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Sumapuriwa

Avda. Arturo Prat 1062, Sector El Morro | Entre Freddy Taberna - Grumete Bolados, Iquique, Chile
+56 57 41 7121
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Clasificado como N.º1 de 73 restaurantes en Iquique
Certificado de Excelencia 2014
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local, Ocasiones especiales
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Tesoros de una cultura ancestralLa apetitosa invitación de SumaPariwa es una auténtica muestra de comida aymara, ésta propuesta gastronómica reúne las mejores recetas heredadas de la cultura ancestral para servirla a sus comensales. Entrar al local es toda una experiencia que se va enriqueciendo de conocimientos a medida que se descubre la providencia de su decoración; cactus candelabros dan la bienvenida y replicas de pictografías y otros petroglifos que sensibilizan la pasión andina.Sus paredes destacan réplicas gigantes de los instrumentos más reconocidos de la música andina, como la Quena, la Zampoña y la Tarca. Sus platos se pueden degustar sobre rústicas piedras lajas sustraídas de los altos cerros al interior de Camiña.Su capacidad es para 60 personas. Su carta presenta diversas opciones que incluye entre sus excentricidades conejo, llama, cordero y tamales (maíz pelado) en otros. Sin embargo, la lista de su carta trasciende a gustos generales y para todo público, incluso integra platos espaciales para niños.Si quieres degustar y conocer la cocina fusión andina (costa-altiplánica), este es el lugar.
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74 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    50
    12
    7
    2
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Santiago, Chile
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 julio 2014

Nos recomendaron este lugar en un tur que tomamos en Iquique como el mejor para probar comida típica de la zona y en realidad nos sorprendió! Esta excelentemente bien atendido y decorado y la comida es MARAVILLOSA! El mesero nos recomendó empezar con un Ceviche fresco y luego un Asado a la piedra. Eramos dos personas y compartimos ambos platos.... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Calama
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 junio 2014

Con una oferta culinaria diferente e interesante, buenos precios, rapida y buena atención de los mozos, y buena ubicación, salvo por el escaso estacionamiento; lo malo: demora preparación de los platos.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Iquique, Chile
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 junio 2014

Es lo mas parecido a la comida peruana que se puede encontrar en Iquique. La variedad de ingredientes que utilizan y los distintos sabores que alcanzan, llegan a sorprender muy gratamente. Insisto, no es cocina peruana pero se asemeja bastante por las insumos utilizados, es cocina del interior de Iquique con un toque gourmet. Muy buen lugar para darse un... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
iquique
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 mayo 2014

Lugar acogedor, tranquilo y de selección, decoración con arte altiplánico, la comida es variada entre carne y pescados, peruana / boliviana, garzonas chilenas, muy gentiles, servido en piedra que mantienen el calor de lo servido, el pescado frito con quínua es exquisito, es un poco caro si, lo que hace visitar otros lugares parecidos y que son más económicos.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Iquique, Chile
Crítico Experto
57 opiniones 57 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
42 votos útiles 42 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 abril 2014

Restaurante de comida andina muy fina y con ingredientes típicos de la zona. La decoración es muy étnica y nos traslada enseguida en el ambiente andino y altiplánico: accesorios de madera de cactus, geoglifos, aguayos y pinturas andinas. El servicio es muy bueno y los camareros agradables. Un sitio imperdible en Iquique para los gourmets dispuestos a probar sabores nuevos.

¿Ha sido útil esta opinión? 4
Nancy Cecilia C, Propietario en Sumapuriwa, respondió a esta opinión

Muchas gracias, es exactamente lo que deseamos transmitir a cada unos de nuestros clientes, nuestro compromiso con Ud. y con todos es siempre hacer las cosas de mejor manera y siendo nosotros mismos. Más

Santiago, Chile
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 abril 2014

Local pequeño y acogedor, buena atención. El garrón de cordero estuvo buenísimo y el jugo natural de mango increíble. Absolutamente recomendable.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Barcelona, España
1 opinión
3 votos útiles 3 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2014

Fuimos con mi señora y mi prima recomendado por este medio y fue muy decepcionante muy lento y mi asado bien presentado en plato de piedra pero la carne muy cocida y reseca Como sugerencia preguntar el punto de la carne Los piscos sour muy buenos

¿Ha sido útil esta opinión? 3
Viña del Mar, Chile
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2014

Buen restaurante, caro, pedimos unas carnes a la piedra de llamo pollo y cerdo, el Problema es que no preguntaron el punto de la carne asi que venia hermosamente montado en un plato de piedra caliente pero muy como charqui ultra re cocida, dura... Despues pedi postre y no me dieron porque eran mas de las 4 y la cocina... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 3
chile
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2014

Exquisita comida andina con presentación hoye te. El lomo de llama, o risoto de quinoa, son maravillosos. La bien ración bellísima. Creo que es uno de los mejores Restaurant de IQQ. Sólo un poco complejo el estacionamiento de vehicular.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Iquique, Chile
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 marzo 2014

La comida buena, pero ninguna maravilla. La atención buena, pero muy lenta la salida de los platos. Muy bien decorado!!

¿Ha sido útil esta opinión? 2

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