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Ceremonia de café y clase única de cocina etíope con un local en Addis Ababa

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Desde
USD 62.00
Fecha
2 viajeros
Opciones
Destacados
    Qué esperar
    Daniel y su esposa Tigist son de la región de Oromia en Etiopía, pero les encanta cocinar platos de todo el país, así que prepárese para que le sirvan la cocina pan-etíope. Tigist aprendió a cocinar ayudando a su madre en la casa cuando era niña y dirigió su propia cocina después de casarse con Daniel, quien tiene una maestría en Antropología Social y es un profesional del turismo; ¡ha dirigido viajes por Etiopía durante más de una década!

    Daniel habla inglés perfecto y le gusta discutir temas diversos, desde comida e historia hasta política. Le encanta conocer gente de diferentes orígenes culturales y compartir su rica herencia con ellos. Ellos son bendecidos con tres chicos guapos que pueden unirse a ti durante tu experiencia si es un fin de semana.

    Tu clase de cocina tendrá lugar en la cocina de la casa de Daniel y Tigist. Durante tu clase de 1.5 a 2 horas, Tigist te mostrará cómo preparar un plato tradicional de Etiopía y cómo servir y cocinar la injera perfecta. Puede aprender a hacer shiro (garbanzo o guiso de habas) o tibs (carne salteada con verduras y especias) además de injera. También aprenderás a tostar granos de café. Si está interesado en aprender a preparar un plato adicional, inclúyalo con anticipación al hacer su reserva, tenga en cuenta que ampliará el tiempo de cocción.
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    Información importante
    Punto de salida
    Conozca a Daniel en su casa ubicada en la parte occidental de Addis Abeba en el camino hacia el depósito de agua de Ambo o Gafarsa.
    Duración
    3 h
    Incluye:
    • Clase de cocina privada + comida + ceremonia de café.
    • Bebidas
    • Todos los impuestos, tasas y gastos de tramitación.
    • Propinas
    • Almuerzo
    • Cena
    No incluye:
    • Recogida y regreso al hotel.
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    Información adicional
    • La confirmación se recibirá en un plazo de 48 horas después de hacer la reserva, en función de la disponibilidad
    • No es accesible para sillas de ruedas
    • El menú puede variar dependiendo de la temporada.
    • Si algún viajero en su grupo tiene alguna alergia, restricciones dietéticas o preferencias de cocina, por favor avise al momento de la reserva.
    • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
    • Experiencia privada, personalizada.
    • Tenga en cuenta que esta no es una clase de cocina comercial, sino que esta experiencia es una visita a una casa de Addis Abeba para conocer a los lugareños que son cocineros expertos y compartir la cultura y la cocina de Etiopía.
    • Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
    Política de cancelación
    Si cancelas al menos 3 días antes de la salida programada, no hay un cargo por cancelación. Si cancelas en un plazo de 2 días antes de la salida programada, deberás pagar un cargo por cancelación del 100 por ciento.
    5Opiniones2Preguntas y respuestas
    Calificación de viajeros
    • 4
    • 0
    • 1
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    • 0
    Tipo de viajero
    Época del año
    Idioma
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    Si viajas a Addis Abeba, ¡debes visitar la casa de Daniel! Un amigo mío en Nueva Zelanda encontró los datos de contacto de Daniel Ademe para mí y reservé para mí y un amigo para aprender cómo se hacen Shiro e Injera. Un par de otros amigos descubrieron que debíamos hacer un
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    La organización y comunicación de esta clase de cocina no fue la mejor. El lugar de recogida / entrega en el horario era Japan Market, pero terminó siendo la estación de autobuses Asko, que se encuentra en el extremo noroeste de la ciudad y nos llevó una hora llegar allí.
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    ¡Realmente fue una experiencia única y especial y la recomendaría a cualquier viajero! Daniel, su esposa y sus hijos son hermosos y de buen corazón, y pasé un momento encantador charlando con ellos sobre sus vidas y experiencias. Tigist es maravillosa y muy paciente, ya que me
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    Para pasear por el mercado con Daniel, hablar sobre hierbas y especias y luego cocinar con Tigist, intentar hacer injera, qué fantástica tarde en una casa, comer, hablar, tostar café de granos crudos, recomendaría esto a todos aquellos que estén interesados. Cocina y tradiciones
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    Acabo de regresar de mi primer viaje a Etiopía y tengo que escribir sobre uno de los aspectos más destacados de nuestro viaje. Varios amigos y yo disfrutamos de una clase de cocina dominical y de una cena organizada por el maravilloso Daniel Ademe Tirfe, su esposa Tigist y sus
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    Detalles clave
    • Traveling Spoon
    • Duración: 3 h
    • Se acepta comprobante electrónico
    • Idiomas disponibles: inglés
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