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Clase de cocina en Ortigia

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Desde
USD 203.25
Fecha
2 viajeros
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    Hay mucho para los turistas en el mercado de Ortigia en Siracusa, Sicilia: el característico zumbido del sur de Italia; Especias y verduras tan diversas que podrían colorear un arco iris y el mar azul en la distancia. Pero solo vagar por este sitio, donde se dice que Arquímedes ayudó a los griegos a luchar contra los romanos, y comprar unos pocos melocotones no es el tipo de experiencia culinaria auténtica que muchos visitantes buscan. Ahí es donde interviene el chef Lele. Dirige a los viajeros centrados en la gastronomía para enseñarles cómo comprar y luego preparar una deliciosa comida siciliana.

    Los ingredientes que compre, serán llevados de vuelta a la cocina para cocinar su comida. El menú varía según los productos de temporada, aquí hay un ejemplo: albóndigas de berenjena siciliana, espaguetis con calabacín y menta, atún con cebolla caramelizada (una vieja receta siciliana) y espinacas.

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