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La Cocina Oaxaqueña

Yagul 209 Fracc. San Jose la Noria | Fracc. San Jose la Noria, Oaxaca 68120, México
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Lo mejor de mi visita a Oaxaca

Lejos la mejor experiencia que he tenido en Oaxaca. Me encantó que preparáramos una gran cantidad... Más información

Escribió una opinión el 7 enero 2017
Macarena M
,
Santiago, Region Metropolitana, Chile
mediante dispositivo móvil
Maravillosa experiencia

La clase fue muy divertida, el Chef Gerardo y su familia son súper atentos, se nota que aman su... Más información

Escribió una opinión el 4 enero 2017
Edna A
,
Ciudad de México, México
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La Cocina Oaxaqueña es una escuela dedicada a la enseñanza de la gastronomía local. El instructor certificado y graduado en la Escuela Nacional de Gastronomía Gerardo Aldeco Pinelo lo adentrará en el arte culinario de Oaxaca a través de clases impartidas en un taller de clases profesional, todo en un ambiente familiar. Los cursos duran aproximadamente 5 horas y son impartidos en 2 horarios diferentes de 9 a 2 y de 3 a 8. El precio es de MX$750.00 por persona e incluye transporte, visita al mercado, ingredientes y recetas. Nosotros pasamos al hotel si te encuentras en el área central de la ciudad. Te damos la bienvenida a Oaxaca y te invitamos a que tomes una de las clases que hemos diseñado exclusivamente para tí. Chef certificado Gerardo Aldeco.
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Duración sugerida: Más de 3 horas
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Yagul 209 Fracc. San Jose la Noria | Fracc. San Jose la Noria, Oaxaca 68120, México
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1 - 10 de 116 opiniones

Opinión escrita 7 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Lejos la mejor experiencia que he tenido en Oaxaca. Me encantó que preparáramos una gran cantidad de platillos diferentes y que pudiéramos participar realmente (no era una demostración culinaria). Al final del día nos comimos todo. Delicioso!

Agradécele a Macarena M
Opinión escrita 4 enero 2017 mediante dispositivo móvil

La clase fue muy divertida, el Chef Gerardo y su familia son súper atentos, se nota que aman su trabajo. Cuidan hasta el más mínimo detalle y las recetas son espectaculares

Agradécele a Edna A
Opinión escrita 26 marzo 2016

Tuvimos una mañana increíble cocinando con Gerardo y Socorro. Gerardo fue muy atento respondiendo a nuestros correos y organizando todo lo necesario para nuestra clase. Fuimos al mercado, pudimos conocer muchos ingredientes y luego estuvimos en su casa aprendiendo un poco de los procesos de...Más

Agradécele a Amadorosuna
Opinión escrita 9 enero 2016

Variedad de platillos con sabores exóticos. Me gustaron las tlayudas, el mole negro, el chocolate que preparan en distintas combinaciones.

Agradécele a evasX781PJ
Opinión escrita 30 diciembre 2015

En Oaxaca hay tantos platos típicos que nunca deja de sorprenderte! Y lo mejor es que en la capital puedes encontrar restaurantes o lugares para comer de todas las regiones a diferentes precios. Los restaurantes de comida fusión son todo un espectáculo, tienes que visitar...Más

Agradécele a Juan Jose A
Opinión escrita 28 diciembre 2015

La comida oaxaqueña es de las más destacadas de todo el país. Además de sus conocidos chapulines, que no dejan de ser una mera anécdota, es de destacar sus moles y sus variedades de platos de carnes.

Agradécele a pedrofernandezlinare
Opinión escrita 15 noviembre 2015

Si eres un amante de al cocina mexicana te va a gustar la cocina oaxaqueña, quizá un poco más rural que en otras partes de México. Podrás probar distintos tipos de Mole, las ricas y gigantes Tlayudas, el Tasajo (carne de res) , sopas de...Más

Agradécele a Martacatmex
Opinión escrita 9 noviembre 2015

El rincón del humo es genial, cerquita de la alameda y con precios muy accesibles, tu escoges tu carne y tus guarniciones, el ambiente es lo más rico

Agradécele a Q1017
Opinión escrita 7 octubre 2015

No puedo decir que me gusto un solo platillo de la cocina Oaxaqueña, porque mentiría, me gusto TODO lo de la cocina de ahí, y soy cocinera y acostumbrada a la buena comida, la variedad de guisos, gustos, colores, texturas y maneras de hacerlo son...Más

1  Agradécele a miramar58
Opinión escrita 23 septiembre 2015

Te deleitaras con los platillos de esta región de México. Sabroso es poco y no sabes ni que pedir de la carta teniendo tanta variedad

Agradécele a Vanessa A
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