¡Esta es una experiencia FABULOSA y la recomiendo a todos los visitantes del área de Vallarta! Aprendimos todo sobre la historia del grano de cacao y cómo se convirtió en la "bebida de los dioses" en Mesoamérica y, finalmente, en el postre que todos amamos. Vimos de todo, desde los árboles hasta las flores, las vainas y los frijoles, y luego tostamos, pelamos y molimos frijoles ¡y de hecho hicimos chocolate! Agregamos un poco de azúcar y canela, formamos nuestras propias barras de chocolate y luego nos las comimos. ¡YUUUUM!
El lugar en sí es precioso y los anfitriones hablan un inglés excelente. Se nota cuánto aman lo que hacen, y respetan la importancia del chocolate en la historia de México (y del mundo). Y debido a que literalmente hicimos chocolate a partir del frijol, ahora sabemos cómo debe saber el chocolate REAL.
Esta fue una de las mejores actividades que hemos hecho en Vallarta. ¡Vale la pena!
