N.º 2 de 160 Clases y talleres en Ciudad de México

Clases de cocina

Acerca de

Disfrute la extraordinaria cultura gastronómica de México a través de nuestras experiencias culinarias, incluyendo talleres prácticos de cocina tradicional mexicana, recorridos a mercados y experiencias gastronómicas. La Chef Graciela Montaño tendrá el placer de guiar su experiencia en un íntimo estudio de cocina inspirado en Barragán, ubicado en el ecléctico barrio de la Roma Norte.

Duración: Más de 3 horas

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La zona

Dirección

Colonia: Distrito Cuauhtémoc

Cómo llegar

Chilpancingo • A 10 min. a pie

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Lo mejor cerca

Restaurantes

4,788 en un radio de 5 km

Nonna

576

0.4 km$$ - $$$ • Italiana • Europea • Toscana

Takotl Restaurante Roma Norte

599

0.5 km$$ - $$$ • Mexicana • Bar • Internacional

Cabuya Rooftop

101

0.6 km$$$$ • Mariscos • Internacional • Contemporánea

Santo Habanero

61

0.3 km$ • Mexicana • Cervecería • Apto para vegetarianos

Doña Vero

237

0.6 km$$ - $$$ • Mexicana • Cervecería • Latina

Nudo Negro

466

0.6 km$$ - $$$ • Mexicana • Contemporánea • Fusión

MeroToro

549

0.6 km$$$$ • Mexicana • Latina • Mariscos

El Hidalguense

207

0.2 km$$ - $$$ • Mexicana • Latina • Parrillada

El Mundo Restaurante

29

0.3 km$$ - $$$ • Bar • Internacional • Pub

Frutos Prohibidos Condesa

199

0.4 km$$ - $$$ • Tentempiés • Comida rápida • Saludable

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Atracciones

554 en un radio de 10 km

Mercado de Medellín

57

0.2 kmMercados de las pulgas y al aire libre

Street Art Roma District

30

0.3 kmMuseos especializados • Colonias

Levita - Centro de Escalada

3

0.4 kmComplejos deportivos

Templo de la Diosa en Mexico

1

0.4 kmLugares religiosos

Museo Nacional de Antropología

20,278

2.8 kmMuseos de historia natural • Museos de historia

Castillo de Chapultepec

2 kmCampos de juego y estadios

Monumento a los Héroes de la Independencia

470

1.7 kmMonumentos y estatuas

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5.0

239 opiniones

Excelente

235

Muy bueno

2

Promedio

2

Mala

0

Horrible

0

Rusbel

57 aportes

Buenaso el mole blanco

Excelente experiencia. Nosotros hicimos salsa, tamales y mole blanco. Graciela es una maestra y explica muy bien. Totalmente recomendable.

Opinión sobre: Clase de cocina de salsas mexicanas y visita al mercado

Escrita el 25 de abril de 2024

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Paola D

Toluca, México137 aportes

Lo MÁXIMO

abr de 2024 • Familia

Es una experiencia increíble, muy completa , la Chef Lore , nos llevó al mercado Medellín , nos explicó lo que podemos encontrar en el , las frutas verduras y auténticas joyas mexicanas (insectos de Oaxaca ) , la diferencia entre las tortillas de harina y la de maíz , llevo 15 años viviendo en CDMX y nunca me había abierto a una opción diferente como esta .
La comida DELICIOSA, vale mucho la pena

Opinión sobre: Clase práctica auténtica cocina mexicana y visita al mercado

Escrita el 18 de abril de 2024

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Claudia M

3 aportes

Team building

ene de 2024 • Negocios

Fuimos con un grupo de colegas de la compañía para una actividad de team building. Estuvo maravilloso, fue una linda oportunidad de compartir un gusto en común:
Cocinar. El lugar precioso y la atención espectacular, Griselda y su equipo nos hicieron sentir cómodos y en casa.
Mucha información combinada con buenos ingredientes y recetas mexicanas, definitivamente lo recomiendo y volvería a ir.

Escrita el 6 de febrero de 2024

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Mitzy d

4 aportes

Súper clase de Covina Mejicana

dic de 2023 • Solitario

Una clase estupenda!
Lorena súper profesora, nos enseñó los productos y su historia, los platos deliciosos !! Terminamos súper satisfechos. Y el estudio preciosamente decorado. Gracias Lorena por una increíble mañana!!

