Como dice Adria es el restaurante mas Bullinianos del mundo.Te sorprende en cada plato Es un juego cocina mesa pero de mucha consistencia.Alguno de los platos para recordar la cocina tradicional.Que sorpresas! La elaboración en mesa muy vistosa pero como siempre poco efectiva desde el punto de vista gastronómico Es imprescindible acudir a este restaurante para conocer la nueva línea... Más

exelente comida exelente servicio sin palabras sin medidas ( IS THE BEST )

creo que puede mejorar en la comida, todo lo demas es excelente

Al final pudimos Resultado una mesa aquí después de haber oído acerca de la reputación que el chef Achatz realizadas por él mismo. Nos gusta comer en buenos establecimientos y hemos estado en muchos en Nueva York, Las Vegas y Chicago. considero Alinea la crema de la crema de la gastronomía molecular y no podía esperar a probar este lugar.... Más

La calidad de la comida y la preparación son lo que uno puede esperar de un restaurante con esta excelsa una reputación. Mis platos favoritos eran la licitación, mezcal ternera carrilladas emparejado con vaya aumentando espárragos blancos y verdes y las cinco preparaciones de pato presentada con 60 ( !!!) acompañamientos diferentes. Los platos únicos que podría haber sido mejor... Más

Mi marido y yo hicimos reservaciones para celebrar nuestro 50 aniversario volar desde nuestra casa en La Jolla, CA a Chicago para solo una noche. Debido al clima severo nuestro vuelo se retrasó. llamé Alinea desde el aeropuerto de San Diego, desde el avión cuando aterrizamos en Chicago y desde nuestro taxi en ruta al restaurante. Les dije que nos... Más

Tenía una gran experiencia en Alinea: la comida es consistentemente bueno y los sabores son sorprendente y original. Una combinación extraordinaria de texturas suaves con antecedentes crujiente. en conjunto, muy recomendable. A veces, aunque algunas de las presentaciones parecía algo artificiosa y especialmente con los langostinos al comienzo de la magnífica consolidado era fácil perder la pista de lo que... Más

Tan buena como la de Fat Duck, uno de los mejores del mundo y los vinos eran fantásticos; dejar en sus manos para un viaje de una auténtica comida culinaria 23 platos sorprendentes ( aunque tardan de 3 a 4 horas para terminar así que prepárate), tuvimos mucha suerte de encontrar una mesa (muy difícil reservar)

increíble! Cada plato es un descubrimiento en arte y de buen gusto. El vino con cada plato con un nuevo descubrimiento y un nuevo toque. algo totalmente inesperado y completamente delicioso. Me tomó la pearing de vino de reserva y fue muy bueno y hasta me sorpresa por su generosidad! El servicio es absolutamente impecable, quizás un poco demasiado distante.... Más