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El Baqueano

N.º 24 de 2,548 Restaurantes en Buenos Aires
Certificado de Excelencia
$$$
Argentina
Mapa
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El Baqueano
Cómo llegar
Chile 499 | Monserrat, Buenos Aires 1066, Argentina
Cómo llegar
Chile 499 | Monserrat, Buenos Aires 1066, Argentina
+54 11 4342-0802
Página web
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 150
Calificación de los visitantes
  • 109
    Excelente
  • 29
    Muy bueno
  • 10
    Regular
  • 2
    Malo
  • 0
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4.5 de 5 estrellas
    Servicio
    5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Muy buena experiencia.

Fui a este restaurant en ocasion de la cena aniversario de la empresa. La primera impresion es buena ya que tiene un estilo de decoracion muy lindo, por lo que el ambiente es ameno. La gente que lo atiende es en todo momento atenta. Mientras esperabamos que termine de llegar la gente, nos... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 10 diciembre 2014
Bocha_racing
,
Buenos Aires, Argentina
Bueno para:
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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150 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

Fui a este restaurant en ocasion de la cena aniversario de la empresa. La primera impresion es buena ya que tiene un estilo de decoracion muy lindo, por lo que el ambiente es ameno. La gente que lo atiende es en todo momento atenta. Mientras esperabamos que termine de llegar la gente, nos sirvieron un aperitivo a base de Cinzano,... Más 

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Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 octubre 2014

No le habia prestado la suficiente atencion al nombre del restoran hasta que tuve la excelente idea de ir. Ahi estaba presente toda la fauna local : yacaré, ñandú, codorniz, chinchilla, llama... todos preparados magistralmente y en cadena. Los tiempos entre uno y otro, el ambiente y silencio reinante, la separacion entre las mesas, el servicio 6 estrellas... Nota :... Más 

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Crítico Experto
51 opiniones 51 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
16 votos útiles 16 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 octubre 2014

Un menú seleccionado de siete pasos conforma una experiencia gastronómica atipicamente agradable, el uso de carnes exóticas regionales y productos orgánicos se combinan de manera sencilla, colocando sobre cada plato una mezcla de sabores atractiva a la vista y al gusto. El ambiente es agradable pero memorable, la atención esmerada como así la oferta de vinos.

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San Telmo, Distrito Federal, Argentina
Crítico Avanzado
31 opiniones 31 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 octubre 2014

Sensacional, el servicio de las mozas es muy completo, dando toda la información sobre los componentes del plato. Las diferentes texturas de la comida, la carne, la cata de vinos, la atmósfera... Muy caro, pero por la experiencia, vale totalmente la pena. Voy a volver

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Crítico Experto
64 opiniones 64 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 octubre 2014

El lugar es acogedor, el servicio impecable. El menú es probablemente el mas exótico que haya visto, y varía mensual. Mucho arte culinario en las presentaciones de los platos y la comida toda una fusion de sabores únicos. Voleré pronto...

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 octubre 2014

El Baqueano se distingue por un menu solo para los que se animan: vizcacha, llama, yacare, cordero alimentado con algas... en fin. Pero solo les pido que se animen y se dejen sorprender por su chef, sabores deliciosos y presentaciones espectaculares. Todo maridado con muy buenos vinos, y una atencion destacada. Recomiendo 100x100%

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La Rioja, Argentina
Crítico Intermedio
18 opiniones 18 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014

su menu es muy interesante en cada detalle se nota un chef conocedor del producto y de las tecnicas que utiliza...el servicio es correcto discreto y para nada invasivo realmente tuvimos una experiencia muy buena y lo recomendamos

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Asuncion, Paraguay
Crítico Experto
124 opiniones 124 opiniones
59 opiniones sobre restaurantes
67 votos útiles 67 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 agosto 2014

Carnes autoctonas argentinas. Con ese titulo es ineludible visitarlo. Completamente diferente a los que se encuentra en el mercado. Recomiendo el Menu Degustacion acompanado por los vinos que sugieren. 8 platos con 7 vinos diferentes, 1 tardio y grappa. El ambiente precioso y vale la pena dar una ojeada a la hermosa carta de vinos! Felicitaciones!

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Buenos Aires
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
30 votos útiles 30 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 agosto 2014

El restaurante se encuentra ubicado en el límite entre los barrios de San Telmo y Monserrat, y de afuera no anticipa en nada el sorprendente menú que nos espera al ingresar. El menú es una única degustación que incluye cinco platos salados y dos postres, y varía según la temporada del año, pero se disfruta con todos los sentidos, cada... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Valencia, España
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 julio 2014

Nos llevaron unos amigos locales. Tomamos un menú degustación con los platos más votados del año: carpaccio de llama, ñandú, colita de yacaré... Cada plato más sorprendente que el anterior. Todo bien explcado por la atenta camarera. El precio muy correcto acorde a la calidad de los platos. En resumen, una agradable e inolvidable velada. Muy recomendable.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Chile 499 | Monserrat, Buenos Aires 1066, Argentina
  • Ubicación: América del Sur  >  Argentina  >  Distrito Capital Federal  >  Buenos Aires
  • Teléfono: +54 11 4342-0802

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: MXN 0 - 438
  • Tipo de comida: Argentina

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de El Baqueano.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?