante

  • Bueno para: Romántico, Entretener a clientes, Ocasiones especiales, Comida local, Negocios
Horas de atención
lunes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
martes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
miércoles
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
jueves
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
viernes
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00
sábado
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Del Cocinero Bistro.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?