He revisado 28 antes y perder en un par de artículos. Recientemente regresé para el almuerzo para conseguir lo que creía que era lo mejor en el menú de la poutine. Sin embargo, han cambiado o que tienen una diferente en el menú del almuerzo,...pero lo que pedía era la resaca poutine. Este fue patatas fritas con salsa y queso, clásica poutine. Sin embargo, se agregaron unas lonchas de panceta de cerdo y un huevo fácil. Ahora, antes de empezar, me encanta un huevo y la mayoría del tiempo que pone una sonrisa en mi cara, pero no trabajo en este plato por algunas razones. La primera fue la de panceta de cerdo - reparan necesita ser más. Necesita ser incorporada en el plato no sólo sentado en la parte superior como bombón. 2, las patatas fritas estaban cocidas. No estoy seguro si esto fue hecho a propósito para albergar a la salsa, pero mi viejo y recooked incendios probado a mí, y no crujientes golden marrón como deberían ser. 3 Rd, el cremoso de la yema está bien, pero el del huevo egginess desorienta los sabores en mi opinión. Si quieres salir en el cremoso, yema, pero no creo esa es lo que buscar en un plato como este. El otro asunto que tuve en esta visita fue la espera. No había nadie en el restaurante y tardaron más de 30 minutos para conseguir mi comida. El personal era muy amable y educado de avisarme que estaba en camino, siento la tardanza, etc. no estoy seguro de por qué se tarda tanto tiempo para cocinar las patatas, pero me alegro de no haber pedido un filete.Más