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un lugar para que usted venga por una artesania

si es un buen lugar para venir de compras y comer asi tambien comprar algo de artesania se los... Más información

Escribió una opinión el 20 de febrero de 2017
Gabriel R
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Opiniones (159)
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1 - 10 de 124 opiniones
Escribió una opinión el 20 de febrero de 2017

si es un buen lugar para venir de compras y comer asi tambien comprar algo de artesania se los recomiendo..

Fecha de la experiencia: febrero de 2017
Agradécele a Gabriel R
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Opinión escrita 2 semanas atrás

Me encantó que fuera más que una clase de cocina. Se sintió como una reunión de amigos, donde aprendimos sobre la historia de la comida que preparábamos, aprendimos a cocinar una comida mexicana increíble y luego pudimos disfrutarla con un fuerte sentimiento de satisfacción. Aprendí...mucho y la clase cambió mi perspectiva sobre la cocina mexicana.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: abril de 2019
Opinión escrita 4 semanas atrás

Esta experiencia fue mucho más que una simple clase sobre cómo hacer comida mexicana. Kris usó su experiencia como chef y el conocimiento adquirido por su historia personal en México para tejer un viaje histórico, lingüístico y cultural antropológico en un ambiente divertido y relajado....Estoy seguro de que la comida sabía aún mejor con estos ingredientes experienciales adicionales. ¡He vivido en México por 23 años y me salí con nuevos conocimientos! ¡Recomiendo altamente cualquier clase que Kris ofrezca!Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 17 de abril de 2019

Kris Rudolph es una fuerza de la naturaleza. Esto fue mucho más que una clase de cocina, ya que aprendimos sobre la historia de San Miguel, recorrimos el mercado local para probar y ver los productos de la zona y compramos las preparaciones para el...almuerzo que estaban a punto de preparar. Todos participaron, todos aprendieron algo nuevo. Muy recomendable.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 8 de abril de 2019

Disfruté haciendo la salsa Pipien y la salsa de pollo. He hecho la salsa pipien desde que llegué a casa con críticas muy favorables. Muy buena clase con un sabor de Mezcal ahumado.

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Escribió una opinión el 10 de marzo de 2019

Aprecio enormemente el conocimiento de la historia culinaria y muchos años de experiencia que Kris Rudolph utilizó para organizar tan bien su información y para crear esta clase para los 8 estudiantes turistas del Norte que asistieron. Su conocimiento de lo que diferencia a los...alimentos indígenas mexicanos de los alimentos traídos desde Europa por los españoles fue esclarecedor, y luego degustó algunas de estas especialidades en el Mercado central (como Camote y Zapote), también reveladora. Debido a que había estado comprando allí muchas veces antes, pensaba que tenía un amplio conocimiento y "no mucho para aprender", pero esto era bastante revelador en cuanto a los ingredientes que nunca había notado en viajes anteriores, probablemente porque estaban en hecho desconocido para mí. ¡No más! Cuando compramos y luego cocinamos con esos ingredientes en su gran cocina de la escuela de cocina, ahora me siento cómodo cocinando con un nuevo léxico de especias, ingredientes y técnicas, y tengo las recetas escritas que hicimos como mi recuerdo. ¡Gracias Kris!Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 9 de marzo de 2019

Combina la cocina con la historia local. Te ayuda a tener una idea de cómo eran las cosas en los días pasados. Los ingredientes de la comida y la preparación están bien descritos en un folleto escrito a máquina para que pueda recrearse cuando vaya...a casa. Chris está bien informado y es un profesor paciente.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 26 de febrero de 2019

Kris es una excelente profesora de cocina y llena de conocimiento sobre San Miguel. Ella era dueña de un restaurante icónico en San Miguel, El Buen Café y ha escrito un libro, Voces de San Miguel, acerca de los primeros días de este pueblo mágico....Kris está llena de personalidad y nos entretuvo a lo largo de la clase de la noche en su casa, que también es un ser y ser! ! Recomiendo altamente esta experiencia.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 19 de febrero de 2019

Tomó la clase de cocina de comida indígena. Verdaderamente asombroso cómo pueden saber los ingredientes frescos que compramos en el mercado combinados con recetas locales bien cocinados. Esto es lo que la comida debería saber. Además, Kris ha estado inmersa en la cultura por más...de 25 años y sabe mucho de la historia y las historias de San Miguel que comparte con la clase. Incluso tiene un libro "Voces de San Miguel, una historia oral". Tomaré otra de sus clases la próxima vez allí.Más

Opinión obtenida en colaboración con esta atracción
Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 17 de febrero de 2019

Kris es un maestro excepcional, lleno de conocimiento y muy práctico. Ella está a la tierra, pero sigue siendo profesional. Cocinamos en su cocina y comimos lo que hicimos. Muy recomendable. La ubicación es un poco difícil de encontrar ya que es bastante residencial. Sólo...ve por la dirección y allí estarás.Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
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