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Espiritu Santo

Hector Calvo 392, Valparaíso 2381529, Chile
(56)032-3270443
Página web
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Clasificado como N.º2 de 220 restaurantes en Valparaíso
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 12 - USD 30
Comida: Chilena
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
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106 opiniones de viajeros

Un 92 % lo recomiendan
    84
    14
    4
    1
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 julio 2014 NUEVO

Excelente lugar. Para empezar hacen una acomodación por reserva muy adecuado ya que así se evitan esperas de mesas y uno llega a lo que reservó. Probamos el trago Espiritu santo, una maravilla de sabores con toques de frutas ácidas. Luego el magret de pato que pedí era fuera de serie... nunca había probado algo tan exquisito. La Crème brûlée... Más

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1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

La mejor entraña, la mejor ensalada con el aliño perfecto, los mejores ñoquis de mi vida. El aperitivo, todo todo es delicioso y la atención estupenda. Recomendado 100% para quien ama la buena comida.

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Viña del Mar, Chile
Crítico Experto
181 opiniones 181 opiniones
67 opiniones sobre restaurantes
100 votos útiles 100 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

El lugar es precioso, la atención de primera, los precios razonables y la comida....ufff..superlativa! El aperitivo clásico, el Espíritu Santo, exquisito. Todo lo que probamos fue de excelencia: cebiche, pulpo a la parrilla, mollejas crujientes, magret de pato en su cocción justa, pescado de roca ( rollizo), entraña blanda y jugosa. Todos pedimos el mismo postre: el mejor creme brulee... Más

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Chile
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
23 votos útiles 23 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 mayo 2014

Después de una gran espera (porque no habíamos reservado) logramos almorzar en este restaurant, al cual llegamos después de revisar Tripadvisor. El restaurant es muy moderno y muy acogedor a la vez, el personal es muy amable y se esmera en hacerte sentir muy bien y que disfrutes de un muy buen momento. La comida deliciosa, la cantidad justa y... Más

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Concepción, Chile
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 mayo 2014

Excelente restaurant, con su dueña siempre presente y atenta a cualquier requerimiento. Carta breve, señal de un restaurant de alta categoría, lo que se vio reflejado en cada uno de los platos, realmente sabrosos y bien presentados. Grato ambiente y comida deliciosa. Los felicito!!!

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Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 abril 2014

fui con varios amigos para mi cumpleaños a comer a este increible restaurant. partimos con un pulpo grillado que estaba muy bueno, blando y muy delicioso, pero lo que nos causo un placer en la boca , fueron las mollejas estaban espectaculares!!!!! lejos las mejores y absolutamente recomendado. de plato de fondo comimos pescado de roca con polenta , el... Más

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Valparaíso, Valparaiso, Chile
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 abril 2014

Aunque se debe reservar con harta anticipación, lo vale con creces. Muy buena experiencia. Exquisito.

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Santiago, Chile
Crítico Intermedio
20 opiniones 20 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2014

Llegamos como a las 3 pm, nos atiende la dueña que es lo maximo. Imperdible el trago de la casa que se llama espiritu santo (gin con pomelo y limón de pica) Un ceviche muy fresco, justo de limón y de segundo um pulpo a la parrilla con pure de camote y zapallo maravilloso. La atención excelente se nota que... Más

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A Coruña
Crítico Experto
81 opiniones 81 opiniones
49 opiniones sobre restaurantes
32 votos útiles 32 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2014

El ambiente del restaurante ya se nota más sofisticado y actual que la mayoría de opciones de la ciudad. La atención es fabulosa y la calidad y preparación de los productos se sale. En la línea de lo comentado por otros críticos: pescado de roca excelente, cócteles muy especiales, creme brulee delicioso... Un acierto pleno. Mejor reservar. Puede haber problemas.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
2 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 marzo 2014

Sin duda alguna es el mejor Gourmet de Valparaíso. Selección exquisita de ingredientes. Carta pequeña, pero de gran valor. El pulpo tanto frío como caliente es un imperdible. El pero va con mi última visita. El confit de pato no estaba bueno. Se supone que es un plato agridulce, sin embargo el pato se sirvió desabrido con una costra que... Más

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