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Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida proporcionado por Traveling Spoon

Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida

Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida
5
Reserva con anticipación
desde
$1,541.07
por adulto
Cancelación gratuita con hasta 3 días de anticipación
Acerca de
Adéntrese en la cocina con Sofía para recibir una auténtica práctica de auténtica cocina de delicias mayas y de Yucatán. Sofía le enseñará a preparar las recetas tradicionales desde cero así que prepárese para ensuciarse las manos. Aprenderá a preparar toda la comida, así como una ardiente salsa habanera. Disfrute de la deliciosa comida que ayudó a preparar con su anfitriona.
Infórmate antes de ir
  • Duración: 5 h
  • Se aceptan boletos electrónicos
Política de Cancelación
  • Si cancelas al menos 3 días antes de la salida programada, no hay un cargo por cancelación.
  • Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la salida programada, deberás pagar un cargo por cancelación del 100 por ciento.
Idiomas disponibles
inglés, español
Qué esperar
  • Únase a la experta en cocina casera Sofía en la cocina para aprender a preparar una comida tradicional de Yucatán desde cero. La cocina de Yucatán se ha visto influenciada por una gran variedad de culturas, como el pueblo indígena maya, los colonizadores español y los holandeses y pueblo libanés que emigraron de la región.  El menú puede incluir platos como sikil pak con tostadas (salsa tradicional hecha a partir de semillas de calabaza molidas, servida con tortillas), sopa de lima (sopa de pollo con lima), tamales yucatecos, empanadas de chaya con queso de bola (pasteles salpicados de hiervas locales, chaya, relleno con queso de Edam), pollo o cochinita pibil (tal vez el plato más famoso de la península de Yucatán de pollo o cerdo cocinado a fuego lento marinado en achiote y naranja amarga, envuelto en hojas de plátano). De postre, Sofía sirve platos caseros como dulce de papaya con queso de bola (estofado de papaya con azúcar servido con queso de Edam). Disfrute de la deliciosa comida que ayudó a preparar mientras aprende cosas sobre el patrimonio culinario y cultural de Yucatán. Márchese con nuevas recetas, nuevos amigos y recuerdos duraderos.
Infórmate antes de ir
  • Duración: 5 h
  • Se aceptan boletos electrónicos
Idiomas disponibles
inglés, español
Política de Cancelación
  • Si cancelas al menos 3 días antes de la salida programada, no hay un cargo por cancelación.
  • Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la salida programada, deberás pagar un cargo por cancelación del 100 por ciento.
Qué esperar
  • Únase a la experta en cocina casera Sofía en la cocina para aprender a preparar una comida tradicional de Yucatán desde cero. La cocina de Yucatán se ha visto influenciada por una gran variedad de culturas, como el pueblo indígena maya, los colonizadores español y los holandeses y pueblo libanés que emigraron de la región.  El menú puede incluir platos como sikil pak con tostadas (salsa tradicional hecha a partir de semillas de calabaza molidas, servida con tortillas), sopa de lima (sopa de pollo con lima), tamales yucatecos, empanadas de chaya con queso de bola (pasteles salpicados de hiervas locales, chaya, relleno con queso de Edam), pollo o cochinita pibil (tal vez el plato más famoso de la península de Yucatán de pollo o cerdo cocinado a fuego lento marinado en achiote y naranja amarga, envuelto en hojas de plátano). De postre, Sofía sirve platos caseros como dulce de papaya con queso de bola (estofado de papaya con azúcar servido con queso de Edam). Disfrute de la deliciosa comida que ayudó a preparar mientras aprende cosas sobre el patrimonio culinario y cultural de Yucatán. Márchese con nuevas recetas, nuevos amigos y recuerdos duraderos.
¿Necesitas ayuda para reservar?
Llama al número que se encuentra a continuación y usa el código de producto: 7626P40
Llama al 52 (55) 8850 0658
Información importante
Inclusiones
  • Comida o cena
  • Agua embotellada
  • Cerveza local
  • Todos los impuestos, tasas y gastos de tramitación.
  • Propinas
  • Clase privada de cocina con tu anfitriona Sofía.
Exclusiones
  • Recogida y regreso al hotel.
Duración
5 h
Detalles de la salida
  • Mérida, Yucatan, Mexico Por favor, conozca a su anfitriona Sofía en su casa en el barrio Boulevares de Chuburna de Mérida. La dirección exacta se puede encontrar en su boleto al confirmar la reserva.
Información adicional
  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • Tenga en cuenta que la casa de Sofía también es una casa de familia, por lo que otros huéspedes pueden estar presentes en la casa, pero su experiencia será privada.
  • No se cuenta con acceso para silla de ruedas
  • Con acceso para cochecito
  • Se permiten animales de servicio
  • Esta no es una clase de cocina profesional, sino que esta experiencia es una visita a un hogar local auténtico para conocer a una persona local y compartir la cultura y la cocina.
  • Es un tour privado/una actividad privada. Solo participará su grupo
Inclusiones
  • Comida o cena
  • Agua embotellada
  • Cerveza local
  • Todos los impuestos, tasas y gastos de tramitación.
  • Propinas
  • Clase privada de cocina con tu anfitriona Sofía.
Exclusiones
  • Recogida y regreso al hotel.
Detalles de la salida
  • Mérida, Yucatan, Mexico Por favor, conozca a su anfitriona Sofía en su casa en el barrio Boulevares de Chuburna de Mérida. La dirección exacta se puede encontrar en su boleto al confirmar la reserva.
Duración
5 h
Detalles de regreso
  • Vuelve al punto de salida original
Información adicional
  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • Tenga en cuenta que la casa de Sofía también es una casa de familia, por lo que otros huéspedes pueden estar presentes en la casa, pero su experiencia será privada.
  • No se cuenta con acceso para silla de ruedas
  • Con acceso para cochecito
  • Se permiten animales de servicio
  • Esta no es una clase de cocina profesional, sino que esta experiencia es una visita a un hogar local auténtico para conocer a una persona local y compartir la cultura y la cocina.
  • Es un tour privado/una actividad privada. Solo participará su grupo
Viaja seguro durante el COVID-19
Qué puedes esperar durante tu visita
  • Controles de temperatura regulares para el personal
  • Los equipos se desinfectan entre cada uso
  • Las zonas de mucho tráfico se desinfectan con frecuencia
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  • Controles de temperatura regulares para el personal
  • Los equipos se desinfectan entre cada uso
  • Las zonas de mucho tráfico se desinfectan con frecuencia
  • Controles de temperatura a los participantes del tour al llegar
  • Los guías deben lavarse las manos con frecuencia
  • Se requieren máscaras, barbijos o tapabocas para los viajeros en áreas públicas
  • Alcohol en gel disponible para los viajeros y el personal
  • Se exige distanciamiento social durante toda la experiencia
  • Pago sin contacto de propinas y cobros adicionales
  • Se requieren máscaras, barbijos o tapabocas para los guías en áreas públicas

