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Hernan Gipponi Restaurante

Soler, 5862 | Hotel Fierro, Buenos Aires C1425BYK, Argentina (Palermo)
+5411 3220 6820
Página web
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Clasificado como N.º18 de 2,387 Restaurantes en Buenos Aires
Horario:
dom - sáb 8:00 - 0:00
Comida: Argentina, Mediterránea, Contemporánea, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Negocios, Comida local, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche, Tomar postre
Barrio: Palermo
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354 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    256
    59
    27
    8
    4
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Buenos Aires, Argentina
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2014

El brunch del domingo es excelente. Todos los platos de calidad y cantidad perfecta. Muy buena presentación y combinaciones. La atención impecable!

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Experto
53 opiniones 53 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2014

Fui por una recomendación del menu en pasos del chef Hernan Gipponi. Fue una degustación en 7 pasos con postre incluído, la ambientación del restaurant es muy amena, la atención es extremadamente buena. La Lengua de vaca, el buñuelo de morcilla y el cordero patagónico fueron los platos que más me gustaron. Me recomendaron también el brunch por pasos, por... Más

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Caracas, Venezuela
Crítico Experto
126 opiniones 126 opiniones
54 opiniones sobre restaurantes
84 votos útiles 84 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 agosto 2014

Comimos muy bien, el local es hermoso, realmente me gustó mucho. El pescado perfecto, algunos pasos mejores que otros.

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Benavídez, Argentina
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 agosto 2014

Fuimos con mi mujer de noche, menu de 7 pasos, jugados... pero uno mejor que el otro! No hay que dejarse llevar por la primera impresion al ver la carta. el ambiente muy bueno, la atencion excelente y la comida también! Muy recomendable si se quiere vivir una buena experiencia gastronomica!

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argentina
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 julio 2014

Fui a comer a este encantador restaurante el menú de siete pasos ,todos muy ricos , algunos para destacar : el risotto con cerdo sabroso , con un gran aroma , un punto exacto del arroz y mi preferida : la sopa de calabaza con camarones sutil , con texturas increíbles , colorida , deliciosa .Los vinos muy ricos ,... Más

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Crítico Avanzado
47 opiniones 47 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 julio 2014

Destacado Restaurante Gourmet, en la zona de Palermo. Ubicado dentro de un pequeño hotel boutique. Recomendado para personas que gustan de la comida preparada de forma exótica y no tradicional. Precios altos.

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
29 opiniones 29 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

Éramos dos parejas y yo y otra persona Pedimos el menú degustación. La comida era nada mucho, pero el servicio era pésimo. Terminado experiencia perturbadora.

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Intermedio
18 opiniones 18 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 julio 2014

Ya fui varias veces a esta restaurante y a cada vez me sorprenden más. Me gusta especialmente el brunch de la tarde, que es servido en los sabados y domingos. Un menu de varios pasos con un precio bastante interesante, que es mucho mejor que cualquier té en el Alvear.

¿Ha sido útil esta opinión? 1
Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 mayo 2014

Fuimos con mi mujer a celebrar un aniversario de casamiento. Probamos el menú de 7 pasos. Cada plato viene con su respectiva copa de vino. Exquisitos los platos y extraordinario el maridaje de los vinos. Nos pareció excelente la comida y excelente la idea de que cada plato venga con su copa de vino haciendo un perfecto maridaje. El plato... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Buenos Aires, Argentina
Crítico Experto
414 opiniones 414 opiniones
179 opiniones sobre restaurantes
154 votos útiles 154 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 mayo 2014

Ir a la mesa del chef de los lunes en el restaurante del Fierro Hotel, un hotel boutique de Palermo cuya cocina está en las expertas manos de uno de los chefs jóvenes más destacados de este momento en Buenos Aires, es un honor y un placer, pero los codiciados lugares no son fáciles de conseguir, hay que reservar con... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1

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