Mi marido y yo fuimos a Put-in-Bay para celebrar nuestro primer aniversario de boda. Los viernes por la tarde, caminamos a la terraza superior del restaurante. Es parte del complejo marítimo y tiene unas vistas de la bahía de Puerto. Buscamos al extremo oriental de...la bahía, y podía ver gente caminando por el parque.
Yo tenía un cosmopolita. Fue variado, como me gusta y siempre un poco de "kick-off" a la celebración. Ambos comenzaron con la famosa sopa de langosta. Esta es una ofrenda abundante con aderezos perfectamente equilibrada. Este es el único lugar en el que conseguir langosta con grandes trozos de carne de langosta (parecía que mayoritariamente carne con patas).
Tuve salmón a la parrilla con verduras de temporada (verano de squash y calabacín) y servido más de quinoa. Las verduras estaban perfectamente preparado y aún tenía un ligero ajuste a ellos. La quinoa no necesita un poco más de condimento y he añadido pimienta baja. El salmón estaba preparado hasta la línea que puede ser cruzada, haciendo demasiado seco. Por suerte, esa línea no estaba cruzado.
Nuestro camarero era muy amable y enérgico. Ella parecía alimentarse de la actividad en el restaurante. Es muy informal, pero ofrece un menú de más categoría en algunos aspectos. No era el bar habitual o comida taberna encontramos en toda la isla. Los precios son un poco más altos de lo que esperaba, pero estás pagando por variedad no usualmente en Put-in-Bay.
Si es posible, intenta conseguir un asiento en la ventana para que pueda ver el mundo en el lago Erie.Más