Cookin' Vallarta
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Acerca de
Cookin' Vallarta; talleres de cocina mexicana y foodtours.
Puerto Vallarta, Jalisco, México

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5.0
1,316 opiniones
Excelente
1,255
Muy bueno
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Promedio
13
Mala
5
Horrible
2

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Adriana C
8 aportes
abr de 2018 • Solitario
Una experiencia única, primero se va al mercado, donde Enrique, el guía e instructor del tour, muestra las diferentes variedades de productos en México (incluye una visita a una taqueria donde describe el proceso de hacer las tortillas), luego, el tour continúa en su casa donde explica paso a paso la preparación del plato del día y da tareas a cada grupo para ir preparando los platillos del día por lo que el curso es totalmente práctico. El tour esta en inglés, pero Enrique estuvo siempre verificando qué se haya entendido todo y dispuesto a responder todo tipo de dudas. Vale la pena visitarlo.
Escrita el 9 de abril de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Muchas gracias Adriana, me disculpo pro la respuesta tardía. Aprecio mucho su amable comentario y le reitero: Nuestra Casa es su casa !!
Escrita el 9 de octubre de 2018
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TAUmeetings
Puerto Vallarta, México5 aportes
feb de 2013 • Negocios
Ya sea como actvidad para grupos o experiencia individual, recomiendo esta actividad que los Chefs Enrique y Miguel Angel ofrecen con pasion en todo lo que hacen!! excelente servicio. En hora buena Chefs!
Escrita el 20 de febrero de 2013
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Muchas gracias por la visita, esperamos poder cocinar contigo y con tus clientes en un futuro cercano. Saludos cordiales. Enrique Chavelas
Escrita el 3 de marzo de 2013
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Rob P
144 aportes
nov de 2023 • Pareja
Pasamos un Día de Acción de Gracias poco tradicional con Enrique y Cookin Vallarta. Nos lo pasamos muy bien. Hemos tomado clases de cocina en Italia y Portugal antes. Fueron excelentes y este también lo fue. Comenzamos como siempre comprando en un Mercado y luego nos dirigimos a la casa de Enrique. Somos de California y tenemos acceso a excelente comida mexicana. Lo que preparamos fue diferente y en muchos sentidos mejor.

Enrique infundió información cultural e histórica que contribuyó al disfrute total.
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Escrita el 23 de noviembre de 2023
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Jason Neve
4 aportes
nov de 2023 • Familia
Es difícil expresar con palabras qué experiencia tan perfecta fue esta. Mi hijo quería tomar una clase de cocina al igual que yo, pero mi esposa estaba un poco escéptica ya que estamos muy familiarizados con la cocina mexicana. La gira comenzó conociendo a Enrique en el mercado. Nos enseñó mucho sobre los ingredientes que usaríamos. Todo fue interesante y educativo. Luego fuimos a su hermosa casa donde cocinamos tres platos y una bebida. Hicimos ceviche de atún, tacos de pulpo y chorizo y tacos de raya. Todo el marisco se compró fresco ese día y estaba literalmente perfecto. Olía tan limpio y fresco. He preparado ceviche durante años y todavía aprendí muchísimo sobre los pequeños detalles. El ocotpus y el chorizo estaban perfectos juntos y nuevamente, como chef casero experimentado, aprendí muchísimo sobre uno de mis ingredientes favoritos. La raya fue la mayor sorpresa. La técnica de cocina que aprendimos es algo que serviré por el resto de mi vida. Enrique no pudo ser más acogedor y toda la experiencia fue sencillamente un 10. A todos nos encantó y le damos nuestra más alta recomendación.
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Escrita el 9 de noviembre de 2023
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Hola Jason! Gracias for taking the time to write such a big and lovely review for us, we highly appreciate it. Also, thank you for sharing all of this lovely pictures with us! Big hugs to you and the family. Muchas gracias! #CookinVallarta... Our mission is to be ambassadors of Mexican culture and preserve the warm, familiar feeling that traditional Mexican cuisine creates.
Escrita el 21 de noviembre de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

