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Okonomiyaki Cocinar con locales (experiencia gastronómica local)

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Desde
USD 28.31
Fecha
2 viajeros
Qué esperar
Cómo hacer Okonomiyaki ...

1. Mezcle repollo rallado (preparado), caldo japonés, harina de trigo, ñame rallado (preparado) y huevo. Asegúrate de dejarlo esponjoso y no mezclar demasiado.

2. Ase la mezcla en la placa de acero bien calentada. ¡Formar la mezcla un poco más gruesa en el plato es la clave para hacer que el okomiyaki sea esponjoso!

3. A su lado, asa a la parrilla rebanadas de carne de res o cerdo en el plato. Después de dorar ligeramente ambos lados, póngalos en okonomiyaki y cúbralos con una tapa. Solo ten paciencia hasta que esté cocido. En caso de que elija calamar, no olvide agregarlo a la mezcla antes de asarlo.

4. Después de cocinarlo, voltéelo con una pequeña espátula de acero llamada kote. ¡Esta es la verdadera emoción! Si pudieras darle la vuelta bien, tienes talento para cocinar okonomiyaki.

5. Después de asar bien el otro lado, coloque una salsa estilo Worcestershire y mayonesa sobre okonomiyaki, y cubra con copos de bonito seco y hojuelas de algas marinas. Es divertido ver copos de bonito seco bailando en el vapor ascendente.

6. Rebana una cuña usando el kote y ponla en tu plato. ¡Es hora de morderlo! Itadakimasu!
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Información importante
Punto de salida
NARA Visitor Center & Inn
Hora de salida
6:00 PM
Duración
1 h 30 m
Detalles del regreso
El restaurante okonomiyaki "Algunos".
Incluye:
  • Ingredientes (Cena)
  • Un vaso de bebidas alcohólicas (cerveza, sake japonés, shochu) o refrescos (Coca Cola, jugo de naranja, té oolong)
  • Cena
  • Bebidas alcohólicas
No incluye:
  • Orden adicional de bebidas y alimentos. Por favor pague en el lugar si es ordenado
  • Gastos personales
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Información adicional
  • La confirmación se recibirá en un plazo de 48 horas después de hacer la reserva, en función de la disponibilidad
  • No es accesible para sillas de ruedas
  • Por favor infórmenos si tiene alergia a los alimentos o si es vegetariano.
  • Los ingredientes incluyen huevos y harina de trigo. Entonces, entienda que las personas que tienen alergia al gluten o son veganas no pueden participar en este programa.
  • No hay delantales disponibles. Tenga en cuenta que su ropa puede ensuciarse un poco durante la cocción. Por si acaso, use ropa que no le importe ensuciarse.
  • Mínimo: 2 participantes. Máximo: 4 participantes. La participación de 1 persona es negociable.
  • Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo.
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