Cardia Puebla Cooking Class
Cardia Puebla Cooking Class
5
De 09:00 AM a 01:00 PM
Lunes
09:00 AM - 01:00 PM
Martes
09:00 AM - 01:00 PM
Miércoles
09:00 AM - 01:00 PM
Jueves
09:00 AM - 01:00 PM
Viernes
09:00 AM - 01:00 PM
Sábado
09:00 AM - 01:00 PM
Acerca de
Duración: 2-3 horas
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5.0
5.0 de 5 burbujas39 opiniones
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Hilda B
3 aportes
5.0 de 5 burbujas
jul de 2024 • Familia
Best mole I've had and the class was super informative not to mention hands on. This has made making mole at home a possibility. Will be back for more clases.

El mejor mole que he probado. Me encantó el viaje al mercado y la información sobre los diferentes chiles y su uso. Ahora si no me da miedo hacer el mole en casa. En cuanto puedo regrese por otra clase. Mil veces recomendada.
Gracias Lety, fue un placer u en cuanto se nos acaben los chile nos volveremos a ver.
Escrita el 5 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Claudia F
Puebla, México37 aportes
5.0 de 5 burbujas
ago de 2019 • Pareja
La comida es muy representativa de la cultura de una ciudad y para conocer un lugar y a la gente, tienes que probar su comida. Lety y Carlos, te hacen vivir esa experiencia, llevándote a comprar desde los ingredientes básicos al mercado, que están llenos de olores y sabores, que te invitan a apreciar las tradiciones de Puebla. Siempre con la disposición de ayudarte no importa del país que vengas. Gracias Lety y Carlos espero volver y repetir esta maravillosa experiencia culinaria.
Escrita el 27 de septiembre de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Thank you so much, Lety
Escrita el 20 de junio de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

curiousnomad1
Fairfield, CT79 aportes
5.0 de 5 burbujas
jul de 2024 • Pareja
¡Una experiencia inolvidable!
Nos recogieron en nuestro hotel Carlos y Lety. Después de pasar una hora en el mercado de compras, fuimos a su casa a cocinar. Solo la experiencia de mercado fue increíble!
En casa, pasaron por los múltiples pasos para hacer mole poblano. Participamos activamente en la preparación: picar, remover y aprender sobre los diversos pimientos, sus sabores, cómo prepararse para cocinar, etc.
Vimos todos los ingredientes transformarse lentamente en un plato increíble; la adición del chocolate al final fue el paso final antes de la increíble comida!
Son increíblemente cálidos y entusiastas con la comida y su cultura.
Este fue el punto culminante de nuestra estancia en Puebla!
MUY recomendable.
Traducido automáticamente
Escrita el 4 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Bronwyn H
5 aportes
5.0 de 5 burbujas
jun de 2024 • Amigos
¡Qué divertido! Estaba con un amigo mexicano (soy estadounidense) y nuestros anfitriones / guías hablaban tanto español como inglés, aunque lo hicimos principalmente en español. Carlos y Lety nos llevaron a un mercado increíble que tenía de todo; carnicerías, productos, enseres domésticos, dulces, absolutamente todo. Esa fue una experiencia divertida por sí sola y luego fuimos a su casa a cocinar. Lety nos enseñó cómo su madre y su abuela hacían mole, nos explicó los diferentes tipos de chiles utilizados y cómo se pueden distinguir por aspecto y sabor, y nos llevó a preparar mole, arroz con verduras y agua de jamaica. Al final comimos. Fue delicioso, divertido y educativo. ¡Y también proporcionaron transporte!
Traducido automáticamente
Escrita el 2 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Jere L
5 aportes
5.0 de 5 burbujas
abr de 2024 • Pareja
Soy una cocinera casera mexicana con bastante experiencia. Mi esposo y yo disfrutamos mucho de la clase de cocina. El proceso de elaboración del Mole Poblano fue interesante y divertido. Ir con Leti al mercado también fue bastante divertido. Es una profesora encantadora y muy agradable. Un momento agradable e informativo.
Google
Escrita el 8 de mayo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Tony M
Los Barriles, México8 aportes
5.0 de 5 burbujas
abr de 2024 • Pareja
Lety y Carlos nos recibieron en su casa después de pasar por un mercado local para comprar ingredientes. Lety fue nuestra guía para preparar Mole de Olla, Sopa de Flor de Calabaza y Horchata. Son personas maravillosas y la comida estaba deliciosa.
Google
Escrita el 8 de abril de 2024
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Bruce H
1 aporte
5.0 de 5 burbujas
mar de 2024 • Pareja
Pasamos una mañana maravillosa, aprendiendo a cocinar mole poblano con Lety y su esposo, quienes fueron los anfitriones perfectos. ¡Lo recomendamos completamente!
Google
Escrita el 28 de marzo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Thomas v
1 aporte
5.0 de 5 burbujas
feb de 2024 • Pareja
Resumen: ¡una de las mejores y saludables experiencias que tuvimos en México! Buena clase de cocina a cargo de gente encantadora que te hará sentir como en casa. Hicimos Mole desde cero. Cada mole que comimos después de esta clase lo disfrutamos aún más porque conocemos su proceso y la gran cantidad de trabajo que implica.

