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Olvídese de buenos folletos de marketing, sitios web y otras cosas no esenciales, y en su lugar obtenga la auténtica caza de trufas con algunos verdaderos expertos y personas apasionadas por esta vieja tradición. Este recorrido va mucho más allá de su trufa en el plato y lo llevará a la hermosa campiña de Roddi junto con un perro graduado de la Truffle University.…
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Fecha de la experiencia: octubre de 2020

1 voto útil
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Nuestro recorrido programado con otro "trifulau" había sido cancelado debido al clima, así que entramos en la Universidad y tuvimos una conversación muy interesante con el propietario (tercera generación) y un guía local que estaban más que dispuestos a responder nuestras muchas preguntas y ofrecer incluso Más información sobre este art. Una o dos horas inesperadas y agradables.…
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Fecha de la experiencia: noviembre de 2019

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Un paseo artístico de arte. Lo que hizo que el paseo por la ciudad sea agradable. Hicieron que nuestra breve parada memorable.
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Fecha de la experiencia: agosto de 2016

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+1
Una de nuestras experiencias favoritas durante nuestra región Langhe reciente visita que agradará vino y era una búsqueda de trufas en Roddi con Giovanni y sus dos perros, Señora y Lalaela. Más de un par de horas, (de verdad, los perros no más de la labor) funcionaba nuestro camino a través de una ladera cubiertas de árboles y nos las arreglamos para encontrar tres trufas negras y una valorada trufa blanca. Nos volvimos a la tienda de Giovanni repleto de recuerdos y productos trufa disponibles para la compra. Su madre nos ha mimado con un increíble almuerzo incluye numerosos aperitivos Este lugar se transforma en manteca y trufas, seguido por lo más destacado de taglierini casera (tajarin), cubiertas con nuestra trufa blanca afeitarse. Su hospitalidad y calidez hizo que esta una experiencia para nunca olvidar.…
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Fecha de la experiencia: noviembre de 2015

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