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Clase práctica de cocina de auténtica comida mexicana

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Desde
USD 79.00
Fecha
2 viajeros
Destacados
    Qué esperar
    Comenzaremos su experiencia con un “agua fresca" de bienvenida mientras conoce acerca de la historia de la gastronomía mexicana.Después le daremos explicaciones a detalle de las recetas y de los ingredientes para prepararse para dirigirse a la cocina y disfrutar de una clase práctica de cocina.Prepararemos aperitivos callejeros con dos salsas mexicanas, ensalada de flor de calabaza, tortillas hechas a mano, mole blanco y pan de maíz.Seguidamente, disfrute del almuerzo que ha preparado con un maridaje de mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano.Termine su experiencia con broche de oro con un chocolate caliente y un postre.

    Para en:

    • Aura Cocina Mexicana, Av. Medellín 191 A Entre Chiapas y Tapachula, Ciudad de México 06700 México

    Carta de ejemplo

    • Aperitivos Mexicanos - Sopes con dos salsas mexicanas (salsa de molcajete rojo y salsa verde)
    • Mextlapique - Tamal sin masa, relleno de verduras y cubierto con una salsa de menta verde.
    • Topo blanco - Hecho con una mezcla de ingredientes de colores claros que incluyen piñones blancos, almendras, maní, semillas de sésamo, pasas rubias y chile guero.
    • Pan de maíz - Servido con chocolate caliente (a base de agua)
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    Información importante
    Punto de salida
    Eje 3 Pte 191, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México
    Hora de salida
    4:00 PM
    Duración
    3 h 30 m
    Detalles del regreso
    Vuelta al punto de partida original
    Incluye:
    • Guía chef profesional
    • Agua fresca (bebida hecha a base de frutas).
    • Todos los ingredientes necesarios para preparar el menú.
    • Copia impresa de las recetas
    • Almuerzo de cuatro platos: Aperitivos callejeros con salsas mexicanas, arroz cremoso con flor de calabaza, mole blanco servido con pollo y tortillas hechas a mano y pan de maíz.
    • Chocolate caliente (con base de agua).
    • Bebidas alcohólicas - El mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana y vino mexicano.
    • Almuerzo
    No incluye:
    • Propinas
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    Información adicional
    • La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
    • No es accesible para sillas de ruedas
    • El Mole blanco normalmente se sirve con pollo. Otras opciones disponibles: queso panela o champiñones, indique su elección.
    • Le facilitaremos un delantal para usar durante la clase, además, le recomendamos el uso de calzado cerrado y manga larga para su protección. Evite usar bufandas, collares largos y joyas mientras está en la cocina.
    • Se admiten animales de asistencia
    • Hay transporte público cerca
    • En esta excursión o actividad habrá 7 viajeros como máximo
    Política de cancelación
    Para obtener un reembolso total, debes cancelar al menos 24 horas antes del comienzo de la experiencia.
    3Opiniones0Preguntas y respuestas
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    Excelente maestra y una gran experiencia para mi nieta (13) y para mí. Deliciosa comida, visita al mercado y compañeros divertidos. Muy recomendado.
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    +8
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    Tuve la oportunidad de participar en una versión más corta de la clase de cocina de Graciela, como parte de un festival, en el que cocinamos mole blanco. Me quedé absolutamente sorprendido por la calidad del mole que cocinamos. El mole blanco es un plato tradicional en México,
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    Detalles clave
    • Aura Cocina Mexicana
    • Duración: 3 h 30 m
    • Se acepta comprobante electrónico
    • Confirmación instantánea
    • Idiomas disponibles: español, inglés
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