Itinerario
Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicionales. Tu experiencia comienza conociendo a tu anfitrión Berhan en su casa. Únete a Berhan en su pequeña cocina para aprender a hacer 1-2 platos tradicionales turcos que luego comerán juntos. Como la cocina de Berhan es pequeña, hará la mayor parte del trabajo de preparación afuera, en el comedor, y usará la cocina para la cocción final. Puede esperar aprender la receta de la madre de Berhan para la dolma tradicional o sarma (hojas de parra rellenas con verduras picadas y arroz), uno de los platos favoritos de Berhan. Después de cocinar, siéntense juntos en la mesa del comedor para disfrutar de la comida que acaba de preparar y escuchen las historias de Berhan.