Escrita el 13 de diciembre de 2023

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Isaiash M

Departamento de Cundinamarca, Colombia1 aporte

Imperdible

ago de 2023 • Familia

Una experiencia unica se las recomiendo fuimos madre,hija y abuela el lugar expectacular todos super amables la calidad humana y la comida nos quedo de chuparse los dedos iremos nuevamente recomendadisima

Opinión sobre: Mexican Street Tacos Clase práctica de cocina y visita al mercado

Escrita el 23 de agosto de 2023

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

evangelina v

4 aportes

Todo Excelente !!!

may de 2023 • Solitario

Toda la experiencia fue muy buena, quedé gratamente satisfecha con la clase.La visita al mercado fue maravillosa. Nuestra chef explicó todo muy bien y el tener las recetas por escrito es fabuloso… espero poder repetirlas

Opinión sobre: Clase práctica auténtica cocina mexicana y visita al mercado

Escrita el 17 de mayo de 2023

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Yennifer M

Cancún, México7 aportes

Cocina aura

Increíble experiencia, las clases de comida súper bien, el lugar muy ordenado y limpio. Aprendi a prepara 4 tipos diferentes de platos de comida mexicana.

Opinión sobre: Clase práctica auténtica cocina mexicana y visita al mercado

Escrita el 23 de marzo de 2023

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Alejandro Gil

6 aportes

Inmersión en la cocina mexicana y sus mercados

jun de 2022

Una experiencia fantástica desde el inicio. Conoces la cocina mexicana y sus técnicas desde la calle y la cocina.

Opinión sobre: Clase práctica auténtica cocina mexicana y visita al mercado

Escrita el 20 de junio de 2022

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

LJOValcarcel

San Juan, Puerto Rico19 aportes

Una experiencia auténtica y divertida

ago de 2019 • Pareja

Chef Graciela es encantadora, la clase amena. Se pasa muy bien charlando mientras aprendes, haces - y desde luego degustas. El día de la clase era mi aniversario de bodas y Graciela tuvo el detalle de celebrarlo con una pequeña tarta al final de la clase. Hasta cantamos y bailamos. 2018.

Opinión sobre: Clase Práctica de Cocina Regional Mexicana

Escrita el 4 de julio de 2020

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Escape487073

1 aporte

No me gustó!

ene de 2020

Sinceramente es un curso para extranjeros, no aprendimos nada nuevo, todas las salsas se hacen en licuadora! Hay muchas más salsas deliciosas y milenarias que pudimos haber aprendido, sinceramente no lo volveríamos a hacer

Opinión sobre: Clase de cocina de salsas mexicanas y visita al mercado

Escrita el 6 de febrero de 2020

Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Graciela Montaño

Hola Escape487073! Este es un comentario raro e inusual porque en nuestra clase de salsas SI hacemos salsas en molcajete. Inclusive dedicamos una parte importante de nuestra clase a la explicación de este utensilio. Nuestra clase de salsas empieza con historia de: ingredientes ancestrales mexicanos, gastronomía mexicana, diferentes tipos de chiles frescos y secos, diferentes técnicas de cocción y por último se elabora una selección de 10 salsas mexicanas representativas. En nuestras clases tenemos varios momentos donde preguntamos cómo están, si les está gustando la clase o si tienen dudas o algún comentario para poder resolverlo en el momento. Al final de la clase los asistentes nos comparten su experiencia. Tenemos el honor de recibir tanto a extranjeros como a mexicanos y la mayoría de los mexicanos nos comentan que siempre aprenden algo nuevo. Respecto a la selección de salsas desde el inicio se encuentra la lista de salsas a elaborar por lo que no hay ninguna sorpresa para Ustedes ya que de antemano saben que salsas se van a preparar. También tenemos experiencias de Teambuilding donde ofrecemos a Empresas experiencias de cocina y de integración de equipos. En este caso, las personas que organizan la actividad eligen el tipo de clase que van a tener y la dinámica de equipos es acorde a sus objetivos. Como no nos compartes tu identidad real ni cuando fuiste a Aura, con todo gusto, te invitamos a que asistas a nuestra clase de salsas sin costo y compartas tu experiencia. Te esperamos pronto en Aura. Respetuosamente, Chef Graciela Montaño, Executive Chef and Owner Aura Cocina Mexicana.

Escrita el 6 de febrero de 2020

Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

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