jackieparks950
Hotchkiss, CO4 aportes
nov de 2023 • Amigos
Enrico fue maravilloso como anfitrión y chef. Su lunar era asombroso. Hermoso entorno e ingredientes fabulosos.
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Escrita el 7 de noviembre de 2023
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Muchas gracias! :D Hope to see you again soon on your next visit to Puerto Vallarta!
Escrita el 21 de noviembre de 2023
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Karen W
13 aportes
oct de 2023 • Amigos
Pasamos una noche increíble en la clase de cocina. La comida era excelente al igual que las margaritas que hicimos. Nuestra anfitriona Carolina y su familia hicieron que la noche fuera divertida y entretenida. Volveríamos seguro.
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Escrita el 31 de octubre de 2023
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Hola Karen! Thank you for making #CookinCabo a part of your visit to Cabo San Lucas! Muchas gracias!! #CookinCabo part of the #CookinFamilyGroup offering Mexican Cooking Experiences in Puerto Vallarta, Los Cabos, Playa del Carmen & Cancun
Escrita el 21 de noviembre de 2023
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Todd P
Atlanta, GA4 aportes
sep de 2023 • Amigos
Mi amigo y yo disfrutamos pasar parte del día con el Chef Enrique, aprendiendo sobre la cultura del mercado local donde compramos alimentos frescos para nuestra aventura culinaria (el Mercado Palmar de Aramara "fue una experiencia en sí misma y valió la pena volver a visitarlo"). pruebe los diversos vendedores de comida adentro), y terminando en la cocina del chef con su esposa donde preparamos nuestros ingredientes frescos para un almuerzo delicioso y abundante. Hicimos cinco tipos de salsa, desde la suave hasta la picante, tortillas caseras y por supuesto la birria de carne para nuestros tacos. Y por "nosotros" me refiero principalmente al Chef Enrique con nosotros mirando (¡lo cual estuvo bien para mí!), pero pudimos picar algunas verduras y usar los molcajetes para mezclar algunas de las salsas. El chef también preparó una deliciosa margarita con jugos frescos de naranja y lima, piña fresca, cointreau y tequila blanca. Fue la manera perfecta de pasar un día caluroso en Puerto Vallarta, comer algo delicioso y aprender sobre la cocina local. Lo haría de nuevo y probaría un día con algunas de las otras opciones del menú.
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Escrita el 9 de septiembre de 2023
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Hola! Thank you for taking the time to write a review for us, we highly appreciate to read your kind words. We'll be more than happy to host you again in one of our cooking experiences! Nos vemos pronto! MUCHAS GRACIAS! #CookinVallarta... An opportunity to connect with Mexican culture and learn about the traditions that have shaped the country’s cuisine.
Escrita el 5 de octubre de 2023
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David A
6 aportes
Esta fue una experiencia absolutamente maravillosa. Enrique fue un anfitrión/chef increíble. La casa era hermosa. La comida estaba fuera de este mundo. Altamente recomendado.
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Escrita el 8 de septiembre de 2023
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Muchas gracias! Hope to see you again soon! #CookinVallarta... Part of the COOKIN' Family Group, offering Mexican Cooking Experiences, Taco Tours, Tequila Tastings & Catering Service in Puerto Vallarta, Cabo San Lucas, San Jose del Cabo, Playa del Carmen, Ensenada & Cancun.
Escrita el 5 de octubre de 2023
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Jennifer R
2 aportes
ago de 2023 • Amigos
¡Qué experiencia tan fantástica! Nuestra clase de cocina comenzó en el mercado donde Enrique nos explicó cómo elegir lo mejor de cada ingrediente para nuestra próxima comida. Luego fuimos a su impresionante casa donde él y su esposa explicaron paso a paso cómo hacer tres increíbles salsas frescas, ceviche, margaritas y un taco inolvidable hecho de pulpo, chorizo, queso y salsa de piña habanero en tortillas que hicimos nosotros mismos.

A nuestro grupo le encantó esta clase y la recomendaría encarecidamente.
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Escrita el 19 de agosto de 2023
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Muchas gracias Jennifer! Hope to see you again soon in Vallarta or in any of our #CookinFamilyGroup locations! 😁
Escrita el 5 de septiembre de 2023
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Jacob B
2 aportes
jul de 2023 • Pareja
Alma es una cocinera fenomenal que te invita a su casa, su cocina y a una comprensión más profunda de la historia y la cultura de Playa del Carmen. No pierdas la oportunidad de experimentar una visión enrarecida de las auténticas comidas mexicanas con Alma.
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Escrita el 14 de julio de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Gracias for making Cookin' Playa a part of your visit to Playa del Carmen. Hope to see you again soon! #CookinPlaya part of the Cookin' Family Group, offering immersive Mexican cooking experiences in Puerto Vallarta, Cabo Sán Lucas, San Jose del Cabo, Playa del Carmen & Cancun.
Escrita el 21 de julio de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

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