Cooking Classes Oaxaca

Cooking Classes Oaxaca - opiniones y fotos

Cooking Classes Oaxaca
5
De 12:00 AM a 11:59 PM
Lunes
12:00 AM - 11:59 PM
Martes
12:00 AM - 11:59 PM
Miércoles
12:00 AM - 11:59 PM
Jueves
12:00 AM - 11:59 PM
Viernes
12:00 AM - 11:59 PM
Sábado
12:00 AM - 11:59 PM
Domingo
12:00 AM - 11:59 PM
Acerca de
Duración sugerida
Más de 3 horas
Sugiere ediciones para mejorar lo que mostramos.
Mejorar este perfil
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Tours y boletos
La zona
Dirección

5.0
260 opiniones
Excelente
246
Muy bueno
9
Promedio
3
Mala
2
Horrible
0

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés.
Este servicio puede contener traducciones generadas por Google. Google no se hace responsable de ninguna garantía relacionada con las traducciones, expresa o implícita, incluida cualquier garantía de precisión, confiabilidad y cualquier garantía implícita de comerciabilidad, adecuación para un fin específico y de no falsificación.

Claudia
Guadalajara, México1 aporte
Maravillosa experiencia!
oct de 2020
Mi hija y yo pasamos un día inolvidable con Esperanza y Blanca, y gracias a la previa comunicación con Agustin.
Esperanza es una cocinera sensacional, y muy buena maestra, ya que explica muy bien los procedimientos y cuida mucho de que no vayas a tener un accidente, como salpicaduras de aceite, etc.
Mantiene la cocina muy limpia, es muy eficiente, y sobre todo, muy amena y agradable! Al ser nativa de Oaxaca, cocinando desde muy pequeña, te comparte la cultura culinaria oaxaqueña, y ya desde el mercado, te explica las características de los diversos ingredientes.
Muchas gracias Esperanza! Todo delicioso! A ti Blanca, por toda tu ayuda en la preparación, y a ti Agustin, por tu amabilidad y la buena ambientación con la música.
Escrita el 12 de octubre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

ferran
Barcelona, España18 aportes
Gran experiencia
ago de 2016 • Pareja
Visita al mercado y curso de cocina con la cocinera Esperanza. Ella es muy cercana y tiene muchos conocimientos de gastronomía. Uno de los platos que hicimos, el mole negro, es lo mejor que he comido en todo México.
Escrita el 28 de agosto de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.
Muchas Gracias por su comentario y Gracias a trip advisor por borrar el ultimo comentario en Español ya que el propietario de otra clase lo mando publicar, y es desleal a este buen servivcio al viajero, Gracias
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de TripAdvisor LLC.

bcnbxl
Barcelona, España76 aportes
Mole negro con 30 ingredientes, espectacular! y mas
mar de 2016 • Solitario
Augustin es un personaje que hace la clase muy divertida.
Sin embargo le reina es Esperanza que nos enseno a cocinar une mole negro con 30 ingredientes, absolutamente espectacular! La verdad es que cada receta (tinga, memelas, quesadilla de flor de calabaza) estaba muy rica. El curso esta muy bien organizado, se toma el tiempo para cada uno de los participantes de cocinar cada plato, de hacer todas las preguntas, y de disfrutar (con cerveza y mezcal)!
No esperar un lugar lujoso pero como los cursos de cocina en Oaxaca son muy caros, es un excelente compromiso.
El tour del mercado podria dar un poco mas de informacion y cocinar un postre no estaria mal.
Escrita el 18 de marzo de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

Sil A
11 aportes
Happy times!
nov de 2015 • Solitario
Me encanto esta clase con Esperanza y Agustín! Muy divertida y la comida estaba riquísima! Nunca pensé que se iba lograr cocinar todo lo que comimos pero tienen una rutina muy organizada y al mismo tiempo se pasa el tiempo alegre y aprendiendo. O y mi plato fue vegetariano y no perdió ningún paso en esta cocina, delicioso!

Muchas gracias!
Escrita el 13 de noviembre de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

