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La Forchetta

Plaza Catedral, Calle Septima y Pedro J. Sousa | Casco Antiguo, Ciudad de Panamá, Panamá
+507 212-0051
Página web
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Clasificado como N.º128 de 480 Restaurantes en Ciudad de Panamá
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 8 - USD 25
Comida: Italiana
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Un equipo completamente italiano por nacimiento o ¨adopción¨ que mantiene este proyecto desde su génesis, que ha invertido energía, conocimiento y dedicación para obtener la esquina de la ¨Dolce Vitta¨ italiana.La cocina se destaca por crear los más puros y auténticos sabores de la tradición italiana re-interpretándolos en nuevos y exóticos platos. Una ejecución cuidadosa, esencial y evocativa pone en resalto un torbellino de sabores.En La Forchetta todos nos concentramos en ofrecerle a los huéspedes el placer de la buena comida, vinos seleccionados y de una convivencia italiana armoniosa por naturaleza y tradición.
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Un equipo completamente italiano por nacimiento o ¨adopción¨ que mantiene este proyecto desde su génesis, que ha invertido energía, conocimiento y dedicación para obtener la esquina de la ¨Dolce Vitta¨ italiana.La cocina se destaca por crear los más puros y auténticos sabores de la tradición italiana re-interpretándolos en nuevos y exóticos platos. Una ejecución cuidadosa, esencial y evocativa pone en resalto un torbellino de sabores.En La Forchetta todos nos concentramos en ofrecerle a los huéspedes el placer de la buena comida, vinos seleccionados y de una convivencia italiana armoniosa por naturaleza y tradición.
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87 opiniones de viajeros

Un 80 % lo recomiendan
    33
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    7
    7
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
santa fe
Crítico Experto
56 opiniones 56 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 junio 2014

Ubicado en la esquina de la Catedral, comimos en unas mesita sobre la misma plaza, precio normal y muy ricas pastas.

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Ciudad de Panamá, Panamá
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 diciembre 2013

Fuimos con mi esposo a almorzar. Comimos muy rico y tomamos uno de los mejores vinos italianos. Es un lugar pequeño en el Casco Antiguo, rico, lindo lugar y muy bien atendido!!!...definitivamente, VOLVERÉ!!!!!! Lo recomiendo!!!

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Brujas, Bélgica
Crítico Experto
99 opiniones 99 opiniones
74 opiniones sobre restaurantes
33 votos útiles 33 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 diciembre 2013

El servicio es estupendo - algo raro en Panamá - y la comida está bastante buena con precios dignos aunque si vais con hambre las cantidades son escasas. La decoración está bastante bien también. Pedimos una ensalada para compartir que estaba bastante bien y luego cada uno su plato. Yo pedí raviolis de portobello con bacon que estaban buenísimos. Cuando... Más

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Ciudad de Panamá, Panamá
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 agosto 2013

Ubicado en Casco Antiguo, tiene mesas en Plaza Catedral que te permiten envolverte en el paisaje del área... La comida es buena y los precios un poco altos para no ser cosas tan elaboradas, si vas de día es mejor sentarte dentro del local ya que el clima es caluroso y húmedo

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Milán, Italia
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
36 votos útiles 36 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 julio 2013

Es un restaurante pequeño, intimo, de una elegancia sencilla. La mayoria de los platos que hemos probados son realmente hechos como en casa - en Italia, pues - buenisima la pizza y sobre todo el Gnocco fritto. Los maltagliati hechos en casa xon "frutti di mare" tambien muy ricos, asi como unas costillas de cordero medio apanadas. Bueno el servicio,... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Quito, Ecuador
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 junio 2013

En mi visita a panamá, estuve por casco antiguo y en el restaurante casa blanca me recomendaron hacer una ruta gastronomica, asi que me propuse cada dia visitar uno de los restaurantes de la ruta, este fue el segundo, es un pequeño pero acogedor restaurante donde se respira italiano, los platos son muy bien preparados, el servicio podría mejorar ya... Más

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Quito, Ecuador
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2013 mediante dispositivo móvil

En mi visita a Panama el mes de abril pude disfrutar de este gran lugar muy buena atencion la comida de primera. Recomiendo

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Ciudad de Panamá, Panamá
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 mayo 2013

En mi recorrido por Casco Antiguo me encontré con este lugar, muy bueno para una deliciosa cena con pizza y pasta. La sazón italiana de este lugar sí que es buena, el lugar es muy agradable, fuera de ahí queda una plaza donde este restaurante a colocado mesitas para cenar al aire libre así que tiene 2 ambientes a elegir.

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Ciudad de Panamá, Panamá
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 abril 2012

Empezamos con gnocco frito y carpaccio con aceite de trufa, exquisitos ambos. Luego atún al punto rosa y una pasta con sentoyo, simplemente excelentes. No se pierdan el coulan de chocolate de postre!! La atención de Ángela fue excelente, gracias!!

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Ciudad de Panamá, Panamá
2 opiniones
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 marzo 2012

La ubizaion es bonita pero la calidd de la comida no, sali decepcionado....es poca y no es buena de sabor ni cocido de los alimentos

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