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Trinquete

calle trinquete nº1 bis | Tudela 31500, Tudela, España
+34 948 41 31 05
Página web
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Clasificado como N.º3 de 41 Restaurantes en Tudela
Certificado de Excelencia 2014
Comida: Española
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: Cocina de huerta, con carnes Navarras y Pescados Cántabros. Menú degustación de verduras propias con visita a la huerta natural para recoger los productos que luego se comen. Reserva imprescindible. Huevos propios, capón y pularda criados en la huerta.
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85 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    39
    31
    10
    3
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
2 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 septiembre 2014 NUEVO

Ha sido un gusto el probar el menú degustación de verano, todos los platos tenían algo especial y la huerta se notaba en cada uno de ellos. Mi enhorabuena al chef!! El precio está bien a excepción del pan que me pareció un poco excesivo, aún así recomiendo a todo el mundo probarlo y seguro que repetiré. Seguid así.

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Barcelona, España
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 septiembre 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos entre semana a mediodía y comimos a la carta, no tenían menú del día. La comida bastante buena, en especial las verduras. Tardaron un poco en servir los platos, pero los camareros fueron muy atentos (el chico y la chica) y trajeron un aperitivo para amenizar la espera. Salimos a 40€/persona, estaría bien que incluyeran un menú del día... Más

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Me alegro mucho que os gustase la cocina y sobre todo las verduras que son nuestro fuerte, disponemos de un menú degustación del día por 25 € todos los días de la semana, le llamamos menú degustación , pero es el menú del día, consta de aperitivo, tres entrantes y carnes y pescados a elegir y postre , Es cierto... Más

León, Castilla y Leon, Spain
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 septiembre 2014

Decidimos probar suerte cenando el dia 1 de septiembre en este restaurante por nuestro aniversario después de leer las criticas en tripadvisor y desde luego que no nos equivocamos, el restaurante es muy acogedor con una excelente elección de la música mientras cenas es una velada perfecta, la atención en todo momento muy agradable con la camarera que nos sirvió... Más

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Muchas gracias por la critica, se agradece mucho , mas aun de un paisano, pues muchas veces no somos profetas en nuestra tierra, me alegra el comentario de la ensalada pues estoy muy orgulloso de criarme mis lechugas, con la moda de las bolsas, ya nadie se cultiva las lechugas y es importantísimo recuperar esa tradición pues las bolsas carecen... Más

La Rioja
Crítico Avanzado
21 opiniones 21 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 agosto 2014

Que suerte tenemos los que vivimos cerca de este Restaurante, de esta gente y de estos productos. Y a los que estén solamente de paso creo que El Trinquete es una parada obligatoria para sentir, vivir y saborear los maravillosos platos que nos preparan. Aquí encuentras calidad, atención....... una carta de vino fabulosa, se ve que saben elegir y que... Más

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sayelen t, Gerente en Trinquete, respondió a esta opinión

Son criticas así las que te llenan el alma, gracias por sentir y entender nuestra filosofía de vida, que no es otra que encontrar clientes que nos entiendan, en estos tiempos tan complicados, son estas pequeñas cosas las que nos hacen continuar en nuestra locura, mil gracias de las buenas. Más

Tudela, Navarra, Spain
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 agosto 2014

Estuve hace muy pocos días, de paso, y quede alucinado por la forma en que trabajan las verduras. Me han explicado que según pasan las temporadas, van variando el menú degustación de las verduras. El tomate feo de Tudela, impresionante, pedí un tomate troceado para picar y me trajeron un plato que no cabía en la mesa, ante mí asombro,... Más

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Gracias por la opinión, te cuento un poco del tomate, las semillas datan del abuelo, y descienden de un pueblo cercano a Tudela, mi padre se ha encargado durante muchos años de que la semilla perdure y de hacer una minuciosa selección guardando en las matas mas parejas los mejores tomates para que maduren y poder sacar las pepitas que... Más

Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 agosto 2014

Es un restaurante familiar que cultiva su propio huerto lo que le permite tener producto fresco de excelente calidad. Probad el menu degustacion si os gustan las verduras. Son 7 platos de verduras cocinados con gran esmero e ingenio. Postres caseros deliciosos. Muy recomendable.

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sayelen t, Gerente en Trinquete, respondió a esta opinión

Me alegro de que disfrutaras con os productos de mi huerta , es un orgullo para mi ofreceos mi huerta en la mesa, la próxima ,toca la visita , creo que es cerrar el circulo y entender el por que , Gracias y estáis invitados a la visita, no dudéis en decírnoslo a la próxima, un saludo y gracias por... Más

Barcelona, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 agosto 2014

Muy decepcionante. No es de recibo que en un restaurante clasificado entre los 3 mejores de Tudela los primeros platos (unos pimientos con patatas, cebolla y huevo y unas pochas, nada del otro mundo) lleguen 45 minutos después de pedir y sin explicación aceptable alguna (no cuela decir que eran muy laboriosos). Estos dos platos más dos carpaccios, una copa... Más

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

El cliente siempre tiene la razón , de todos modos, hablando con mi esposa me ha comentado, que en todo momento se les informo del por que tardaban los platos, se les sacaron varios aperitivos sin cargo alguno y no solemos ser rácanos con el vino por copas, me parece muy ruin por su parte publicitar a otros restaurantes haciendo... Más

Pamplona, España
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 agosto 2014

Estuve por primera vez en una comida de trabajo y ya me dejó impresionado la calidad y sobre todo la pasión del propietario así que decidí volver con mi mujer y unos amigos a rebuscar un poco en sus especialidades. Fue un acierto dejarnos llevar por ellos. Por lo que nos contaron, cultivan su propia verdura de manera ecológica y... Más

¿Ha sido útil esta opinión? 1
sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Hola, gracias por la opinión , es una suerte que repitáis, y una suerte que os deis cuenta del trabajo que nos cuesta criarnos nuestro producto de una manera natural, sin duda económicamente no es rentable, pero moralmente nos llena de riqueza, y hoy en dia esa es la que nos llena el corazón, gracias. Más

Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 agosto 2014

Es una experiencia maravillosa, imprescindible probar sus tomates feos de Tudela, la tostada con tomate relleno de pimientos al igual que todos sus platos elaborados con productos de gran calidad.Agradecer también su cuidada bodega y su amable trato. Jordi y Natividad

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sayelen t, Propietario en Trinquete, respondió a esta opinión

Mil gracias por probar nuestros tomates, es un producto aparentemente humilde, pero que criado con mimo y recolectado en su justo momento, si luego no lo estropeas en la mesa, nos transporta a la niñez y a sabores olvidados , gracias por darle la oportunidad de sorprendeos. Un saludo y recordad que cada temporada tiene sus productos mágicos. Más

Girona, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 agosto 2014

hoy he comido com mi mujer i mis dos hijos de 4 y 2 años en este restsaurante. Un solomillo para compartir para los niños que se han chupado los dientes. Nosotros ensalada, timbal de verduras i pasta fresca para compartir. Todo buenissimo i hemos salido bien llenos. Precio con agua i una cerveza 80 euros.

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sayelen t, Gerente en Trinquete, respondió a esta opinión

Me alegro de que disfrutaseis con los peques de nuestra cocina , por supuesto además de verduras completamos nuestra oferta con platos de carne y pescado ,que aun no podemos criar pero todo se andara , El solomillo es una lucha continua, para adquirir la máxima calidad, me alegro de que los niños lo disfrutaran, un saludo y gracias por... Más

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