5.0
15 opiniones
Excelente
14
Muy bueno
0
Promedio
0
Mala
1
Horrible
0

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés.
Este servicio puede contener traducciones generadas por Google. Google no se hace responsable de ninguna garantía relacionada con las traducciones, expresa o implícita, incluida cualquier garantía de precisión, confiabilidad y cualquier garantía implícita de comerciabilidad, adecuación para un fin específico y de no falsificación.

aechevez
Washington DC, Distrito de Columbia4 aportes
Una excelente experiencia culinaria y otra forma de conocer más sobre Yucatán
may de 2018 • Solitario
Al mismo tiempo que aprendes a cocinar los platillos propios de la tierra Yucateca, Sofia te va contando la historia de los mayas, de la conquista, de su ciudad y de su familia.

Creo que es una excelente forma de hacer un turismo!
Escrita el 27 de mayo de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

mbp11
Pleasanton, CA12 aportes
Gran experiencia culinaria en Mérida
feb de 2020
Nos recibieron en la casa de Sofía y pudimos preparar una comida yucateca de 6 platos trabajando con ella. Ella es una muy buena cocinera y tiene años enseñando experiencias culinarias y credenciales. Ella realmente conoce a sus chiles y aprendimos mucho sobre sus técnicas. Ella nos dio ideas de sustitución de ingredientes y consejos de cocina sobre todo lo que mi novia y yo no sabíamos. Ella toleró nuestro spanglish y disfrutamos comiendo con ella. Es un viaje de 20 minutos desde el centro de la ciudad hasta su casa en la parte norte de Mérida. Esperamos con ansias la próxima visita para aprender cómo preparar Sopa de Lima.
Google
Escrita el 26 de febrero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

