Museo del Prosciutto e dei Salumi

Museo del Prosciutto e dei Salumi, Langhirano - opiniones y fotos

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Museo del Prosciutto e dei Salumi

Museo del Prosciutto e dei Salumi
4
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4.0
115 opiniones
Excelente
38
Muy bueno
36
Promedio
23
Mala
11
Horrible
7

Sabrina R
Grins, Austria113 aportes
Bad service but informative museum
ago de 2021 • Pareja
We were really looking forward to his place, but somehow I did not really meet our expectations.
First of all, the woman working in the museum was anything but friendly with us…it this because we are foreigners & not Italian citizens? Anyways, the museum itself is small but quite nice and informative. We definitely learned something about the making of Prosciutto. Definitely take the audioguide, though, as all the signs are in Italian only.

Next, we went to the restaurant as we wanted to have some drinks & try the prosciutto. Once again, the people there were not quite welcoming… of course, it could be that they just had a bad day. But please treat customers nicely, no matter where they come from.
Escrita el 28 de agosto de 2021
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Luca
Toscana, Italia196 aportes
Da visitare assolutamente
jul de 2021 • Amigos
Siamo andati in visita al Museo e abbiamo deciso di rimanere a pranzo
Devo dire tutto ottimo
Antipasto e secondo
Tutto buonissimo
Personale cortese
Consigliato
Escrita el 1 de agosto de 2021
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Labo65
Province of Milan, Italia1,659 aportes
Interessante itinerario da non perdere
jul de 2021 • Amigos
Il museo dista a circa 30 minuti di auto da Parma dove si arriva percorrendo la "strada del prosciutto". Fa parte dei MUSEI DEL CIBO della provincia di Parma, come il museo del Parmigiano Reggiano o quello del salame di Felino (non distante da qui) e altri. Ad accoglierci finalmente un bel sorriso della ragazza alla Reception gentilissima (ho letto il cartellino appuntato del nome, Viola). La visita è stata molto interessante. Si parte con il territorio, poi le razze suine (ho scoperto che Yorkshire non è solo una razza canina ma anche suina di un maiale britannico). Ho visto quanti salumi ,mi sembra 100, si ottengono dal maiale, poi la preparazione, la salatura, la preparazione, la stagionatura, la lavorazione e la conservazione sempre con il sale. Trovate anche una stupenda affettatrice Berkel,serie Volano, originale del 1925. Un museo da visitare per conoscere tutto su un prodotto italiano per eccellenza. A fianco un ristorante. Orai del museo sab-dom 10-18 conviene andare almeno 45 minuti prima della chiusura per la visitarlo con calma. Anche visita guidata su richiesta.
Escrita el 25 de julio de 2021
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danyemary
Turín, Italia1,176 aportes
Interessante museo con ristorante annesso
jun de 2021 • Pareja
Museo molto interessante, nell'ex foro boario. l'ingresso costa 5 euro ed è presente il ristorante per assaggiare i piatti tipici parmensi. Non potendoci fermare per mancanza di tempo abbiamo acquistato prosciutto appena affettato e parmigiano da portare a casa. Dire che era buono è dire niente. Potessi tornerei subito per prenderne altro! Consigliato!
Escrita el 10 de junio de 2021
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AsiaS
Milán, Italia98 aportes
Interessante visita alla storia del prosciutto
may de 2021 • Pareja
Interessante la visita al museo dagli albori ad oggi. Spiegazione della guida semplice e coinvolge. Avendo a suo tempo prenotato fuori dall’orario di visita, mi pare un costo un po’ elevato. 20 euro a testa per circa 35 minuti di visita. Purtroppo nessun assaggio o possibilità di degustazione in quanto il locale adiacente era chiuso.
Sinceramente mi aspettavo qualcosa in più, perlomeno una stanza con dei veri prosciutti o una micro degustazione separata dall’apertura o meno del ristorante.
Da visitare ma in orario di apertura.
Escrita el 31 de mayo de 2021
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Paolo Pattera
Langhirano, Italia6 aportes
Cena eccezionale
abr de 2021 • Amigos
Come al solito Giuseppe e Giorgia sono sempre molto ospitali, la cena è stata eccezionale in un contesto unico.
La costata fantastica.
Bravi!!!
Escrita el 8 de mayo de 2021
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andrea r
5 aportes
Battesimo
oct de 2020 • Amigos
In questo momento difficile ci hanno aiutato a festeggiare al meglio il battesimo di nostro figlio. Cibo tipico buonissimo
Escrita el 1 de noviembre de 2020
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Marianne1789
5 aportes
...anche con la cultura a volte si mangia!
sep de 2020 • Pareja
Interessante la visita al museo e piacevole la sosta al ristorante adiacente, dove gustare le eccellenze gastronomiche della Provincia di Parma.
Escrita el 1 de octubre de 2020
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Monica V
Provincia de Turin, Italia102 aportes
Museo semplice con ottimo punto degustazione
ago de 2020 • Familia
Museo semplice con grandi cartelloni descrittivi sulla processo di produzione del prosciutto crudo di Parma con attrezzi storici e un video interessante processo produttivo nel 900.
Ottimo punto di degustazione di salumi tipici e torta fritta proprio a fianco del museo dove è possibile anche ad acquistare a prezzi equi tranci di prosciutti crudi, coppe e parmigiano.
Personale molto gentile.
Escrita el 30 de agosto de 2020
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Paolo Pattera
Langhirano, Italia6 aportes
Ottima serata e locale veramente unico
dic de 2019
È un ristorante che consiglio vivamente,
I titolari Giorgia e Giuseppe sono di una gentilezza unica.
I salumi vengono accompagnati dalla torta fritta preparata dall’oste Giuseppe sono eccellenti per non parlare dei tortelli di erbetta e zucca.. consiglio anche la duchessa di Parma ma ottima anche la grigliata .. i dolci sono unici!
Bravi
Escrita el 25 de diciembre de 2019
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  • sáb - dom 10:00 - 18:00
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