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Sambal

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Cómo llegar
C/ El Arenal, 39180 Noja, España
942 631 531
Página web
Hoy
21:00 - 23:30
13:00 - 15:30
Cerrado ahora
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Horario:
dom - sáb 21:00 - 23:30
lun - mar 13:00 - 15:30
mié 13:00 - 17:00
jue - vie 13:00 - 15:30
sáb - dom 13:00 - 16:00
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 58
Calificación de los visitantes
  • 30
    Excelente
  • 16
    Muy bueno
  • 7
    Regular
  • 3
    Malo
  • 2
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Excelente calidad servicio y comida

Estuvimos cenando hace un par de años unas cuantas amigas y el servicio fue excelente. El trato es increíble y la comida es exquisita. Nos gusto mucho. Desde que entramos hasta que salimos nos trataron fenomenal, nos dejamos aconsejar por nuestro camarero y la verdad que fue un acierto. Se lo... Más información

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 14 diciembre 2014
Aran G
,
San Sebastián - Donostia, España
Bueno para:
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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58 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
San Sebastián - Donostia, España
2 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 diciembre 2014

Estuvimos cenando hace un par de años unas cuantas amigas y el servicio fue excelente. El trato es increíble y la comida es exquisita. Nos gusto mucho. Desde que entramos hasta que salimos nos trataron fenomenal, nos dejamos aconsejar por nuestro camarero y la verdad que fue un acierto. Se lo hice saber en su día al metre, pero ya... Más 

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Madrid, Comunidad de Madrid, Spain
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

En el club de golf de Noja se asienta este restaurante de cocina cántabra de autor. Pedimos el menú degustación. Recuerdo haber pasado frío porque era una carpa y la tenían abierta. Lo que más me gustó fueron los entrantes y el steak tartar. De los postres me quedo con una crema de quesos cántabros en diferentes texturas, original y... Más 

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Bilbao
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 octubre 2014

Hemos estado varias veces y siempre hemos salido satisfechos. Todos los platos excelentes y originales , muy bien presentados. Como la carta varía merece la pena ir de vez en cuando.

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 octubre 2014

Todo un lujo el sitio, la cocina, el trato y la comida. Menu degustación de alto nivel. Platos innovadores y buena relación cantidad precio y calidad. Un 10 por mi parte.

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 septiembre 2014

Hace tiempo me hablaron de este restaurante, diciendome que era candidato a estrella Michelín y después de comer allí doy fe de ello. De hecho es el consejo que estoy dando a todo el mundo después de conocerlo, daros prisa porque comer a la carta con vino y postre, más medio gin-tonic en su maravilloso jardín por 55 eur persona... Más 

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Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Tenía apuntando este restaurante desde hace tiempo, una ocasión especial me hizo "arriesgar" en ponerme dirección a Noja para conocer el Sambal. Un servicio cercano y atento, una mesa muy tranquila y agradable. Pedimos un menú degustación que no dejo de sorprendernos plato a plato. Lo que en principio empezó como una apuesta arriesgada se transformo una de las veladas... Más 

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Vitoria-Gasteiz, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 agosto 2014

El lugar es muy agradable, la atención muy buena y la comida...estupenda. Esta vez para mí lo mejor el rabo de Waygu y los postres (Chocolates y profiteroles especiados). Para mi acompañante la Carne roja espectacular y las pochas con oreja muy sabrosas. Lo dicho sigue siendo una opción segura. Es un sitio caro para la media, pero en relación... Más 

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BUrgos
Crítico Experto
93 opiniones 93 opiniones
70 opiniones sobre restaurantes
70 votos útiles 70 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 agosto 2014

Probé el menú-degustación y no terminó de convencerme: Los sabores, a mi juicio no estaban equilibrados, por ejemplo el tartar no sabía a carne porque la salsa era demasiado contundente, y bastantes toques japoneses en los platos. El ambiente y el servicio encantador. El precio: normal para el tipo de lugar que es; el menú con un vino normal sale... Más 

¿Ha sido útil esta opinión? 2
Provincia de Valencia, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Aprovechamos nuestras vacaciones por la zona, para una cena en este establecimiento y quedamos muy satisfechos. Un local muy agradable con un servicio fantástico,y lo mejor, unos platos que no nos dejaron indiferentes. Todo de 10, a la altura de un restaurante con estrella Michelin. Cuando nos trajeron la cuenta nos quedamos sorprendidos, ya que con ese nivel esperábamos que... Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/ El Arenal, 39180 Noja, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cantabria  >  Noja
  • Teléfono: 942 631 531
Horas de atención
domingo
21:00 - 23:30
13:00 - 16:00
lunes
21:00 - 23:30
13:00 - 15:30
martes
21:00 - 23:30
13:00 - 15:30
miércoles
21:00 - 23:30
13:00 - 17:00
jueves
21:00 - 23:30
13:00 - 15:30
viernes
21:00 - 23:30
13:00 - 15:30
sábado
21:00 - 23:30
13:00 - 16:00

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?