David S
Stone Ridge, Estado de Nueva York9 aportes
Mercado y cocina con un excelente chef
ene de 2020
Este fue uno de los días más interesantes en Mérida. Sofía me recogió en mi hotel y fuimos al gran mercado de Mérida. Qué lugar tan increíble y Sophia sabe cómo elegir la mejor papya, tomates, pimientos, hojas de bananna, pollo y todas las especias diferentes, señalando a los mejores vendedores y qué buscar para obtener la mejor calidad. Estábamos por todo el mercado: verduras, pescado, aves, carne de res, cerdo, granos, ferretería, ropa, simplemente increíble. Ella condujo todo a casa, una casa encantadora, y en la cocina de su chef aprendimos a picar, hervir, saltear, dorar, etc. Todos los diversos platos tradicionales de Yucatán; todo preparado con mucho cuidado, una comida elaborada. El inglés de Sophia era muy bueno y tiene un sentido del humor encantador, también exigente sobre cómo cortar verduras, etc. . Fue especial porque no hay forma de que uno solo pueda negociar y disfrutar del mercado. Y para colmo, una increíble variedad de platos que cocinamos y disfrutamos.
Google
Escrita el 13 de febrero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

Odyssey787305
2 aportes
Excelente
ene de 2020
Los seis pasamos el día con Sophia y experimentamos la auténtica cocina yucateca, desde comprar en el hermoso mercado mexicano local hasta preparar 7 maravillosos platos en su hogar. Sophia es una alegría, el inglés es bueno y prepara recetas transmitidas de generación en generación. Todos salimos con una nueva apreciación de la tradición yucateca, algunos antecedentes familiares y recetas impresas. Gracias Sophia.
Google
Escrita el 14 de enero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.
Traveling Spoon R
Thank you so much for taking the time to write such a wonderful review. We are so glad you had a memorable Traveling Spoon experience and look forward to serving you again on your future travels!
Escrita el 16 de enero de 2020
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de TripAdvisor LLC.

Charlotte
St. Ives, UK6 aportes
Fabulosa comida, anfitrión genial!
Pasamos un día con Sofía, cocinando recetas tradicionales de Yucatán y tuvimos una experiencia fantástica. Ella es muy conocedora e increíblemente habladora, muy divertida y nos hizo sentir muy bienvenidas (dos chicas de veinte y tantos años), ¡incluso cuando nuestra tajada fue deficiente!
Nos fuimos con un libro de recetas y estómagos increíblemente llenos (aunque no pases hambre, ¡son cinco horas de preparación para pasar!)
Se lo recomendaría a cualquiera en Mérida, ya que es un día encantador.
Google
Escrita el 26 de noviembre de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

thisjustine123
Montreal, Canadá10 aportes
¡Un día increíble con Sofía!
oct de 2018 • Pareja
Reservamos esta clase de cocina a finales de octubre de 2018 y nos alegramos de haberlo hecho: recibimos una experiencia auténtica en una cocina yucateca. Comenzamos alrededor de las 11 am con algunos bocadillos locales que Sofía nos había preparado (pasta de guayaba con queso, jícama, dulce de papaya madura) y una cerveza local. Luego procedimos a cocinar el menú de 12 artículos que Sofía había planeado para nosotros. Recibimos algunos consejos muy útiles para abordar la cocina yucateca. Terminamos con una deliciosa y bien merecida comida en su patio trasero rematada con café y Xtabentun (Honey meet Pastis / Sambuca).

En general, la clase fue de aproximadamente 4 a 5 h, incluida la comida al final. El tiempo pasó volando en compañía de Sofía.

Gracias por una gran experiencia Sofía!

P. s. Perdón por el retraso en escribir una reseña:)
Google
Escrita el 6 de enero de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.
Acerca del operador

No nos hagas caso a nosotros; esto es lo que las personas tienen para decir sobre este operador.

Ofrecido por: Traveling Spoon
aureliegonzalo
aureliegonzalo
00
Mas que perfecto
Pasé un día extraordinario en esta clase de cocina. Sofia fue increible durante todo el Día. Comparte su amor por l
Preguntas frecuentes sobre Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida

El precio de Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida comienza desde $1,441.75. Descubre y reserva en Clase privada de cocina de Yucatán en un hogar local de Mérida en Tripadvisor

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