Hace unas semanas mi novia y yo hicimos la clase de cocina de Lety y Carlos, en Puebla. ¡Fue una experiencia hermosa! Fue fácil planificarlo, los contactamos la noche anterior y programamos la clase de cocina para la mañana siguiente.
Nos recogieron cerca de nuestro hotel y fuimos al mercado. Inmediatamente nos sentimos bienvenidos y tuvimos buenas conversaciones. Carlos habla bien inglés y tiene historias interesantes que contar sobre México y la historia.
En el mercado compramos los ingredientes para hacer Mole.
Seguimos hasta su casa para cocinar. Fue divertido ver a Lety vivir a la altura cuando comenzó a cocinar. Ella tiene una verdadera pasión por ello. Hacer Mole desde cero es un proceso largo que normalmente no haría, pero fue realmente gratificante. La comida al final estuvo súper buena, ¡pero me di cuenta de que hay más que solo comer! ¡Cocinar fue tan placentero como comer!
Recibimos una buena receta escrita para volver a hacer el Mole.
¡Gracias Lety y Carlos! Estamos de vuelta en los Países Bajos. ¡Ya estamos ocupados planificando nuestra boda y pensando en preparar un buffet mexicano para los invitados como cena!
Google
Escrita el 14 de marzo de 2024
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Sven P
1 aporte
5.0 de 5 burbujas
ene de 2024 • Pareja
Disfrutamos mucho la clase de cocina de Lety y aprendimos mucho sobre los ingredientes y técnicas de cocina de un auténtico Mole Poblano, acompañado de arroz mexicano y agua de Jamaica. Lety y su esposo Carlos son súper amables y excelentes anfitriones. Fue una gran experiencia ser invitado a la casa de su familia y aprender no solo a cocinar comida mexicana sino también sobre su cultura y tradiciones. Esta fue definitivamente una de las mejores experiencias en Puebla y la recomendaríamos a cualquiera que esté interesado en conocer realmente México.
¡Gracias Lety y Carlos!
Google
Escrita el 25 de enero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Thank you so much for your comment and we're so glad both of you got an excellent experience with us. Looking forward to meeting both of you here for the coming Chiles en Nogada season. Abrazos!
Escrita el 26 de enero de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

Portia D
Ngong, Kenia27 aportes
5.0 de 5 burbujas
dic de 2023 • Pareja
¡Letty y Carlos fueron un placer! La clase de cocina fue divertida, informativa y una excelente manera de pasar la tarde. Letty y Carlos hicieron un excelente trabajo al hacernos sentir cómodos y asegurarse de que la pasáramos bien. Aprendimos algunas técnicas de cocina útiles y también nos enseñaron algunas frases útiles en español. Después de cocinar nos sentamos a disfrutar de nuestra comida y la comida estaba deliciosa. Recomiendo encarecidamente tomar esta clase de cocina, ¡será lo más destacado de tu viaje!
Google
Escrita el 11 de diciembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Thank you so much Portia for coming to our cooking class. We are so glad you enjoyed our culinary experience. Hugs for both of you.
Escrita el 13 de diciembre de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

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