FishInTheWater
Berkeley, CA26 aportes
El verdadero Chile de Oaxaca!!
ago de 2014
Agustín merece ser la atracción más popular de Oaxaca. Su historia es admirable y fascinante, ha trabajado en restaurantes por todo el mundo y ahora combina todo ese aprendizaje con la inmensa cultura de Oaxaca. Su Tour y clase son imposible más auténtico, alejado de la pretensión burguesa y snob de lo ultra gourmet. Su oferta es real, popular, con sabor y alma local y con medios más bien frugales, enseña las bases del comer de las gentes de Oaxaca. Muy recomendable a quienes quieran aventurarse en la comida sencilla y cotidiana de esta región maravillosa.
Escrita el 16 de agosto de 2014
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.
this is chef agustin ! allie anna and dear shane ! you are brcken my heart with this comentary ! i met anna and shane two days later ! i wish they will say some thin about ! for me talking to them was like talking to my sun and douther ! they are super nice guys ! if you tell me you dident like the class will be for free ! i was in san francisco 30 years at go i work for patricia underman owner of the hayes st.grill olso i work in the elbo room and the albion bar as a bar tender ! in this time i have a drug problem, i was in reavilitation for 3 months after i workr for aids and droug program ! COYOTE AND CAL PEP IN OKLAND ! i fell very bud for anna and shane i realy like them very much ! i dont realy know how i fell abot you ! dios te bendiga ! ps i HEY TRAVELERS YOUNG HEART PEOPLE IF YOU TAKE MY CLASS AND IF YOU THINK THE SAME WAY THAN ALLIE THE CLASS WILL BE FREE ! GRACIAS AMIGOS DE TRIP ADVISOR ! I HAVE 12 DIF MENUS IN MY CLASS ! CHERSS MATE !
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de TripAdvisor LLC.

teflon_brain
Tlaxcala, México15 aportes
Una clase agradable, útil y sencilla.
mar de 2013 • Familia
Agustín nos enseñó a hacer la base de varios moles y si bien ha simplificado el proceso creo que la clase fue muy útil, agradable y todo fue mucho más sencillo de lo que pensamos. A comparación de otras clases de cocina, está fue más económica y Agustín fue por nosotros al hotel. Además fue fácil hacer la cita, de un día para el otro. En otros sitios pedían reservar con mucho más tiempo de anticipación.
Agustín fue muy atento y comimos lo que preparamos así que prácticamente la comida está incluida. Fui con mi hermana y sobrina quién tiene 9 años y Agustín compró fruta e ingredientes teniendo en mente que la niña no comería mucho picante. El tiempo se nos fue volando.
Escrita el 16 de abril de 2013
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

Margie V
1 aporte
¡El MEJOR mole!
sep de 2020 • Pareja
Fue una experiencia increíble cocinar con Esperanza. Fuimos al mercado, luego a la cocina. Todo estaba listo para que comenzáramos nuestra clase. Aprendimos a cocinar salsas, chiles rellenos, mole y más. ¡El MEJOR mole! Esperanza está muy bien informada y explica todo muy bien. Nunca olvidaré esta experiencia y ahora podré cocinar esta comida en casa y probar Oaxaca conmigo. Ah, y todo mientras toma mezcal, que se suma a la experiencia.
Google
Escrita el 13 de septiembre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

katpurcell
Wilmington, DE4 aportes
¡Esperanza es la MEJOR!
mar de 2020
Buena cocina Mucho trabajo para apreciar una salsa de mole fabulosa, chile rellenos. guacamole!
El mercado fue muy interesante. ¡No olvides comprar café y el mole prefabricado!
Google
Escrita el 14 de marzo de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

lilipies
Londres, UK122 aportes
Sabrosa visión de la verdadera cocina mexicana
ene de 2020 • Familia
Reservamos solo unos días antes por correo electrónico con augustine que respondió muy rápido y se acomodó y entretuvo a nuestra hija de 5 meses mientras participamos en la clase.
Espiranza es una verdadera cocinera mexicana y nos enseñó a hacer un delicioso Mole rojo, así como tortillas, 2 salsas, guacamole y
¡Agustín nos invitó a ayudarnos a las cervezas y al mezcal e incluso envió a una de las chicas de la clase a casa con algunas!
Hubo una solicitud especial para aprender Tamales y Espiranza se acogió a esto a pesar de que no formaba parte del programa.
¡Salimos con vientres llenos y las habilidades para hacer una fiesta mexicana! No puedo recomendar lo suficiente! ! ! ¡Gracias!
Google
Escrita el 25 de enero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

findpatti
Masaya, Nicaragua3 aportes
Delicioso y divertido!
ene de 2020 • Pareja
Esta clase de cocina no solo fue una experiencia educativa y divertida, sino que me dejó alucinado. Tuvimos un pequeño grupo encantador (incluido el más dulce de 5 meses, Ofelia). Esperanza nos recibió en el z calo y nos llevó al mercado. Su conocimiento y ser natural con la enseñanza creó esa energía natural durante el día. ¡Ella era muy divertida! Aprendimos mole rojo, diferentes salsas, tortillas y más. Tomamos cervezas y probamos mezcal durante toda la tarde mientras Augustin charlaba con nosotros entre los cursos. Soy un chef de Nueva York y me enamoré por completo. ¡Altamente recomendado a cualquiera que le guste aprender, comer y pasar el rato con los lugareños!
Google
Escrita el 23 de enero de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de TripAdvisor LLC.

Mostrando resultados de 1 a 10 de 198
¿Falta algo o hay algo incorrecto?
Sugiere ediciones para mejorar lo que mostramos.
Mejorar este perfil