Estamos muy contentos de haber pasado por aquí anoche porque tuvimos la mejor comida que hemos tenido en Baltimore. Tuvimos una noche libre de baseball de los Orioles y decidimos caminar hasta aquí para comer. Este lugar se encuentra en un pintoresco vecindario de casas...adosadas y adoquines. Dentro de este Bistro, es pequeño, oscuro y romántico con un puñado de mesas, tal vez diez o doce como máximo. Nos sentamos en una de las tres mesas de bar. Había solo otros dos comensales cuando llegamos alrededor de las 7:00 pm, probablemente debido al juego de O que se estaba jugando. Ambos patrocinadores parecían ser vecinos del vecindario. El bar estaba vacío, excepto cuando los clientes venían a recoger sus pedidos. Nuestro servidor fue muy amable y rápido, brindando un servicio impecable durante nuestra experiencia gastronómica, ya que eso fue lo que disfrutamos. . . una experiencia gastronómica. Mi esposa ama camarones y sémola, así que pidió los camarones y sémola de Charleston. Estaba de humor para una hamburguesa, así que pedí la hamburguesa Angus de Mac and Cheese con Truffle Fries. ¡Guau fue nuestra comida increíble! ¡No pensamos que tuviéramos hambre pero limpiamos nuestros platos! Estuvimos tentados de lamerlos, la comida fue muy buena. Las Truffle Fries se rociaron con aceite de trufa con queso parmesano y perejil. El Mac y el queso era muy cursi y delicioso, mientras que la carne Angus estaba cocinado a la perfección. Mi esposa ama camarones y sémola y el chef cocinó estos a su gusto. Ella dice que este fue el MEJOR Camarones y sémola que haya probado y que ha probado muchos en el pasado. ¡Este lugar es una joya escondida! Hazte un favor prueba este establecimiento antes de que se corra la voz y necesites reservaciones. Recomendamos encarecidamente este lugar y volveremos.Más