Descubra las delicias culinarias de Estambul en un recorrido de cinco horas por la capital. Dirigida por un guía local, la visita incluye visita a todos los lugares de interés culinario de la ciudad que muchos turistas no conocen. Eche un vistazo a una panadería "simit" tradicional, prepare sus propios kebabs en una barbacoa y visite un "meyhane" (bar de tapas turco) para probar el meze y disfrutar de música en directo.

Esta excursión gastronómica para grupos pequeños está limitada a un máximo de 15 personas, con lo que tendrá garantizada la atención personalizada de su guía.

Acercando la comida oriental y mediterránea, la cocina turca supone una visión seductora de fusión de ingredientes sencillos condimentados con hierbas y especias, y Estambul, como capital del país, es el lugar más representativo. Con una asombrosa variedad de cafés, vendedores ambulantes, y sus bulliciosas meyhanes, saber dónde encontrar la mejor comida puede ser desconcertante. Por suerte, su guía le proporcionará una introducción de los lugares principales que solo conocen los lugareños, donde podrá degustar las especialidades de Estambul.

Tras la recogida en su hotel de Estambul, la primera parada es en una panadería tradicional para probar una rosca simit. Disfrute de esta delicia, cubierta con melaza y semillas de sésamo, durante el camino a un kiraathane, donde podrá ver los hombres relajándose y jugando a las cartas. Póngase cómodo y relájese aquí con un té tradicional turco mientras charla con su guía sobre Estambul.

Suba de nuevo a bordo de un minibús y diríjase al restaurante con barbacoa y autoservicio (Ocakbaşi) para sentarse junto al fuego y prepararse su propio kebab. Mientras su guía le entretiene con historias sobre comida y cultura turca, tome un vaso de raki, licor anisado popular como aperitivo. Dé un paseo por una de las calles repletas de restaurantes, y luego diríjase al interior un animado meyhane para pasar el resto de la noche.

Mientras disfruta de la música en directo, saboree en un plato de meze, seguido de un humeante plato de sopa, conocida como Işkembe Çorbasi. Las noches en los meyhanes suelen durar hasta tarde, por lo aproveche al máximo su noche aquí con más raki y café turco (uno de cada incluido). La velada acaba con la vuelta a su hotel sobre las 00.30 h