Tan cerca de Stowe pero escondido en Waterbury, una experiencia maravillosa. Cálido, acogedor, muy exclusivo entorno. La comida era absolutamente magnífico, Hanger steak, pulpos, conejo, ostras. El menú es ecléctico y excelentemente preparada y presentada. El rango de precios es extremo superior vale la pena. selecciones especiales de cerveza y vino. volveremos pronto!

La comida era deliciosa! El pato salchichas con cremosa y un soleado-up, huevos de granja era tan rica es decir tan bueno! La habitación es preciosa: oscuro, con piedra expuesta, mucha madera, y justo al lado de una pequeña cascada ... No cabe duda de que volveremos!

Así que me he estado esquiando en Stowe y probar distintos restaurantes y luego me aburrieron y decidimos esquí fuera de la zona como Sugarbush y como consecuencia, pasaba Waterbury, una pequeña y encantadora ciudad, y yo pensé, ¿por qué no probar los restaurantes allí? que resultó ser una de las mejores decisiones que he hecho como hice una búsqueda... Más

Una de las mejores experiencias que hemos tenido. El hermoso ambiente, el personal era excelente ... y la comida era fantástico. Muchos de los proveedores locales, platos creativos y preparados a la perfección.

Cada vez que comer en despedida de El bosque la comida es increíble! Eric es un muy talentoso chef! El menú cambia regularmente y tienen ingredientes locales. Comencé con una codorniz paté de hígado y mi marido tenía un aperitivo a la parilla de Octopus. Ambos disfrutamos de nuestra comida principal (eglefino y mi marido tenía pollo). Hay una buena... Más

Nos alojamos en Stowe y nos hizo una reserva antes de nuestro viaje para asegurarse de que podíamos comer aquí una de nuestras cinco noches. He estado en el edificio, hace años, cuando un establecimiento diferente ocupado. todavía tiene un ambiente acogedor, con la cantidad justa de iluminación. El menú cambia regularmente y tienen ingredientes locales. Comencé con un paté... Más

zona de Stowe visitado por 4 días esquiando con amigos que, como vino y comida y hacían las reservas previas para cenar cada noche. Fuimos a Michaels, chimenea y Ye Olde England Inn. Esto era de lejos #1, Fieside y Ye Olde Michaels #2 y #4. El servicio era muy amable, pero nos informaron, los precios eran razonables, la comida... Más

¿Qué una experiencia increíble. Desde el ambiente y la presentación de la comida en sí, todo fue de primera categoría. Como una NJ transplante de VT, pensé que una de las cosas que tengo que dar fácil acceso a restaurantes increíbles, pero afortunadamente soltera de la madera resultó me malinterpretéis! Me asombró por la creatividad que aparecen en el diseño... Más

El ambiente (incluyendo cocina abierta), el servicio y la comida eran excepcionales. Comimos con un grupo de personas y probamos casi todos los artículos ... excepcional al otro lado de la junta.