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Acerca de Tomatl
La mejor manera de conocer la cultura de una ciudad, es adentrarse en sus calles, platicar con su gente, y por supuesto comiendo su deliciosa comida. En Tomatl nos orgullemos de ser mexicanos, y por eso hemos diseñado experiencias extraordinarias que narran la historia y tradiciones de cada ciudad por medio de la gastronomía popular y contemporánea. Re descubre México y sorpréndete (aunque seas Mexicano), aprenderás porque la comida y tradiciones mexicanas son patrimonio intangible del humanidad por la Unesco. Enamórate de México con nuestros tour gastronómicos y clases culturales de cocina mexicana.
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Tomatl
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1 - 10 de 32 opiniones
Escribió una opinión el 8 de abril de 2019

Paola es el mejor . Ella tiene tiempo por todos los preguntas . Thank you so much for taking the time to explain all the details of your local cuisine. Muchas gracias.

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Agradécele a S7664POfreds
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de abril de 2019
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Gracias hope to see you soon in poner of our tours ir classes.

Escribió una opinión el 5 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

De las mejores experiencias que he tenido en mi vida, super entretenido, divertido y delicioso, super recomendado

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Agradécele a Maleni B
Escribió una opinión el 4 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Excelente oportunidad para entender porque la comida mexicana es tan deliciosa. Con Paola no solo tendrás la oportunidad de probar las delicias que nos ofrece México,si no también después de conocer un poco de la historia de esta enorme variedad de sabores y colores que...Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2018
Agradécele a Romina A
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Escribió una opinión el 22 de mayo de 2019

Mi amiga y yo disfrutamos mucho de nuestro tiempo con Paola, quien nos recibió en su hogar para la clase de Chiles. Aprendimos sobre chiles y mucho más. Paola es una riqueza de conocimientos y es una excelente profesora. . . combinando información sobre historia,...cultura y gastronomía con la experiencia práctica de preparar y disfrutar de una deliciosa comida juntos. Una experiencia encantadora. . . Muy recomendable para cualquier persona que le guste aprender, disfrutar de buena compañía y comer!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de mayo de 2019
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Escribió una opinión el 7 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Uno de nuestros recuerdos favoritos de Mazatlán es el recorrido gastronómico de Pata Salada con Paola. Como una familia RVLife a tiempo completo educando en el hogar a nuestro hijo de 14 años, decidimos probar nuestro primer recorrido gastronómico como un viaje de campo que...combina cultura, historia con gastronomía. Una nativa de Mazatlán, Paola hizo exactamente eso con su fabuloso recorrido gastronómico. Aprendimos mucho sobre la historia de Mazatlán, cómo el clima y la geografía juegan un papel importante en la configuración de la elección de alimentos. Recorrimos la ciudad comiendo y aprendiendo, bebiendo la belleza que es Mazatlán. Incluso visitamos el gran laberinto interior que es el mercado, degustando paté de camarón y más, aprendiendo sobre chili, maíz, queso y agua fresca. Paola es profesora culinaria de Mazatlán: su conocimiento de la comida, el lugar y la historia es enorme. De hecho, esa misma semana, había leído un artículo informativo en la M (revista gratuita de Mazatlán) sobre los chiles y comencé a citarlo cuando me di cuenta de que era Paola quien lo había escrito. Lo mejor de todo? Mi hijo adolescente probó y amó los camarones por primera vez. Muy recomendable para todos y para todos!Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 29 de abril de 2019

¡Una fabulosa excursión de una guía fabulosa, Paola, que nació y se crió en Mazatlán! Conocimos a chefs y probamos comida de unos cinco restaurantes, recorrimos el mercado, atracamos en los muelles e incluso probamos la cerveza local. Qué maravilloso recuerdo de la hermosa Mazatlán....Lo recomiendo altamente.Más

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 1 de abril de 2019

Nuestro grupo hizo el recorrido gastronómico de Pata Salada durante un día en el puerto en un crucero. Paola fue una guía fantástica! Nos encantó la oportunidad de probar una variedad de alimentos locales con las explicaciones de Paola sobre cómo se relacionaron con la...cultura de Mazatlán. También nos encantó hacer un recorrido por Mazatlán y una introducción a algo de la historia de la ciudad. Recomendaría de todo corazón la gira de Pata Salada.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 2 de abril de 2019
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Escribió una opinión el 25 de marzo de 2019

Paola es una fantástica "curadora culinaria" y sus clases son una gran cantidad de información sobre la gastronomía de México, el pasado y el presente. Nos divertimos mucho en su casa! Aprendí mucho más de lo que esperaba. Luego hicimos la cocción práctica (la mejor...manera de aprender), la preparación de las comidas, la mise-in-place. . . ¡Y luego comimos todo lo que se hizo! No puedo esperar para el viaje del próximo año. Planeamos inscribirnos en más clases, así como a su Foodie en viajes de Mazatlán. Ir a una clase o dos ¡No te arrepentirás!Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 26 de marzo de 2019
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Escribió una opinión el 19 de marzo de 2019 mediante dispositivo móvil

Gran experiencia local, enseñada por Paola, cuyo entusiasmo, amabilidad y experiencia se combinan para una clase divertida en la que tiene manos en la preparación de 3 a 4 platos de diversas regiones de México. Tomamos dos clases. Uno fue sobre el uso de diferentes...chiles para varios sabores y el otro fue tacos de diferentes áreas. Ambos fueron igual de divertidos. Las recetas son fáciles de hacer y saben muy bien. Muy feliz tomé la clase de chiles. Aprendí tanto que puedo usar en mi propia cocina. Recomiendo encarecidamente esta actividad.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de marzo de 2019
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Escribió una opinión el 9 de marzo de 2019

Mi prima y yo fuimos a la gira gastronómica de Paola Osuna en Pata Salada ayer. Fue mucho más allá de mis expectativas! El conocimiento y amor de Paola por todas las cosas de Mazatl n es tan evidente! ! Ella es una gran cantidad...de información y continuamente hizo la conexión entre la historia de Mazatl n y la comida que disfrutamos aquí. Paola nos llevó a los carritos en la calle para disfrutar de los camarones "cocidos" de aguachil y el cerdo más tierno que he comido. Comimos deliciosos tacos de gambas del gobernador sobre las camareras y nos dirigimos a la acera fuera de la planta de fabricación del Pacífico para disfrutar de un cuarto de botella de su fabulosa cerveza local. Un paseo por el enorme Mercado / mercado local nos presentó muchas cosas, algunas de ellas, un increíble pudín de pan que solo se come durante la Cuaresma, delicioso paté de marlín ahumado para cada tipo de chile seco que se pueda terminar con un chile cubierto de dulces para que los niños ¡Desarrolla el gusto por el chile que es la base de muchos platos locales! ¡Hemos aprendido mucho! ¡Debe tomar este recorrido para aprender más sobre nuestro querido hogar lejos del hogar! !Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Tomatl E, Propietario en Tomatl, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de marzo de 2019
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